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精选创业计划集合八篇

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时光在流逝,从不停歇,又迎来了一个全新的起点,我们要好好计划今后的学习,制定一份计划了。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的创业计划8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

精选创业计划集合八篇

创业计划 篇1

1、你能否写下你的创业构想和创业计划?你应该能用很少的文字将你的想法描述出来。根据多年成功创业者的经验,不能将这想法变成自己的语言的原因大概也是一个警告你还没有仔细地思考吧!

2、你真正了解你所从事的行业吗?许多行业都要求选用从事过这个行业的人,并对其行业内的方方面面有所了解。否则,你就得花费很多时间和精力去调查诸如价格、销售、管理费用、行业标准、竞争优势等等。

3、你看到过别人使用过这种方法吗?一般来说,一些创业成功的大型公司经营方法比那些特殊的想法更具有现实性。有经验的企业家中流行这样一句名言:“还没有被实施的好主意往往可能实施不了。”

4、你的想法经得起时间考验吗?当未来的企业家的某项计划真正得以实施时,他会感到由衷的兴奋。但过了一个星期、一个月甚至半年之后,将是什么情况?它还那么令人兴奋吗?或已经有了完全不同的另外一个想法来代替它。

5、你的想法是为自己还是为别人?你是否制定了长期创业计划和长期发展计划呢,你是否全身心地投入到这个计划的实施中去?

6、你有没有一个好的网络资源?开始办企业的过程,实际上就是一个组织诸如供应商、承包商、咨询专家、雇员的过程。为了找到合适的人选,你应该有一个服务于你的个人关系网。否则,你有可能陷入不可靠的人或滥竽充数的人之中。

7、明白什么是潜在的回报?每个人投资创业,其最主要的目的就是赚最多的钱。可是,在尽快致富的设想中隐含的决不仅仅是钱。你还要考虑成就感、爱、价值感等潜在回报。如果没有意识到这一点,那就必须重新考虑你的计划。创业的成败在于你的选择,如果选择创业这条路,你会憧憬成功的景象,而不会想到万一失败的问题因为一开始就想到失败,未免太消极也太不吉利了。然而,往坏处打算尽管令人不愉快,却是创业之初应该考虑清楚的。

创业计划 篇2

现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想!

什么是特色专业冷饮店呢?

冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:

1、必须要有食品或饮料供应

2、有令人放松精神的环境或气氛。

3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。

为何开一家特色专业冷饮店?

当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。

  冷饮店的分类及特点

(一)低档的冷饮店

1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。

2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:

(二)中档的冷饮店

1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。

2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢?冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。

(三)高档的冷饮店

1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。

2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。

通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店:

首先是新冷饮店如何选址:

新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。

2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。

3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。

4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!

这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:

1、 客流量的大小

2、 附近冷饮店的数量

3、 竞争对手的经营状况

4、 周围交通情况

5、 地理环境因素

  新冷饮店如何起名:

本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。

新冷饮店的营销氛围:

营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:

提高店铺的知名度

激励员工的工作积极性和自己的归属感。

利于提高店铺的服务质量和员工的素质

利于塑造品牌效应

利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。

新专业冷饮店的的产品如何定价:

1、竟争因素:周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。

2、季节因素:随着季节的变化,要考虑到原材料的价格波动

3、销售因素:产品畅销和市场需求。

4、顾客服务因素:店内为顾客提供超值服务(如空调等)

 新专业冷饮店的如何设计:

店面的外观特征,常常是人们识别区分店铺的标习,具有外观美的冷饮店会给消费者具有特殊的吸引力,有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的,而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分,其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以,在设计店面外观时主要注意以正点几方面:

1、统一的原则:

店面的装修就该有个整体风格,不论是中式装修还是西式装修,应该本着统一的原则,如果装修的风格采用现代式的,那就应该整体布局干净利落,采用现代装修格料,简洁而不单调,表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。

2、别具特色且突出行业特点的原则:

现在同行业之间的竞争非常强烈,作为经营者在设计店面时要突出个生,和行业特点,在同行中独树一帜,占有有利的况争优势。

3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则:

主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。

  本特色专业冷饮店开店方案的独创之处:

(一)、别具特色全新的冷饮店

本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身,具有美饮、美食、休闲、娱乐,环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮,是由本站员工亲手调配的各种天然饮品,本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效,这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。

不受季节性的制约:

为了适应季节的变化,实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。

新冷饮店的店内如何装修、布局及新冷饮店的经营方式? 店内的整体店貌如何:

(一)特色的门和窗子

1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修,门和窗子的颜色也是天然木质的颜色,偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。

2、门和窗子。它的门很大,是木质的,上面镶玻璃,是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词:“不满意请您告诉我们,满意请您告诉您的朋友!”这些广告词是用特别的纸贴上去的,墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。

3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆“木柱”颜色偏黑,圈成了一个小栅栏,里面装点着塑料绿草,还有爬在墙上的“绿藤”。到了夏天您不妨自己种些花草。坐在此外里看到这些景致真的是别有一番情趣,仿佛来到了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息,让您有种想进去坐一坐的冲动。

一招牌极其引人注目,醒目。

1、“冷饮吧”这三个字是别有一翻情调的。“吧”字要夸张且不张扬,它的底色是橄榄绿,字的颜色是褐色的,特别醒目!

2、一语道破天机的广告词。两句很醒目的可以展示本站独具特色的广告词:“天高任鸟飞、海阔任鱼跃,本吧任君来,冷饮任您品”字的颜色是淡紫色。字不是很大,都有点仿卡通的感觉。且不失“古香古色”的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体媒介。

(二)“冷饮吧”里的结构布局

1、风格:以往我们去过的休闲场所里面的装修基本都是一致的,但是在我们的“冷饮吧”里却把各个部分装饰成不一样的风格,古典且不失现代气息。整体呈较朦胧的感觉。鲜明而协调并且错落有致。这就是新冷饮店另一个独特的风格。

2、布局:吧台在刚进门的右侧。吧台的左侧有一个主厅,在“好朋友”和“浪漫雨”两个雅座的前面。右侧是“爽极了”下边就是“洗手间”整个布局简单明了。一共有两个通道,一个是可以从主厅出来,一个是从“爽极了”与两个雅间走出来。

3、“饮吧”一共可分为六大部分:

1)吧台

2)“浪漫雨”

3)“好朋友”

4)“爽极了”

5)洗手间

6)主厅

本冷饮店开店方案中各部分的组成及其特色:

(一)精美的吧台

1、面积:占整个大厅面积的7%。

2、颜色格调。吧台的整体颜色呈深蓝色,给人一种幽静的感觉

3、“吧台”的“台”。它各部分的材料是塑钢的。是呈弯月形的。深蓝色、大约有二米多长。吧台的上面摆有两瓶淡紫色的花。前面放有四个高架可旋转的深蓝色椅子。以方便进来的客人点单所用的,因为来这里要先点单,根据您所选择的订单再入座的。

