为什么端午节时包粽子粽叶太鲜绿不要买
端午节话养生,包粽子粽叶太鲜绿不要买。昨日是全市食品安全宣传周的最后一天,质监部门工作人员提醒,端午即将来临,市民在选购粽子和糕点时,一定要注意不要选购粽叶颜色过于鲜绿的粽子,尽量不要购买酥皮蛋糕。
我市食品质量提升明显
为维护全市食品生产加工环节的安全稳定,质监局对乳制品、米、面、油肉制品、饮料等数十项产品常年进行专项检查。从今年上半年的检验情况来看,调味品、肉制品、食用油检验合格率分别为95.17%、93.78%后94.62%,食品质量有明显提升。
粽子粽叶太鲜绿不要买
购买粽子时,首先要查看粽子的标签是否齐全,是否有QS生产许可标识、厂名、厂址及生产日期;而对于露出馅料或粽体外露的粽子,以及粽叶颜色过于鲜绿的粽子,市民一定不要购买。“粽叶过于鲜绿,是用化学染剂把失去原色的粽叶‘返青’得来的,正常的新鲜粽叶包的粽子煮熟后颜色应该偏黄。”质监人员说。
尽量勿买酥皮蛋糕
对于蛋糕等甜点,市民们该如何选择购买?质监人员说,对于加水果的蛋糕,市民不必追求所谓的“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,没有营养,不如自己直接购买新鲜水果来吃。
同时,市民尽量不要购买酥皮蛋糕和其它加了氢化植物油的蛋糕。某些未能完全氢化的氢化植物油的化学结构呈反式结构,成为反式脂肪酸,它不具有纯天然奶油的营养,而且对人体健康不利。研究表明,膳食中的反式脂肪酸每增加2%,人们患心脑血管疾病的风险就会上升25%。目前大部分蛋糕上面的.“鲜奶”其实都是氢化植物油,传统的选择是加入真正的稀奶油和黄油。对于酥皮蛋糕,因其制作需要,必须加入大量脂肪,营养价值非常低。在目前,不少蛋糕厂家制作酥皮蛋糕时,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕因在奶酪中含有大量钙和维生素、蛋白质,市民不妨在选择酥皮蛋糕和奶酪蛋糕时,购买后者。
不必购买加了白巧克力或黑巧克力片的蛋糕。因为蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是含有反式脂肪的代可可脂巧克力,其健康价值是负数。
-
端午节的作文通用【8篇】
在日常学习、工作和生活中,大家都尝试过写作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的端午节的作文8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。端午节的作文篇1两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入...
-
端午节作文汇编[9篇]
在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的端午节作文9篇,希望对大家有所帮助。端午节作文篇1今天是农历五月初五,是我国的传统节日端午节,每年端...
-
实用的端午节的作文【通用9篇】
在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的端午节的作文9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。端午节的作文篇1百里不同风,千里不同俗,我...
-
端午节作文常用[6篇]
无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编整理的端午节作文6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。端午节作文篇1“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖...