高三学生晚上吃什么好

高考即将来临，家长们都在忙着帮孩子补身体，那么高三学生应该吃什么比较好呢。下面是本站小编整理的有关高三学子饮食的问题，欢迎大家阅读和参考!

补充时鲜蔬菜和水果

植物性食物中含有丰富的维生素等。其中，维生素C可以增强抵抗力，维生素B1和尼克酸是糖代谢不可缺少的物质，直接影响大脑对能量的需要。这些植物性食物属于碱性食物，对维持机体的酸碱平衡有重要作用。因此，每天要吃新鲜蔬菜200-300克，水果200-400克。

补充蛋白质食物

脑细胞的35%是由蛋白质构成的，备考期间，应补充优质蛋白质，以保证机体的需要。每日吃肉100克，鱼虾50克以上，豆制品100克，奶及奶制品200毫升以上。

早餐须吃好再怎么忙乱，早餐一定要吃好，因为人体所需要的能量主要来自糖，早晨起床后，胃处于空虚状态，此时血糖水平也较低。如果不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可以消耗，人会感到倦怠、疲劳，反应迟钝。

考期临近 过分“补脑”无益

距高考不到一个月的时间了，不少家长想方设法给孩子买各种各样的补品，指望考前通过吃什么药、用什么保健品或服用什么营养素来提高智力，使孩子的脑袋瓜比平时更加聪明灵活，其实无效，还会增加孩子的精神压力。家长能做的是：给考生多补充维生素E、维生素C和β-胡萝卜素，还有硒、锌、锰等具有抗氧化作用的`矿物质，以清除体内的自由基和抗氧化能力。

对智力有益的微量元素主要是锌。

身边提醒：

含锌多的食物有：肉类、肝、蛋、玉米、胡萝卜、南瓜、茄子、大白菜等。

熬夜考生勿喝咖啡咖啡虽能提神，但会加速消耗B族维生素，少量甜食能带来放松和满足感，但过多会造成镁等矿物质流失，同时，摄取过多的糖会刺激胰岛素分泌，导致血糖降低，影响大脑活动，严重者会昏昏欲睡。考生如果需要熬夜班学习，晚餐最好多吃富含维生素B族的食物，如全谷类、瘦肉、肝脏、豆类等，酵母粉也是维生素B族的良好来源。