4、吧台里面。

吧台小姐的座位在桌子的后面,一共有两个座位,但是一般我们的吧台小姐都是一个。这的椅子是不可旋转的。再后面就是摆货的架子了。颜色也是深蓝色的。上面一共分为几十个小格子。里面分别摆有各式各样的饮料样品,颜色鲜艳,杯子也是各式各样的。

(二)“爽极了”让您真的爽极了。

1、面积:占整个大厅面积的25%

2、颜色和格调。颜色呈淡蓝色,灯光较亮。

3、墙、地面。黑色大理石的地面,淡蓝色的墙壁纸,墙上有两幅水彩画,灯在墙上,呈蓝色。

4、桌子,椅子。都是蓝色的。桌子和椅子都是塑料制成的。每个桌子上都摆有一盆桔红色的花。还有我们的具体服务项目,和饮料菜单。有一人座、二人座、三人座、还有能坐6—8个人的长坐。在这里可以同时接待40名顾客。

5、本开店方案独特之处:

1)客流量大、顾客资源源源不断。一般来我们“爽极了”的顾客都是进来只喝一杯饮料,想休息一下的顾客。尤其到夏天消费情况非常的好。

2)利润空大。顾客在三个服务项目中如果选择了“爽极了”饮料的价位是明码规定的,价位相对高一些。

(三)“好朋友”续续旧

1、面积:占整个大厅面积的20%。

2、颜色柔和格调。这里的色彩多,主要以暗红色和白色为主。有一种很浓的重逢感觉。

3、面、墙。地面是暗红色的地毯,墙的颜色是淡蓝色加白色相间花的。墙上有三幅大一些的“生活景色图画”画框是木头的。在这幅画里有远处的山,绿色的小草,还有近处的小木头房子,自然而和谐。让人向往!灯也在墙上,发红色的光。给人一种温馨舒适的感觉。

4、桌子和椅子。桌子是玻璃的,呈草绿色。是圆形的,很高。桌子上摆有烟灰缸,很小,很精致。呈绿宝石的颜色。还有我们的服务项目单、饮料单、食品单。椅子是金属制成的,也呈草绿色。可旋转的。可以10个人,另外还有几个单人座、双人座、四人座在墙角上,桌子和椅子的质地和颜色和刚刚提过的是一样的。这个雅间可坐30人

5、开店方案独特之处:

服务对象相当的广泛。 “好朋友”适合一个人、两个人,多个人、同时也适合各年龄各阶层的顾客。

1)利润大:在我们这项服务里您只需要您交15元的门票,那么在12小时以内您所有的饮品服务都是免费的,可是一个很重要的一点就是来这里的年青人也好,年纪大一些的人也好,他们是不会一直热衷于喝饮料的。在这里坐上几个小是后就会点点心及其它的食品,这也就是我们的利润所在。

2)顾客资源丰富:消费低,环境好。像这样的雅间环境,只要15元,它的顾客群体是相当大的。

(四)“浪漫雨”浪漫恋人

1、面积:占整个大厅面积的26%。共分为13个小雅座,每个小雅座是用绿藤隔开的。

2、颜色与格调:整体的颜色是绿色。整个格调主要是用一种极具自然“春”的颜色营造的。从而体现了温馨、宁静、浪漫的气息。极其适合恋人相互倾诉情感,总体呈绿色,灯光呈玫瑰红。

3、门、墙、地面。每个雅座的小门都是月亮门,而且它的门也是用绿藤编成的。墙上还爬满了绿藤。在墙上没有绿藤的地方有一副若隐若现的“蒙那丽莎”的画像。地面上是自然的绿色,这是人工的塑料绿草,踩在上面软软的感觉棚上吊着好几盆不一样的花……

4、别具特色的桌子、椅子、灯、及共它用具。它的座是被吊起来的类似于秋千靠背的那种的小座, “秋千座”的“座”是用透明的硬塑料板做成的,颜色为粉红色。座位是被吊上去的。一共有两个扶手,一个是椅子本身的扶手,另一个是用“绿藤”做成的。桌子是透明的玻璃被吊起来的。在桌子的上面还吊着一个特别精致的小花篮,有条件的话可以种些牵牛花,空气中飘着一种香甜、漫浪的气息。这里的灯也是被吊起来的。灯光弱,且朦胧,可以自调。

热恋中的人在这里谈情说爱,窃窃细语,同时还可以听到高雅、美妙的音乐。更是别有一番情调。

5、独特之处:

1)相当广阔而富有实力的市场。

Ⅰ、在校大、中专院校学生

Ⅱ、宠大的社会网。

2)稳定而不断持续发展的市场。

Ⅰ、稳定。情侣市场在娱乐行业永远是一个强大的市场,“浪漫雨”添补了以往娱乐市场单一性的空白。

Ⅱ、市场不断发展,年青人庞大的市场至使该饮吧的市场处于年青状态。并且这样的市场广告宣传效果特别的棒。将会使我们的顾客资源源源不断。

3)利润空间大。丰富的顾客资源使我们的资金不停的运转,因为来这里只需要您消费20元。比起其他休闲场所划算不知多少倍呢!我们还为顾客提供了情侣们特别喜欢的情侣套餐、生日特别套餐……。这些套餐价位相对来说要稍高。需求大。利润空间大。

(五)设备齐全,别有特色的厅。

1、面积:占整个大厅面积的12%

2、颜色与格调:颜色呈幽蓝色,很亮。总体上呈现出宁静而清爽的格调。

3、墙、地面、桌子、椅子、灯。墙是那种接近于真砖的那种墙壁纸,地面是那种接近于天然石头颜色的水磨石。桌子的颜色偏黑、椅子的颜色也是偏黑的,都是木质的。是长的,可以坐10个人。灯在墙上,一共有4个,发蓝色亮光。

4、设备:4台电脑、一台电视,一台影碟机、一套音响。

1) 电脑:是用来给顾客上网用的,可以聊天,也可以查资料。

2) 电视机、影碟机:专门为顾客放影电影、录相的。

3) 音响:为各个雅间放送各种好听的歌曲和音乐的。

5、开店方案独特之处:

1)实用性:在我们去的一般的休闲场所,都有其公用的设备、大厅。我们的这个大厅不但可以休息,放松,也是通道。

2)新颖性:以往我们所去的大厅,就是有几个座位,一定没有电脑,这也是这里的专项服务,一道独特而美丽的风景线。很受顾客朋友们的喜欢;影碟机是为了满足顾客多方面的需求而设的。但这两项服务只是针对“浪漫雨”和“好朋友”而开设的。就在这两个雅座出门的地方。

整个大厅主要体现了古朴典雅的气质,又不乏现代气息。环境好,在吧台处往里就可以看到这个大厅,让人向往。吧台的对面是“爽极了”整个布局富有科学性,通道疏通好。

(六)洗手间

1、面积:占整个大厅面积的10%

2、地面、墙、灯、洗手池。地面为粉、白相间的地板砖。墙是白色的磁砖。墙上有两个烘干机,是专门为顾客洗手烘干用的。灯为白色的光。较强。洗手池也是白色的,是那种伸手出水的感应水龙头。整个格调显得特别的干净,给人一种舒服的感觉。

新冷饮店的员工如何配置:

(一)、我们主营的《五单》

1、服务项目单:。这是一个小小的卡片,粉色,塑封起来了,特别的精致。是针对我们的三大服务项目的:

①“好朋友”系列:收费标准:12小时以内收您15元的门票费。在12小时以内您可免费饮用我们饮料单上所有的饮料,“苞米花、花生、瓜籽、白瓜籽、黑瓜籽”任您点;超过12小时加收您每人5元。

②“浪漫雨”系列:收费标准:12小时以内收您20元的门票费。在12小时以内您可免费饮用我们饮料单上所有的饮料,“苞米花、花生、瓜籽、黑瓜籽、白瓜籽”任您点;超过12小时加收您每人5元。

2、饮料单:共有四页,为绿色。16开大,各页的颜色也各不同。在这里又将我们的`饮料品种分为两大系列:①春冬系列;②夏秋系列。无论是哪个系列的饮料品种无非是以下这些:

1) 茶:热茶、冰茶、红茶、绿茶、果味茶、奶茶……

2) 咖啡:咖啡牛奶、咖啡冰茶……

3) 水果汁饮料:胡萝卜蔬果汁、青椒苹果汁、凤梨芹菜汁、苦瓜苹果牛奶……

4) 冰淇淋:香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、酸奶冰淇淋、水果冰淇淋、法式奶油冰淇淋……

5) 刨冰:酸梅刨冰、红豆刨冰、绿豆薄荷刨冰……

6) 鲜汁饮料:柳橙汁、西瓜汁、香蕉葡萄汁、木瓜牛奶蛋汁、迷迭香哈蜜瓜汁……

3、用餐单:它的整体颜色是呈红色的,在菜单的下面画着各种的食物,有西式的,中式的。有各种简单的菜。主要以蔬菜为主。

1) 面点类(中式面点心西式面点):面包、奶油面包、汉堡、披萨饼、玉米饼……

2) 爽口小菜类:黄瓜条、油菜虾仁、小豆腐……

从营养实惠的角度来为大众消费者考虑的。但是您在这一栏里所选用的食品是需要购买的。

4、饮料价目单:16开那么大,呈蓝色,介绍了我们各种饮料的价位,品种。这个价目单也只有在“爽极了”用得上。

5、侣套餐单:32开大,两页,为粉红色。在这里系统的介绍了我们的饮料情侣套餐、用餐情侣套餐两大系列的套餐。

管理方法 经营人员和指导思想:

(一)经营人员

1、大堂经理 要求:

1)学历:大专、本科学历,相关管理专业毕业。有三年以上相关管理经验。能独立管理,具有一定的创新敬业精神。

2)身高:168厘米。五官端正,头脑聪明,口齿

3)数量:1人

4)暂定月工资:1500元

5)着装要求:黑色短裙、白色小衫、黑色领结。黑色高跟鞋。长头需盘起来。

2、迎宾 要求:

1)学历:初中以上学历。

2)身高:168米,五官端正。气质佳。

3)数量:2人。

4)暂定月工资:800元。

5)着装要求:粉红色半截裙、黑色皮鞋。盘头。

3、吧员 要求:

1)学历:中专及高中以上学历,有经验

2)身高:165米,五官端正,气质佳。头脑聪明,口齿俐伶。

3)数量:2人

4)暂定月工资:700元

5)着装要求:黑色小裙、白色小衫,粉色领结。黑色皮鞋。马尾辫。

4、服务人员 要求:

1)学历:初中以上学历,有无经验均可,但有经验的优先录用。

2)身高:160厘米。五官端正,机灵,勤快。

3)数量:15人

4)暂定月工资:500元

5)着装要求:黑色小裙,白色小衫,黑色领结,黑色皮鞋,需梳统一的马尾辫。

5、饮料调配人员 要求:

1)学历:初中以上学历,从事过相关工作的优先录用。

2)数量:7名。

3)暂定月工资:950元

4)着装要求:统一的白大褂,白色的帽子。讲究卫生,有健康证。

(二)指导思想:“顾客是我们的衣食‘父母’”。

1、服务人员必须定期进行专业的思想道素质、职业道德、团队意识、营销意识、专业知识等方面培训。

2、对顾客统一的礼貌用语

1)迎宾要说:“您好!先生(小姐)欢迎光临!

2)吧员要说:“您好!先生(小姐)请问您需要您选择哪个系列的服务?”、

3)服务人员要说:“您好!先生(小姐)欢迎光临!请问您需要哪个系列的饮料?是哪一类的?”为顾客递上饮料食品详单。共四单。请顾客选择。

4)当顾客还需要服务的时候,服务人员要说:“您好!先生(小姐)!请问您还需要什么?”

5)当顾客走的时候,服务人员要这样对顾客说:“谢谢您的光顾!欢迎您明天再来”

6)当顾客走出店外的时候,迎宾要为顾客开门同时要说:“谢谢您的光顾!”

以上六句话是服务人员必须用的礼貌用语。在这里强调了两点。第一个是对顾客必须用“您”而不是“你”。第二个是“欢迎您明天再来”而不是“欢迎您下次光临”这样说富有亲切感,拉近了它与顾客之间的关系,让顾客感觉到来此店就像走亲戚窜门一样。形同一家人。

(三)严明的奖惩制度:指导思想。:“以企业利益为中心,以顾客满意为核心”。

1、工资无“限“。前面我所提到的服务人员的工资都是暂定的,这不是员工工资的底限,也不是最高限。

2、奖金制:如果平时工作表现差的,不但没有奖金,还采用倒扣制。平时工作用心、努力的,顾客评价好的,奖金多,再加工原有的工资底薪,相当于暂定工资是底薪,在这个基础上或加或减。

必赢理念:

1、硬件设施的优势:别人没有的这里有都有,别人有的这里最优,别人优的这里最有特色。

2、软件专业、强干:经营思想、指导思想,企业文化、服务质量等是我们的软件,都是先进的、一流的。

利润分析:

无论我们做哪一行业,都会最直接的想到最终所能获得的利润是多少?“无利不起早”这是中国的一句谚语,那经营此冷饮店到底能赚多少钱呢?我保守计算一下吧!

利润=收入—成本

收入=固定收入+额外收入

固定收入:在这里特指我们按保守数字所计算的顾客收入。

额外收入:这块收入也是本方案最主要的收入。前面我们曾提到过选择“好朋友”和“浪漫雨”系列的只收取您的门票费用,这段时间是非常不固定的,您在此期间所用的其他不包括我们两大系列服务范畴之内就是您的额外消费,也就是我们额外的收入,且这部分的利润是很丰厚的。

(一)收入:

1、“爽极了”:

固定收入:一次性最多可以坐40个人。取一个保守数字:每天客流量为100人, 每人每次最低消费为10元。总计为:100×10=1000元

2、“好朋友”:

1)固定收入:一次性最多可以坐30个人。取一个保守数字:每天客流量为70人,每个人消费是15元。总计为:15×70=1050元

2)不定额收入:取一个最最保守的数字的来讲每位顾客只消费10元。 总计为:10×70=700元

3)总收入:1050+700=1750元

3、“浪漫雨”

(1)固定收入:一次性最多可以坐26人,取一个保守数字:每天客流量:50人,每个人消费是20元。总计为:20×50=1000

(2)不定额收入:取一个最最保守的数字来讲每位顾客只消费15元。总计为:50×15=750

(3)总收入:1000+750=1750

(4)每个月的总收入:(1000+1750+1750)×30=135000

(二)费用

1、每个月所有服务人员的工资:

(1)大堂经理:1500元/月。数量:1人。合计:1500×1=1500

(2)迎宾:800元/月。数量:2人。合计:800×2=1600

(3)吧员:700元/月。数量:2人。合计:700×2=1400

(4)服务人员:500元/月。数量:15人。合计:15×500=7500

(5)饮料调配师:1000元/月。数量:7人。合计:1000×7=7000

2、不定额浮动:就是所有服务人员工资的奖金。最大限度的估略为:4000元。

3、其他费用开支:这里面包括进货,损耗、房屋租金其他费用最大限度的估略为:20000元。

4、每个月的总开支:1500+1600+1400+7500+7000+4000+20000=43000

(三)净利润

利润=收入—成本 135000—43000=92000元。

通过以上的分析、计算,经营一家新型冷饮店,每个月保守的收入就是将近10万。年收入达到100万。纵观现今冷饮业的经营利润又有多少呢?而一办此冷饮店的利润又是它们的多少倍呢?至少是它们的10倍。当这些鲜活的数字摆在我们面前的时候,所有的语言都显得那么苍白无力。这才是最有力的证明。

新冷饮店的广告如何宣传:

现在进行广告宣传的手段多种多样的,经营者要充分利用,扩大知名度,在公众中树立良好的形象:主要的宣传手段如下:

1、店面广告

2、发放宣传单

3、媒体广告:利用媒体播开业信息。

4、制作节日效应:重大节日实行优惠或免费尝品。

5、当街派送。

本特色冷饮店开店方案新颖的经营思想作为一种新的理念横空出世之际,摆在我们面前的不仅仅是一种想法,一种创意,未来的市场前景给了我们巨大的空间和商机。好的理念好的创意如果不付之于实施,不能真正地得到利益回报,那么再好的创意也只能是零,没有任何价值。即使他能清楚的告诉你如何开一家成功的冷饮店。

创业计划 篇3

  目 录

  第一章 网店概要

一、投资安排

二、网店基本情况

三、网店简介资料

  第二章 网店管理

  第三章 市场调查概况分析

一、市场宏观环境分析

1.政治法律环境分析

2.经济环境分析

3.科技环境分析

二、市场微观环境分析

学院校园电子商务平台的分析

2.消费需求分析——大学生网络消费特点分析

三、产品状况分析

  第四章 竞争分析

一、有无行业垄断

二、从市场细分看竞争者市场份额

三、主要竞争对手情况

  第五章 网店的主要发展战略目标和阶段目标

一、战略目标

二、阶段目标

三、进度安排:

  第六章 已投入的资金及用途

  第七章 SWOT分析

一、S(优势)

二、W(劣势)

三、O(机遇)

四、T(威胁)

  第八章 网店优势说明

  第九章 市场营销

一、产品策略

1.产品质量方案

二、产品服务

三、产品价格及方案

四、产品结构优化

五、销售渠道策略

六、推广策略

1.网络推广

2.促销手段

3.校园推广

  第十章 风险分析

一、货源的风险

二、市场不确定性风险

三、生产不确定性风险

四、积压商品的风险

五、成本控制风险

六、资金链的风险

七、竞争风险

八、交易安全的风险

  第十一章 如何应对这些风险

  第十二章 需要的技能

  第十三章 策划方案各项费用预算

  第十四章 运营效果分析与总结

一、投资安排

资金需求数额

150元

相应权益

二、网店基本情况

网店名称

“zzz”网上食品店

网店店址

法定代表人

E-mail

地址

广西南宁市广西xx职业技术学院

邮编

530023

网店性质

□国有 □有限责任网店 □股份有限网店 合伙网店( )其它

您在寻找第几轮资金

□种子资本 第一轮 □第二轮 □第三轮

网店的主营产业

各类小食品

三、网店简介资料

根据老师安排的工作任务,让我们在学院网站以小组的形势开网店来完成为期一个月的毕业设计。“zzzz”是今年六、七月份刚刚成立推广的一个校园电子商务平台。关于网站的推广不是很到位,目前在网站上注册的商家不多。因此,借助我们的这次毕业设计来更好的宣传我们的网站,让我们的网站走向成熟的发展时期,也让我们得到很好的锻炼。

  第二章 网店管理

一、负责人:

二、经营团队:

三、外部支持:zzz老师

第三章 市场调查概况分析

一、市场宏观环境分析

1.政治法律环境分析

电子商务的法律环境同中国的电子商务一样,在99年之前基本处于相对空白的状态,而在99年开始涌现的电子商务热潮的带动与要求下,相关立法呼声越来越高,并产生了20xx年春天人大会上的电子商务立法一号提案。此后,《电信服务标准》、《电信管理条例》、《互联网信息服务管理办法》、《互联网电子公告服务管理办法》等一系列法律法规相继出台。连同《维护互联网安全的决定》、《商用密码管理条例》、《电信网间互联管理暂行规定》、《电信网码号资源管理暂行办法》、《软件产品管理办法》、《互联网站从事新闻登载业务管理暂行办法》等在内,基本形成了我国一整套的电子商务法律法规体系。

2.经济环境分析

随着改革开放,中国经济对外发展。1994年4月20日,中国国际互联网正式开通,网站电子商务建设和网络营销随着互联网的应用而逐渐开始为企业所应用。以科学发展观为指导,利用互联网的高速发展的条件下,全新的网络经济诞生在我们的生活中。网络与经济的紧密结合,推动了市场从传统营销跨入到虚拟的网络营销。

3.科技环境分析

随着电脑的普及,互联网和通信技术的高速发展,使电子商务迅速普及。凭借互联网无地域限制的优势,消除了产品、服务供应商和需求者之间地点与距离相关的障碍,一些传统的生产厂家及销售企业都加入到了电子商务的行列,我国经济正逐渐成为以互联网、通信技术为基础的新经济。在此大背景下,B2C、C2C模式在降低运营成本、方便快捷等方面的优势,大大降低了企业和个人的行业进入门槛,一时间网商如雨后春笋般纷纷涌现。网络购物的兴起,正悄然改变着社会的商业结构和生活方式。

在电子商务购物中,电子支付的需求是不断扩大的。随着电子支付的推行,越来越多的消费者愿意电子支付,从传统到店自行选购现金支付方式,过渡到“网上支付,24小时服务”的网络服务方式。购物不出家门,就能买到自己理想的物品。随着电子机票的推行,越来越多的旅客会从“电话订票,送票付款”的传统方式,过渡到“网上支付,实时出票”的全数字化方式。

