馄饨香蕉卷的营养价值
馄饨香蕉卷的主要食材:馄饨皮12张、香蕉1根、面粉1大匙、水2大匙调味料沙拉酱2大匙、番茄酱0.5大匙。馄饨皮、香蕉、面粉、番茄酱的营养价值如下:
1、面粉
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
2、香蕉
香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
3、番茄酱
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,最早于19世纪由中国人发明。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用。番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效,是一种优良的抗氧化剂,能清除人体内的'自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。
4、沙拉酱
沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作而成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住在他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴。
馄饨香蕉卷的热量热量:93 大卡(100克可食部分)高碳水化合物、高钾含量的一种水果,在水果中热量偏高,减肥时不适合大量食用。
馄饨香蕉卷的宜忌人群1、什么人能吃馄饨香蕉卷?
一般人群均可食用。
2、什么人不能馄饨香蕉卷?
一般人群均可食用。脾虚泄泻者却不宜。
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