中国茶馆四大茶门喝茶文化
1、北京茶:喝贵气文化
在皇城根下,任何东西都沾染着大气富贵在里头。老舍茶馆泡了十多年的茶汤,与其他省份的茶楼相比,更显得雍容华贵。大红的灯笼挂成串,舞台上锣鼓震天,京剧唱罢,相声接台,直来直往。
在这里茶馆的服务员都好为人师,在喝茶时,说起茶文化就如数家珍:“喝绿茶要用玻璃杯、喝花茶要用盖碗、喝铁观音要用功夫茶具,丝毫含糊不得。”作为茶客,也乐意听一番妙趣横生的讲解。
2、潮汕茶:喝茶道文化
潮汕的‘功夫茶’名扬海内外,潮汕的功夫茶整个流程都非常的讲究,包括泡茶的水、茶具、炭火等等。潮汕功夫茶的用水取自山泉,炭火选用榄核,然后用小扇煮开的甜美甘醇的水,用来冲泡铁观音。
潮汕功夫茶的茶具是整套的精美工艺品,茶缸、“孟臣罐”及三只薄如纸、声如磬的`小巧茶杯,还有茶叶罐和水孟配套;故潮汕人素有“茶三酒四”之说。至于斟茶“套路”更是讲究,整个斟茶的过程下来,应了:“高冲低筛,淋盖刮沫,关公巡城,韩信点兵。”不过这样泡冲出来的茶汤色如琥珀,味道香郁隽永。你觉得潮汕的功夫茶,是喝茶道的文化吗?
3、成都茶:喝平民文化
四川成都人喝的茶,才叫真正的“龙门阵,大碗茶”。成都人喝茶,不论茶的品质,也不论喝茶的环境。只是在大树荫处的茶棚底下,随便摆上桌子长板凳,就可以喝茶了,非常轻松惬意的平民生活。最讲究的是长嘴茶壶倒茶的技法,倒茶的样式多,门派也很多哦,有‘峨嵋’‘青城’等等。
4、杭州茶:喝精致文化
“青梁湖山供慧眼,藤索茗话契禅心”,西湖边上的青藤茶馆,已成为杭州上千家茶馆的代表。
青藤茶馆的建筑风格,是由中国美术学院设计,木圈椅、红缎面、悠长吊兰的从身边滑落。青藤茶馆最惊艳的是随处可见的“天下之首”的东阳木雕,将“古色古香”发挥到极致。
坐在西子湖畔,让身穿青灰色长袍的“太极茶道”师沏好一壶茶,河坊街的吆喝声与店小二手上的长嘴壶一起一落相呼应,此时此景,茶不醉人人自醉。所以杭州的茶,喝的是精致文化。
都说喝茶能喝出各地的文化,手中的一杯茶,冲泡出来的都是当地的民俗民风。去旅游的爱茶之人,想要融入当地的民俗民风,不妨去茶馆哦。
-
[荐]校园文化建设工作总结
总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,因此好好准备一份总结吧。但是总结有什么要求呢?下面是小编为大家收集的校园文化建设工作总结,希望对大家有所帮助。校...
-
《文化苦旅》读书心得必备(11篇)
心中有不少心得体会时,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。应该怎么写才合适呢?以下是小编精心整理的《文化苦旅》读书心得,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。《文化苦旅》读书心得1喜欢读余秋雨先生的书,先生总...
-
农村文化建设调查报告通用
随着个人素质的提升,越来越多的事务都会使用到报告,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。为了让您不再为写报告头疼,下面是小编帮大家整理的农村文化建设调查报告通用,仅供参考,大家一起来看看吧。一、调查背景近年来,随着农村经济的快速发展,农村文化建设也逐渐受...
-
学校文化活动方案模板
为了确保事情或工作扎实开展,我们需要事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特点。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编为大家收集的学校文化活动方案模板,欢迎阅读与收藏。学校文化活动方案模板1为贯彻落实市教育局艺术节加快艺体教育名校建设,推进高雅艺术进...