螺旋藻的功效与作用-螺旋藻的副作用
导语:螺旋藻,亦称 "节旋藻"。蓝藻纲,颤藻科。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体,胶质鞘无或只有极薄的鞘,并有规则螺旋状,以形成藻殖段繁殖。以下是小编整理的关于螺旋藻的功效与作用以及相关副作用。
螺旋藻的功效与作用
第一, 提高人体的免疫力
螺旋藻含有丰富的植物蛋白,多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质,可促进骨髓细胞的造血功能,增强骨髓细胞的增殖活力,促进血清蛋白的生物合成,从而提高人体的免疫力。
第二, 改善儿童的营养不良
螺旋藻含有丰富的氨基酸和一般食物中所缺乏的维生素,是小学生偏食的全天然维生素和微量元素补充源,能有效地防止儿童生长期出现的缺铁、缺锌和缺钙。
第三, 可以治肾病的作用
肾病的产生往往是由于人体的血液不清洁,有毒素所致。螺旋藻中的叶绿素A有清除毒素的功效,从而使肾病消除。
第四, 可以保护肝脏
螺旋藻具有许多强肝因子,能促进健康的肝细胞再生,改善血液功能,使全身代谢顺利进行,从轻度的肝炎到肝硬化都可根治。
第五, 可以美容
螺旋藻可以促进上皮细胞的再生,加速伤口的愈合,长期服用可使粗糟的皮肤变得细腻,粉刺痤疮留下的疤痕可以逐渐消除。
第六, 有降低胆固醇的作用
现代生活,由于肉类、油脂的丰富,高脂固醇高血脂的人越来越多,实验证明螺旋藻有降低胆固醇和血脂的作用。
第七, 有一定的抗菌作用
钝顶螺旋藻对革兰阳性菌有抑菌作用,含脂质和三萜类化合物的钝顶螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最强,含甾醇的提取物也有抑菌作用,但作用较弱。钝顶螺旋藻对革兰阴性菌无抑制作用。
螺旋藻的副作用
螺旋藻被联合国粮农组织认定为“21世纪最理想的食品”,世界卫生组织称其为“21世纪最安全的保健食品”,联合国号召将螺旋藻作为拯救人类生命的食用藻来开发。但是并不是吃越多螺旋藻就对身体越好,它也有一定的副作用。
一般人都可食用螺旋藻,是儿童、青少年、中老年人和孕妇的首选营养品,但是每天1—5克即可,一次性吃太多会引起胃胀气,引起消化不良。
含铅量超标的`螺旋藻,在人体摄取后,会给身体带来不好的影响。铅是一种人体不需要的金属元素,能够在体内累积。长期摄入很低剂量的铅,也可能导致神经、肾脏以及血液等系统的损伤。对于儿童的危害更加明显,容易导致发育迟缓、认知能力低下。所以选择无污染的螺旋藻也是很关键的。
对于加工后的螺旋藻,很多的厂家采用的制药的加工工艺,加入制药工艺常用的赋型剂、崩解剂、粘和剂等,如果选择这种产品,长期食用肯定对身体有害。
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