经期减肥的食疗小窍门
第一周:进补期
麻油炒猪肝
材料:麻油、猪肝、姜片等
料理方法:将麻油烧热,放入老姜转小火将老姜爆透(或用美如麻油姜直接烧热即可),放入猪肝炒至7分熟,再加入坐月子水,煮滚之后就完成。(简单几分钟就可以完成)
食用方法:记得进补期尽量不要节食,需要多吃能补充身体能量的食物。
第二周:准备期
鲜蔬高纤浓汤
材料:鸡一只(去皮) ,大白菜或高丽菜一颗 ,青花椰菜一颗 ,白萝卜700公克 ,红罗卜350公克 ,黑木耳700公克 ,金针菇或香菇、草菇700公克 ,大番茄 7颗 ,笋或笋丝700公克 ,文蛤700公克
料理方法:所有材料洗净,置入锅内,以慢火熬1个小时。
食用方法:煮好之后分成七等分,此阶段每天以此代替一餐主食,或选1~2天只吃这道菜来维持好身材。
要吃时记得再加入绿色蔬菜烫熟一起食用。
第三周:代谢期
白萝卜汁炖牛蒡
材料(7日份):白萝卜汁2400CC、牛蒡1200公克切薄片
料理方法:白萝卜汁、牛蒡、咸梅放入锅内,以慢火熬2个小时即可。
煮好后先过滤,把汁与渣分开,各分成7等份冷冻保存备用。
食用方法:每天早餐一份牛蒡渣与汤汁,本周以纯薏仁饭、糙米饭、五谷饭为主食,并搭配一大盘蔬菜,不吃其他淀粉类主食。
第四周:消脂期
蕃茄青蒜汤
材料:大蕃茄7颗,青蒜1000公克,??适量
料理方法:将青蒜洗净,去除根部,取青蒜白色及部分绿色部位切段,加入大蕃茄熬煮一小时。
食用方法:生理期后第四周中连续两天断食,只喝青蒜汤,饥饿时以汤中青蒜、番茄和??食用,另外再加上一份烫青菜。其余的五天晚餐也都只以青蒜汤为食。
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