二、市场微观环境分析

学院校园电子商务平台的分析

①良好的网络环境

高校既是知识密集的地方,又是电脑普及率最高的地方之一,我院建立了校园宽带光纤计算机网络,网络覆盖学院各部门、实验室、教工宿舍和学生宿舍。完善网络环境给我院电子商务平台的运行及使用提供了前提条件。

②稳定的消费群体

大学校园里稳定的学生、老师客户群是别人无法复制的。大学生有许多共同的兴趣和消费倾向,消费商品较单一。每年新学生的流动又为校园电子商务注入了新鲜血液。大学校园里的消费群体素质较高,容易接受新生事物,乐意且喜欢通过网络消费。

③安全的支付体系

支付风险是电子商务发展的障碍。校园电子商务平台使用货到付款的支付方式既方便又安全,从而避免了在互联网上用银行信用卡或借记卡支付出现被盗的风险。

④方便的物流配送

校园内师生居住非常集中,周边院校距离也在几公里内,使物流的配送准确、及时,成本大大降低。

⑤良好的信用机制

信用不足,信用体系不完善是阻碍我国电子商务发展的重要障碍。电子商务信用主要取决于个人信用、商家信用和社会信用等。在校园电子商务环境下,由于交易双方主要是在校师生员工和学校周边的注册商家,一旦出现违规现象,容易挽回损失,且由于违规者很快就会被曝光而带来信誉和利润损失。因此,可以促使他们爱护自己的声誉,自觉培育良好的个人信用和商业信用。

2.消费需求分析——大学生网络消费特点分析

①消费期望体现价值导向与最低价格并重

在电子商务环境下,质量和价值是大学生主要的考虑因素,即在公平价格上的高质量,龙其是品牌。他们希望用最可能低的价格买到最好的质量。

②购物过程追求方便性与购物乐趣并存

一部分学习压力较大、紧张度高的大学生消费者会以购物的方便性为目标,追求时间和劳动成本的尽量节约。网络消费的“虚拟性”能够满足这一需求。然而另一些大学自由支配时间相对较多,大学生消费者希望通过购物消遣时间,寻求生活乐趣,保持与社会的联系,减少心理孤独感。同时,网络的“匿名性”使交谈者可以对对方的真实身分一无所知,这也便于人们以平等的身分进行交往,使交际变得更加自由和轻松。

③消费实践中理性分析与盲目消费同在

价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。应该说讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。在电子商务的环境下,大学生消费者往往会凭借畅通的网络,搜集大量相关产品的信息,从而“货比三家”。

另一方面,由于大学生经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少,不能理性地对消费价值与成本进行衡量。大学生没有形成完整的,稳定的消费观念,自控能力不强,容易随机消费,冲动消费。

④注重自我,突出消费个性化

今天的莘莘学子追求新颖,需求多样,引领消费时尚。在物质生活与精神生活丰富多彩的时代里,在表现自我,彰显个性的今天,他们比任何一个群体,比过去的任何一个时候更注重自我,渴望自由与个性。

伴随着电子商务的日趋发展,网络上产品的种类与式样也日益多样化、丰富化,趋于“前卫与进取”的大学生消费者希望找寻能够反映自身个性的产品。

⑤消费行为易受传媒广告的诱惑和刺激

大学生的消费意识因其心理发展尚未成熟而表现出易受外界影响和暗示的特征。传媒广告对大学生的消费行为产生很大影响,左右着大学生的消费倾向和消费选择,据调查结果显示,高达87。6%的大学生对消费对象的选择是听从广告的指引,这其中又有91。2%的大学生消费的第一选择是由明星担任形象代言人的品牌。大学生获取消费信息的渠道一般是父母、同学、朋友、现实生活和媒体。其中媒体以其特有的、容易使人理解的方式,成为向大学生灌输消费观的有力手段,它教会了大学生们根据商品市场来定义自己的需求和生活风格,使大学生消费行为跟着传媒的导向亦步亦趋。

三、产品状况分析

通过对学院师生的问卷调查结果分析,最终确定在天天来店网上卖一些零食和女靴。

由于目前有不少同学已经出去外面实习,当回到学校时,已经比较晚,食堂已经过了吃饭时间,这时零食就是一个很好的选择。同时考虑到现在天气比较冷,有些没课的同学,特别是计算机系的同学一般都不怎么出宿舍门吃东西,如果针对这一现象,我们在网上卖一些零食,并相应的送货上门,市场可宽。

同样,女生靴子也在这一季的热卖当中,且现已联系到商家,并已有不少人有意向购买,所以卖女生靴子也不失为一个好项目!

  第四章 竞争分析

一、有无行业垄断

目前,我们学院zzzz网站还没有食品类型的网店,这对我们来说是一个很好的机会,就想一块从没被动过的奶酪一样,只要我们努力去开发,最终我们会成为我们学院的食品垄断企业。

二、从市场细分看竞争者市场份额

从市场细分看,我们网店比较适合那些不出门就想买到食品的现代年轻人,满足他们的需要,而且80,90后的人虽然年龄上应该算是成年了,但是爱吃零食仍然他们的爱好,而且受自己年龄的限制,会不好意思去便利店(小卖部)买,这正好适合我们网上销售零食。

三、主要竞争对手情况

就目前来看,我们的主要竞争对手就是我们学校的小卖部及校外的zzz超市。

1.小卖部优势:在校内方便同学课间购买,而且也近教学楼。这是我们网店所做不到的。

2.小卖部劣势:小卖部实体店店面较小,食品种类选择范围小。

超市优势:可以看得见货物,可以检查到物品的质量,让物品更加的直观。

超市劣势:受时间所限制,而我们网的店面不受时间的限制。

  第五章 网店的主要发展战略目标和阶段目标

一、战略目标

一直以来,我们坚定与执着于一个目标——只为您创造方便快捷的生活而存在!尽我们所能为您提供方便快捷的购物生活。每月主推几种美味商品。

二、阶段目标

寻找合适自己网店的货源,并且要做到保质保量,慢慢深入学院的每个角落,开发新的客户群体。为了提升自己网店的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于网络上是不够的,要网上网下多种渠道一起推广。网上就利用我们在学院认识的人当中推广,还要在我们社团当中推广,在我们学院的网站上发布广告,让更多的人知道我们的zzzz。

三、进度安排:

第一个阶段:挖掘创意,想好我们的店名和广告语,设计问卷,做市场调研,分析问卷,得出结果,再真正去实施我们接下来的方案。

第二个阶段:做好与商家的洽谈,做好我们的货源准备。

第三个阶段:在天天来店开店设计好我们的店面,并维护好。

第四个阶段:宣传推广。

第五个阶段:进入正轨运营网店。

  第六章 已投入的资金及用途

一、初期的宣传费用18元。

二、进货:进货费用115.5元。

三、盈利后将扩大网店经营商品的种类,以满足消费者的多种需求,更好的完善网店的经营规模。

创业计划 篇4

以下为准备或打算开烧烤店的创业者提供一下开烧烤店的完整步骤:

