锡纸花蛤的做法步骤
花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,下面是小编整理的锡纸花蛤的做法步骤,希望对大家有帮助!
锡纸花蛤的做法步骤
1. 花蛤提前买好吐沙,清洗干净备用
2. 粉丝热水泡软,备用
3. 我找了一个不锈钢的碗,在碗的内部用锡纸包了一层,多余的部分不用剪掉,一会可以做盖子用(没有不锈钢碗可以直接用锡纸做个纸碗也行,只要不漏水就行)
4. 粉丝铺在碗的底部
5. 花蛤铺在粉丝上面就行,均匀铺开就行,没要求
6. 蒜,香葱,小米椒清干净备用
7. 蒜切小丁,小米椒切小圈,香葱切小圈(没固定要求,喜欢怎么切就怎么切)
8. 另起一口锅里倒油,蒜,香葱,小米椒炒香,备用
9. 把所有的调教全部放进铺好粉丝和花蛤的碗里,炒香的蒜蓉也铺上(喜欢汤多点的'话就多加一点水)
10. 用多余的锡纸盖好,放在电磁炉上
11. 开锅以后打开盖子,翻一下,煮到花蛤都开口就行了
12. 自己吃多煮一会没关系,保证熟透
13. 开吃吧,味道和分量绝对秒杀外面买的!
-
奶香苏打饼的做法
1、将所有材料混合揉成光滑的面团,这个不用担心面团起筋,大胆揉2、面团盖上保鲜膜发酵半个小时左右3、面团擀开,像这样三对三折,再次擀开,重复三次4、面团擀开成薄片,我用的酒店没开封的干净梳子按出均匀的小孔,切成方块状或者想要的形状5、均匀的摆放在烤盘上,醒发大...
-
水果慕斯的做法步骤
1.成品2.材料3.装盆准备4.奶油打发5.先放巧克力、牛奶、糖、蛋黄、吉利丁片、朗姆酒6.放300克淡奶油7.搅拌一起装盒就行了8.OK...
-
凤梨酥馅的做法步骤
1.菠萝2.把菠萝3.开切(菠萝心跟肉要分开装)4.把菠萝肉切粒(大粒小粒随便你们喜欢,反正最后要剁)5.菠萝心随便切,再剁成蓉(是蓉,蓉,蓉!!!不是粒,是蓉)6.他们成蓉混合的样子7.这一步,要请出你们男盆友们用大块纱布把菠萝蓉榨汁(非常要力气)8.菠萝蓉+砂糖60g下去大火炒(我菠萝偏酸,加...
-
奶黄月饼的做法步骤
1.将奶黄馅材料倒入盆中,搅拌均匀,成无颗粒顺滑的糊状;蒸锅内加水,烧开(一定要先烧开哦),将装奶黄糊的容器放入蒸锅,中小火蒸30分钟,期间每隔7-8分钟打开锅,将奶黄馅仔细搅拌一下。2.将蒸好的奶黄馅取出,晾凉,加入蔓越莓干,拌匀,分割成约25g一个,捏紧成团。盖上保鲜膜备用。3....