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  • PH大师曲奇的做法步骤

    PH大师曲奇的做法步骤

    1.黄油室温软化,加盐、糖打发2.黄油打到蓬松3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬松后再加蛋白5.完全打发后加入过晒筛低粉6.完全混合后,放入裱花袋7.挤出喜欢的形状8.烤箱中层,180度,18—20分钟9.很酥,不是很甜10.配茶,配咖啡都很...

  • 甜点花生酥的做法

    甜点花生酥的做法

    1.准备原材料,这个饼干做法简单,老人小孩都喜欢,一次可以多做一些当做零食。b2.先把糖,玉米油,一半的全蛋液放入盆里搅拌均匀,加入低筋面粉和碎花生,继续搅拌!我为了方便,没有自己烤花生,直接用外面买的熟花生。3.这就是和好的...

  • 紫薯的做法

    紫薯的做法

    紫薯的做法1紫薯月饼紫薯月饼的详细制作步骤,紫薯是当今公认的养生保健食物之一,紫薯中含有丰富的蛋白质,还有丰富的硒和铁,含有大量药用价值高的花青素,能减少抗生素给人体带来的危害。材料:转化糖浆150克、低粉200克、花...

  • 椒盐虾的几种做法

    椒盐虾的几种做法

    椒盐基围虾材料基围虾,椒盐,葱花。做法1.新鲜基围虾,剪须,去虾线,并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热2.锅内入腌好的虾炸至完全变色即盛出待用3.另起油锅,加少许油烧热,倒入炸过的虾,翻炒后...

  • 关于烘焙蛋挞的做法步骤

    关于烘焙蛋挞的做法步骤

    1.把淡奶油、牛奶、炼奶倒入容器加入白糖小火煮融白糖,不要煮沸2.放至微凉,加入蛋黄液搅均匀,这就成了蛋挞液3.把蛋挞液倒入挞皮中,八、九分满就好4.放入烤箱中层,开上下火开至220度,烤20分钟小贴士:由于本人第一次用烤箱,那...

  • 真棒饼干的做法步骤

    真棒饼干的做法步骤

    真棒饼干的做法步骤1.面粉里加入鸡蛋和白糖后稍微搅拌一下;2.黄油室温软化后打散就可以,不用打发;3.把前面搅拌好的面粉放入黄油里;4.放入芝麻揉成面团后就可以,不能过度揉面;5.把面团用擀面杖擀开,厚度在半厘米左右;6.把面块...

  • 农业技术推广新做法总结(通用13篇)

    农业技术推广新做法总结(通用13篇)

    总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够给人努力工作的动力,为此要我们写一份总结。那么如何把总结写出新花样呢?下面是小编收集整理的农业技术推广新做法总结(通...

  • 手指饼干的做法步骤附图

    手指饼干的做法步骤附图

    手指饼干的做法步骤1.蛋白和蛋黄分开,三个蛋黄和两个蛋白分别盛入两个容器中备用。2.蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,分别加入35克的细砂糖,打至干性发泡。3.蛋黄中加入少许香草精(我加的`香草粉),加入剩下的20克细砂糖,用打...

  • 补血汤的做法

    补血汤的做法

    补血汤的做法11、山药鸽子汤材料:乳鸽1-2只,山药200克,生姜、枸杞、食盐适量。做法:鸽子去毛、洗净,去内脏,放开水里飞水后捞出;生姜切片,枸杞洗净沥干待用;山药去皮,切成菱形块;取沙锅一只,倒入适量清水,放入鸽肉、开火烧开;加入山...

  • 正宗腊八粥的做法是什么

    正宗腊八粥的做法是什么

    正宗腊八粥的做法是什么1原料:糯米50克,粳米50克,黑米50克,米仁50克,桂圆50克,红豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,红枣100克,白糖适量。做法:1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟...

  • cupcake做法步骤

    cupcake做法步骤

    cupcake的做法步骤1.白糖、盐、3个鸡蛋,全部放入盆内,隔温水打发2.打发好的全蛋液是很浓稠,纹路不易褪去的`3.将低筋面粉过筛加入蛋液中,由下往上轻轻搅拌均匀至无颗粒状4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度预热,然...