1、进行创业调研咨询

考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询,并与其保持良好的关系。

2、撰写创业企划书

创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。

3、创业资金筹措

由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。

4、学习经营技术

向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。

5、店面商圈评估

地点的选择:

应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面,一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。

商圈评估:

包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。

商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。

6、找房子,与房东签约

根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。

另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。

7、申请营业证照

在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。

除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册。

8、店面装修

店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全符合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

烧烤店的装潢构想:

a.临街玻璃落地窗。

b.玻璃落地窗上贴民俗剪纸。

c.室内柜台、方桌、椅子用原木,颜色呈原木色。

d.墙壁上挂当地的具有特色的工艺品,突出当地民俗风情。

e.灯光以柔和光为主。

f.门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽,且有地方特色,给顾客一种轻松愉悦的感觉。

9.招聘员工

a.确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。

b.确定员工工资标准及奖惩办法。

c.招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证、暂住证,还要有健康证。

d.员工培训。

10.采购原料、器具及设备

制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源,最好要货比三家,降低成本。

11.试做产品

最好是自己先试做产品,掌握一定的密方技术,再和厨师一起试做产品,确定产品的成本及卖价。

12.开幕促销

a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言,对各管理环节还不够熟悉;对员工来说,各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业,在开张的第一天,就大肆宣传促销,顾客人山人海的当然是好现象,但是由于自己的技术不够熟练,突然面对庞大人潮的阵仗,必然是手忙脚乱,服务不周,引起顾客抱怨,下次就有可能不光顾了。

b.正式开幕。开幕当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。

应该搞有创新的促销活动,比方把准备开业典礼的钱,通过媒体,送到福利院或救助贫困学生,即做了善事,又宣传了企业的美誉。

创业计划 篇5

一、前言

这里是心灵自由高翔的天空,这里是思想尽情展示的舞台,这里是才智纵横的原野,这里就是书的世界。书承载着无尽的智慧与经典,书始终是我们生活的一部分。近年来,在我过掀起了出书热潮,加上娱乐,影视,体育事业的高速发展,吸引了广大青年男女的眼球,各类杂志备受他们的青睐,面对如此庞大的消费群体,无疑是给了各大书店无限的商机,就是那些小型书店也尝到了甜头。为此,在我们学校缺少一个书店的良好契机下,开一家书店是一种明智之举。

首先,本书店将从小说,杂志,学习资料,报纸这四个方面来满足广大莘莘学子的阅读需求。

其次,书店将用小额贷款的5万元来支付相关费用,用两年的时间还清贷款。之后,用自有资金继续经营,这样获利更可观。

再次,书店的各类学习资料将以书本定价的75%出售,杂志和小说可以直接售出也可以出租,另外还采用会员制方式优惠销售。本书店还回收各类旧书,再以书本的40%出售。

然后,拟订招聘计划和薪酬计划招聘一名员工,借助海报的力量加大书店的宣传力度。

最后,做好风险防御准备。

总之,我会尽全力,想方式来经营好这家书店。

二、市场分析

●市场分析因我校坐落在郊区位置较为偏僻,距离市中心的距离较远,对学生而言买书极为不便,有时想买书都得跑到湖北工业大学去买。而且具初步调查显示,在一百名学生当中有30%的学生在业余时间会看看小说,20%的学生喜欢看杂志,30%的学生会为学习买学习资料,剩下的20%不确定。这样看来,假如在学院周边或者是在学院内开一家这样内容齐全,藏书丰富的书店,将会满足学院广大学生的图书消费需求,而且学院对面由保利地产开发的小区规模逐渐在扩大,一旦完工,将会增加更多的消费群体。

●市场定位而且我校到目前为止还没有一家规模书店。书店的主要消费者指向学院学生。蕴藏的市场需求一旦爆发,将会带来丰厚的利润,各类书刊杂志并非高档商品,对学生这一消费群体他们的支付能力还是绰绰有余的,对周边的居民用户,不论是家庭主妇,还是事业男,购书的支出也不在话下。书店的经营将分两个阶段展开,第一阶段,主要是以学院师生为主,开辟学院的图书消费市场。第二阶段,规模将会扩大,除了学院师生外,将会面向周边更广的消费群体

●竞争分析目前选择的市场还不存在竞争对手,要抓住时机,抢占市场。当然,这一行业的门槛并不高,为了防止竞争对手模仿,要积累忠诚客户资源,建立客户档案和售后服务体系。

三、场地的租赁

因为是初次创业,各方面的经验欠缺,再加上资金也不是非常的充足,选择一家在资金方面开支较少的店面还是非常重要的,再者学院周边环境较差,因此第一阶段最佳场地我将选择学校内部第一栋寝室的一家较大的店铺,一个月的月租是1500元,相对较便宜。距离消费群体最近,很方便他们看书,买书,租书。校内灰尘少,环境清雅,对于书的保洁很有好处。而且校内店面的租金相对外面来说较便宜,净利润应该还不错。第二阶段,如果经营业绩较好,盈利状况甚优的话,书店将扩大规模,在保利心语即学院对面的一家店面经营,这样两方面的消费需求均可得到满足,在学院对面,也更接近周边的消费群体,这将对书店规模的扩大起到推波助澜的功效。

四,产品介绍

第一阶段,以学院师生为主题,本书店将会把小说,杂志,学习资料聚焦为一体,最大限度的满足学生的消费需求。以周边居民用户为辅,书店将附加的购入一些有关家庭,健康,饮食方面的书。具体内容如下:

消费淡季

因学生放假休息,买书的人可能相对较少。在假期之前制定暑期租书优惠活动,同时将主要精力放在网店经营上。

五、财务分析

●资金来源近年来针对大学生就业的严峻形式,国家对大学生自主创业给予了非常的优惠政策,小额贷款可以达到五万,因此本书店初期所有的开支将以5万元的贷款为主要资金来源,待盈利后还清贷款,在以自有资金继续经营。而且开业两年内免征所得税,这样在开业头两年的支出会相对较少。另外,现在图书的进货渠道更加方便,可以通过二渠道图书公司购书,也可以直接到出版社电话订购,两种方式都是直接送货上门,这样一来,就节省了运输费。再者,因书店规模不会太大,两个合伙人有足够的精力和能力来经营一家书店,可以说开一家书店的成本可能相对于其他事业单位的成本回较低。

●资金使用第一阶段我将会用五万元贷款的一半即两万五来支付相关费用,主要包括购书费用,设备,房租,日常开支,装修费等,若有结余作后期费用开支。剩下的两万五,用来抵御不测风险。具体运用如下

购书费用

杂志类800元

小说1000元

学习资料1500元

设备

三个书架台加一个平面桌300元

账本60元

日常开支

租金1500元

水电费200元

装修费1000元

●利润预算开业前所有开支一共是6360元,预计月收入在6000元左右,房租和日常开支,一个月可净得2500元左右。如此算来,开业前所有开支估计四个月才能收回,一年下来可赚30000元,除去成本可净得23640元。拿其中的11820元偿还一部分贷款,剩余的11820元分红。到第二年将拿出初期剩余的25000元加盈利的钱还清38180元的贷款,如不出特殊意外,到第三年将净盈利25000元左右。

