山楂酒的功效与作用
山楂其实又被称为“红果”、“胭脂果”,营养价值和药用价值都很高,经过原酒浸泡、发酵酿制成山楂酒后,山楂的功效与作用在山楂酒中得到了更充分的体现。今天我们就来说说山楂酒的功效与作用。
山楂酒的功效与作用最主要的还是体现在山楂的功效与作用上,因此想要认识山楂酒的功效,我们首先是要了解清楚山楂的功效。而山楂的功效与作用主要体现在以下几点:
1、降血脂、降血压
临床试验发现,山楂片的有效成分能显着降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;另外,山楂片中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
2、促进消化
山楂片含有解脂酶成分,这种成分主要是能促进脂肪类食物的消化,还能促进胃液分泌和增加胃内酶素含量等作用。
3、防癌抗癌
近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。所以消化道癌症的人群可以经常食用山楂或饮用山楂酒。
山楂酒的功效与作用也主要是体现为以上三点,且效果显着。另外山楂酒还有很好的治疗痛经、月经不调的作用。
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