农业标准化在农产结构中的应用农科论文

1 替代农业发展

在农业标准化实施背景下，现代农业虽然取得很大的发展和进步，但是仍然存在很多问题，例如农产品残留的农药和化肥，对人体健康具有一定的危害性。又如，在生态环境受到破坏，水土流失严重的情况下，土壤生产能力大大降低，对我国农业生产和发展造成严重的影响[2]。为了解决上述存在的问题，人们研发出了很多新的农业生产模式，即替代农业，并慢慢取代了现代农业。替代农业主要是指尽可能避免或者减少化学物质在农业生产中的应用，提倡生产出安全、健康的农产品。现阶段，我国代替农业主要有生态农业、有机农业及天然农业等。代替农业标准化发展特点主要体现在以下几个方面。

1)替代农业生产理念有了超前性的突破，是一种新的农业生产理念。

2)代替农业是一种生态效益和社会效益共同发展的生产模式。

3)代替农业不仅具有较高的分散性和自发性，同时具有小规模生产发展的局限性。

2 可持续农业发展

虽然在农业标准化实施下，农业产业结构从原始农业-传统农业-现代农业-替代农业进行了适当的调整，但是农业产业结构在发展过程中仍然存在一定的局限性[3]。随着可持续发展理念的提出，国内外开始探索新的发展途径，并实施了很多农业可持续发展政策，使得农业发展模式开始向着可持续发展模式转变。可持续农业主要是在对农业自然资源进行保护及管理前提下，对农业生产技术及体制发展方向进行了合理的调整，以满足当代人们和后代人们的需求。这种可持续农业发展模式，不仅对自然资源进行了有效的保护，避免生态环境的恶化，同时其生产技术上、经济投入上均可被人们所接受。实践研究表明，我国农业要达到可持续发展目标，必须提出新的农业发展观念，扩展农业新知识和新技术，并提出高标准的农业发展体系，才能保证农业可持续发展，而这些都是农业标准化发展的'体现。因此，必须做好农业标准化建设工作。可持续农业标准化发展特点主要体现在以下几个方面。

1)农业标准化主要通过形式多样的引导方法，将农业发展新知识和新技术融入到农业生产过程中，大大提高了农业生产效率和质量。

2)农业标准化利用固化形式，将农产品生产或者销售服务中的新知识及新技术有效的展现出来。

3)农业标准化利用进化形式，将农业新知识和新技术引入到产业结构调整过程中。

4)农业标准化利用其具有的校正作用，并与农业发展实际相结合，对农业生产技术和知识上存在的漏洞进行修正，有效减少了农业发展过程中存在的负面效应。

5)农业标准化利用择优和简化方法，使得农业可持续发展模式优势得到充分的体现。

6)农业标准化利用其自身具有的扩散性功能，使得农业发展新知识及新技术得到广泛性的推广和应用，为农业可持续发展的实现，提供了重要的保障。

　3 结语

农业作为我国经济发展的基础产业，对我国经济发展起着至关重要的作用。农业可以把自然可再生资源与经济可再生资源进行有效的结合，不仅为人类生存提供了充足的食物，同时对自然资源及生态环境起到一定的保护作用。因此，要求相关部门做好农业标准化建设工作，以使农业产业结构得到合理的调整和优化，提高农产品生产效率和质量，促进农业可持续发展。