美食介兰炒饭怎么做好吃
芥兰炒饭是一种美食,由五花肉、芥兰等原料做成。美食介兰炒饭怎么做好吃的呢,我们来看看下文。
食材
主料
芥兰
200克
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
适量
白米饭
适量
步骤
1.备料芥兰,鸡蛋,牛肉,胡萝卜,冷饭。
2.热锅加油,将牛肉丁下锅。
3.煸炒一下后,再将芥兰梗丁锅同炒,炒至熟透出味后出锅备用。
4.热锅将胡萝卜丁下锅。
5.再将用蛋液拌过的`冷饭下锅。
6.炒至饭松散后,加适量细盐调味。
7.再将芥兰牛肉丁回锅。
8.加适量葱花炒至出味即可。
9.一份芥兰牛肉炒饭完成。
用鸡蛋将冷饭拌至松散,这样子在炒的时候就很省力了哦。
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