六、人员管理

●招聘计划

因为书店规模不是很大,只需另招聘一名员工(性质属于兼职类型)应符合以下要求:

1工作认真负责,能吃苦耐劳。

2喜好读书,爱惜书籍。

3有良好的服务态度,熟悉业务。

●薪酬计划

根据员工每天工作时间按时计费,每小时4块钱。工作时间员工可自行选择,但必须在下午4点到晚上9点期间到书店工作。

●管理计划

第一阶段规模虽然不大,创业者外加两名帮手一共也只有3个人。但无规矩不成方圆,对于仅有的3个人,书店制定了相关制度。

1人事记录:员工到职前填写人事表格,提供正确的个人资料和近照,在职期间如有任何变更应尽快告知老板

2员工证:书店开始营业将会办理员工证件,一边满足消费者的服务需求,员工在当值时必须佩带员工证,如有遗失,应立即报告,打理不领手续,离职时将员工证交还。

3工作责任:员工必须工作责忠诚,工作勤奋,对同事要尊重及热心帮助,尽心尽力负责分内工作责任

4服务态度:对顾客要经常保持礼貌及面对微笑的面容,客气应对,不能与顾客发生争执

5遗失:如有拾遗,无论大小贵贱,员工应马上交老板,以备失主随时领回,绝对不能心存贪恋,或具为己有,一经发现将以纪律处分。

6携物出店:员工进出店时,不能将书店任何财务带出,如有此种情况发生,将予以解雇

7值班人员及开放时间

七、采购环节

采购之前编写详细的采购计划或者需货单,其编制必须建立在了解市场需求和商品货源情况的基础上,结合图书的市场动态,分别提出具体方案。在货物确定之后,制定工作手册,确定货物的登记表,对货物进行清理,根据市场需求分析和调查市场未来的发展状况,从而采购适销对路的图书更好的提高经济效益,总之,书店会以经济效益为标准运用科学的决策分析方法,进行综合比较,为书店提供有利的物质保障

八、风险,抵御措施

大学校园,电脑进入宿舍越来越频繁,可能存在学生不愿进书店而选择在网上浏览网页,这样可能导致购书或租书的人较少

因此,将用两年的时间尽量还清贷款,用自有资金进行经营,这样获利可观,也可避免因书店经营不善,既不能还清贷款,又亏损严重的现象。

创业计划 篇6

一、餐厅简介

(一)餐厅特色

旋转寿司餐厅是以经营日本旋转寿司为主要特色的高档餐厅。餐厅在继承传统日本寿司的料理餐饮特色基础上,应和当前餐饮时尚消费特征,引入西餐元素,出品健康精致;在装修和餐厅用品上,追求品位、时尚的特色,与菜品相映成辉;经营管理方面,各重要职位均由十年以上专业寿司制作管理人士担任。一流的菜品、一流的环境、一流的服务,一定能够令客人流连其中。

我们希望在原料的采购和制作工艺方面达到绿色餐饮的标准。绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中使用源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料。在保证原料纯粹性的基础上配合寿司的独特加工工艺,即美味又健康的完美结合。

(二)经营范围

我们致力于经营特色日本寿司——旋转寿司,丰富消费者的餐饮选择,为顾客提供一个安全、健康的饮食环境。经营内容包括:

1、寿司

2、前菜

3、刺身

4、烧物

5、饭类、面类

6、拼盘、手卷

(三)目标市场定位

我们把目标市场定位在涵盖特色餐饮、绿色餐饮以及集日本餐饮色、香、味之特点的日式餐饮:寿司。希望在能让顾客满足味觉享受的同时能够体验异域文化的目的。

(四)消费顾客群

白领、爱好时尚美食的人群,以及对于自身健康比较重视者,具有一定消费能力的中层收入者(月收入3000元以上)。寿司作为一种绿色卫生食品,本身具有老少皆宜的产品特性,根据我餐厅的档次定位,单客消费能力在50—100元期间。

二、菜品分析

(一)旋转寿司特色

寿司是日本料理中最具特色的一种食品,它在日语中的发音为“sushi”,来自于日本,表示酸味的形容词,现在在日本常用的“寿司”两字是用汉字作拟声词。

古时,人们发现如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,放入坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这就是寿司的原形。现在的寿司是将寿司米煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,再与其它食材搭配制作出各种不同口味的寿司。

寿司由于制作的原料新鲜,外观色彩丰富、精致,非常美味,以及口感广泛。寿司是一种价格较贵的高级食物,「回转寿司」的最初设想就是为让一般民众也能饱尝寿司。回转寿司以时尚的回转带特色,陈列在上面的寿司产品给予消费者充分的视觉享受,同时寿司师傅在餐厅现场客人面前完成制作过程,客人亲眼看到厨师捏寿司的每个细微动作,更是吃寿司的另一享受。

寿司作为日本餐饮特色之一,以美观精致的造型、丰满绝伦的口味、独具特色的加工手法,使顾客在对菜肴观其形、赏其色、闻其香、品其味的同时,更能品尝其丰厚的饮食文化。对消费者有着无法抵挡的美食魅力。

以简单为美味,以自然为美味,日本寿司之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。

本餐厅将为客人准备的食品上百种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。

握寿司刺身

回转寿司1回转寿司2

(二)、寿司的七大好处

1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生

3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司

4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力

5、寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开

6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客

7、你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。

(三)、昆明寿司市场分析:

料理是一种文化,中国人同样很接受这种气氛和这种饮食,中国可谓是餐饮王国,人口多,自然餐饮是少不了的。特色餐饮自然更受欢迎和青睐,人们都喜欢尝试新鲜“食”物。日本料理在最近几年在国内也开始越来越流行,寿司一类食品也随着日本料理店的经营走进千家万户。

昆明素以“休闲慢生活”之势吸引着大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不仅保持了本地人注重饮食的习惯,餐饮业极为发达,而且作为一座旅游城市,来自五湖四海的人们带来了世界各地各具特色的厨艺与美馔,其中自然包括美食系列之一的日本寿司。目前昆明主要的寿司餐厅分布为:

1、禾绿回转寿司:顺城王府井店、北市区嘉年华店、汇都国际店、新西南店、金源大道店

禾绿回转寿司在昆明的持续发展证明寿司在本地具有良好的消费客群市场,消费者的接受度较高。

2、贵太郎寿司:滇池路店、昆明走廊店

3、禾太郎正义坊店

4、南屏街日本寿司

5、红叶日本料理昆明站店

行业分析及发展前景

(一)餐饮业发展前景

餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,从改革开放这20多年的发展进程中,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。自90年以来,全国餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。我国餐饮市场运行基本平稳,餐饮业继续成长壮大,连续18年保持两位数的高速增长。20xx年全年我国餐饮业零售额暨达到15404亿元,占社会消费品零售总额的14。2%,人均消费 1158。5元,餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量。

