美食也如此简单学生作文
假期的一天,妈妈说我可以自己做饭了,我乐得一蹦三尺高,太好了,久违的锅铲,我好想你啊!记得上次我做的超洋葱,妈妈直夸呢!最近,我早就想好了一道菜-----辣炒鱿鱼花,以前在饭店吃过,好想亲手做一做,动手吧!
我先到菜市场挑了一只肉筋肥厚的鱿鱼,让卖鱼的给杀了,又买了青椒和生姜,急忙赶回家。把鱿鱼和菜清洗干净后,我拿起菜刀,先在鱿鱼身上轻轻切了些垂直的纹路,我时刻在心里提醒自己:千万不要把它切断,!接着我又斜着切了一些和这些垂直纹路交叉的纹路,形成了许多小方格。然后我把它们切成一片一片的.,放在一边。把青椒切片,生姜切碎,又舀出两勺辣椒酱,锅中倒上油,先放入辣椒酱,顿时,油花四溅。当有了辣酱香味时,我放入了鱿鱼、青椒和葱花,姜末,用铲子翻了一通,辣酱味呛得我直咳嗽,做饭也不容易啊!突然我想起来应该先打开油烟机啊!怎么忘了呢?油烟机呼呼地响起来,不那么呛人了,锅里的鱿鱼也不知不觉地卷了起来,就像一朵朵小花,要不怎么叫鱿鱼花呢!我看火候差不多了,就停了火,把它盛出来放在盘子里,还给它拍了个照!
欣赏着自己的劳动成果,我心里有一种由衷的欢喜!妈妈回来一看,直夸我的手艺,连她都没做过呢!说我的刀工比她还强!
呵呵!做饭的感觉真好!美食原来也如此简单!大胆体验,你就会有收获!
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饺子的做法精选15篇
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