创业计划 篇7

党的十八大对创新创业人才培养作出重要部署,国务院对加强创新创业教育提出明确要求。国务院办公厅《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》(国办发〔20xx〕36号)中指出:近年来,高校创新创业教育不断加强,取得了积极进展,对提高高等教育质量、促进学生全面发展、推动毕业生创业就业、服务国家现代化建设发挥了重要作用。但也存在一些不容忽视的突出问题,主要是一些地方和高校重视不够,创新创业教育理念滞后,与专业教育结合不紧,与实践脱节;教师开展创新创业教育的意识和能力欠缺,教学方式方法单一,针对性实效性不强;实践平台短缺,指导帮扶不到位,创新创业教育体系亟待健全。

中国人民大学是国内经管学科最全,以人文社会科学见长的985高校;北京见贤思齐教育集团是国内从事创业教育和相关国家职业资质认证服务最早的机构,致力打造成为全国“双创”教育服务领导品牌。IBTC(创新创业教育与管理人员认证)由中国人民大学与见贤思齐教育集团共同开发,主要面向从事创新创业教育的高校和社会服务机构的管理和教学人员,双方致力打造国内最权威的第三方“双创”教育与管理人员认证体系。

一、项目名称:创新创业教育与管理人员认证(IBTC)

二、认证地点:中国人民大学(本部)

注:由地方教育、人社主管部门,高校及相关机构申请,经审核后,IBTC(Ⅲ)可实施属地培训。

三、认证项目

创新创业教育与管理战略专家认证IBTC(I)?专家级

创新创业教育与管理实战导师认证IBTC(Ⅱ)?导师级

创新创业教育与管理精英讲师认证IBTC(Ⅲ)?讲师级

认证目标

根据我国创新创业教育和管理工作特点要求,结合“双创”教育现状,为教育机构定制“双创”人才培养方案,同时培养和选拔高校创新创业精英师资和创新创业教育战略管理专家队伍。

五、认证对象:

(一)IBTC(I)?专家级,主要面向创新创业教育管理高级研修班和创新创业精英师资高级研修班学员。

认证对象(满足以下条件之一者):

1、大中专院校校长、分管创新创业教育、学生就业创业工作分管校领导,创新创业职能部门(创新创业学院)中层干部;

2、大中专院校从事大学生创新创业教育教学正高职称教师,教研室主任(副高职称以上),教研室主任不具备正高职称需由所在高校推荐并开据证明;

3、从事创新创业教育与服务的社会培训机构、省级以上众创空间、创业园区负责人(副校长、副总经理以上人员),需开据相关证明;

4、县级以上政府“双创”管理部门、创业园区(基地)主要负责人;

5、相关部委“双创”教育教指委、行指委委员及以上人员;

6、SYB、IYB国家级培训师,国家职业资格二级创业咨询师,获认证2年以上;

7、已经获得IBTC(Ⅱ)认证1年以上,在双创教育与管理方面业绩突出,报名经审核通过者;

8、具备专科及以上学历,中型及以上企业主要经营管理者(董事、副总经理及以上职务人员),从事相关工作2年以上;

9、具备博士研究生学历证书,连续从事本职业或者相关工作3年以上者。

(二)IBTC(Ⅱ)??导师级,主要面向创新创业教育师资与管理人员能力提升培训班学员。

认证对象(满足以下条件之一者):

1、大中专院校中级及以上从事学生就业创业教学骨干教师;

2、大中专院校从事学术创新创业教育管理与服务人员,从事本职业工作13年以上;

3、从事创新创业教育与服务的社会培训机构、省级以上众创空间、创业园区管理骨干,从事本职业工作5年以上;

4、各级政府“双创”管理部门、创业园区(基地)管理骨干,从事本职业工作5年以上;

5、SYB、IYB培训讲师,国家职业资格创业咨询师(三级),获认证2年以上;

6、通过IBTC(Ⅲ)认证1年以上,并连续从事双创工作5年以上;

7、具备专科及以上学历,中小企业主要经营管理者(董事、副总经理及以上职务人员),从事相关工作2年以上;

8、具备硕士及以上研究生学历证书,连续从事本职业或者相关工作5年以上者。

(三)IBTC(Ⅲ)??讲师级,主要面向“双创”教育与管理人员技能培训班学员。

认证对象(满足以下条件之一者)

1、大中专院校中级以下从事学生就业创业教学、教辅人员;

2、大中专院校辅导员、就创业干事,新入职教师(双创理念和意识培养);

3、从事创新创业教育与服务的社会培训机构、各级众创空间、创业园区管理人员,从事本职业工作2年以上;

4、各级政府“双创”管理部门、创业园区(基地)工作人员,从事本职业工作2年以上;

5、具备专科及以上学历,各类企业经营管理人员,小微企业创业者,毕业2年以上;

6、具备大学本科及以上学历,有2年以上职业经历,正在或意向从事“双创”相关人员。

六、认证特色

★团队负责

一套成功的课程体系,教授、学员的积极参与和配合必不可少。同时一个专业、负责任的项目团队也是课程成功的必要保证。该计划整合优质资源,成立项目管理团队,为学员提供更加专业化的服务,保证整个体系的健康发展和运营。

★课程定制

我们将针对每期学员不同的背景和不同的需求,在完成必须课程的基础上,增加定制课程模块。结合大量的社会和教学资源,帮助学员在学习中解决问题,在研修中形成成果,在交流中得到提升。

★跨界融合

高校在社会中承担着不同的责任和使命,同时要面对若干主管部门的要求和指示。本认证同时融合相关部门的政策和体制,提炼目前国内不同体系创业创新教育课程体系精华,打造综合、适用、实用的创新创业人才培养体系。

★学习理念

学习是导师与学员对善知识与成功经验的共同体验过程。我们的课堂基于成人学习原理,采用联合授课、案例教学、主题分享、行动学习等方式方法,充分发挥学习者主观能动性,推动学员结合自身实际工作,研修形成适合自我发展的模式和机制,提升学习者在实际工作中的应用效果和领导效能。做到从改变思想到改进行为的完美结合。

创业计划 篇8

一、企业概况

主要经营范围:主营各种口味搭配的奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水。可外送上门。

二、创业计划作者的个人情况

1、以往的相关经验(包括时间)

1)虽然自己不曾开过奶茶店,但是由于经常购买相关的产品,所以对于其他竞争对手各式奶茶的销售价格以及产品样式和口感比较了解。在开店之前会选择到相类似的店铺打工学习他人的管理模式和经营手段。这对以后的经营会很有帮助。

2、教育背景,所学习的相关课程(包括时间):20xx—5参加SYB师资培训班

三、市场评估

1、目标顾客描述:

奶茶属于大众消费,消费者甚多,其中以年轻人居多,特别是学生,不管是小学、中学还是大学的学生,各个不同阶段的学生是奶茶的主要消费群体。另外一个群体是逛街的行人。

2、市场的容量或本企业预计市场占有率:

如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计每天能卖150杯左右

3、市场容量的变化趋势:

如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。

4、竞争对手的主要优势:

竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。

5、竞争对手的主要劣势:

对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新。经营时间久店铺环境卫生下降。

6、本企业相对于竞争对手的主要优势:

我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。