  • 抹茶卷的做法步骤

    抹茶卷的做法步骤

    1.准备:烤盘铺油纸,低粉+抹茶粉混合过筛.黄油,牛奶混合隔水加热至黄油融化(或用微波炉),并保持温度在40度左右.烤箱预热200度.2.蛋黄+糖A搅至颜色变浅3.粉类筛入2中,翻拌至没有粉4.蛋白分次加糖B打至湿性发泡.5.1/3蛋...

  • 肥牛金针菇的做法(通用15篇)

    肥牛金针菇的做法(通用15篇)

    肥牛金针菇的做法1主料:金针菇250克、肥牛250克红尖椒1个、尖椒1个调料:食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、红酸汤100克步骤:1、生姜大蒜切末,红酸汤倒入小碗中备用。2、金针菇去蒂洗净,青红尖椒切...

  • (实用)鱼香茄子的做法

    (实用)鱼香茄子的做法

    鱼香茄子的做法1鱼香茄子食材介绍茄子250克,肉末100克,姜2片,蒜4粒,生抽2汤匙,糖1汤匙,香醋2汤匙,韩式辣酱半汤匙,盐2克,水适量,水淀粉3汤匙,食用油适量,料酒1汤匙,鸡蛋1只,面粉适量,鱼香茄子的做法步骤1、肉末加入适量姜末,葱末,蛋清...

  • 传统腊八粥的做法7篇

    传统腊八粥的做法7篇

    传统腊八粥的做法1将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备用。干红枣先用清水冲洗干净,再用温水浸泡20分钟,使其泡发。(或者将红枣用温水泡发后去核,煮烂做成枣泥同粥煮。)板粟、花生、核桃剥壳去衣留净肉,折皱...

  • 奶油的做法步骤

    奶油的做法步骤

    配料:蛋糕底:黄油40克,细砂糖40克,低筋面粉45克,鸡蛋25克,蛋黄1个,泡打粉1/4小勺(1.25ML),酸奶20克芝士顶:奶油芝士(creamcheese)135克,细砂糖50克,鸡蛋1个,酸奶80克,香草精1/2小勺(2.5ML),南瓜籽仁适量。烘焙:需两次烘焙,详见制作过...

  • 可可榴梿卷的做法步骤介绍

    可可榴梿卷的做法步骤介绍

    1.备料面粉,白糖,鸡蛋,榴莲,淡奶油,可可粉。2.将蛋白分离出,分次加入白糖,打发好备用。3.再分次加入蛋黄,快速打至融合。4.打发好后,再分次加入过筛的面粉与可可粉。5.拌至无干粉状后备用。6.将拌好的面糊加至在烤盘里,烤盘提前...

  • 干烧草虾做法

    干烧草虾做法

    干烧草虾材料材料草虾400克,大蒜2瓣,葱2根,姜20克调料A料:盐1小匙,白胡椒1/2小匙,淀粉1大匙,酱油2大匙B料:糖2大匙,米酒1大匙,番茄酱4大匙,麻油1/2匙C料:淀粉水3大匙做法1、大蒜去皮,洗净:葱洗净,切长段;姜洗净,切片;草虾洗净,挑去肠泥备...

  • 丝瓜虾面做法

    丝瓜虾面做法

    菜谱简介丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏作用。丝瓜搭配虾有美容养颜的效果。材料丝瓜100克,虾50克,油、葱姜、盐、鸡精、料酒适量。做法1、丝瓜去皮切条,虾冲洗干净。2、起锅放油煸炒葱姜,放虾和料酒...

  • 三文鱼的做法

    三文鱼的做法

    三文鱼的做法11、首先要把三文鱼头用清水洗净,然后用盐腌上小会;2、豆腐和小白菜洗净,豆腐切块,小白菜去底部待用;3、汤煲里倒入清水10碗,三文鱼头和其他配菜煮至大滚,再放入姜片改用中小火滚3-4分钟,加葱和盐即可。这个汤...

  • 五个月宝宝辅食食谱及做法

    五个月宝宝辅食食谱及做法

    在平平淡淡的日常中,大家对美食都不陌生吧,中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,你还记得哪些民间美食呢?以下是小编收集整理的五个月宝宝辅食食谱及做法...

  • 糯米排包的具体做法步骤

    糯米排包的具体做法步骤

    1.用后油法将材料混合揉成能拉出薄膜的面团,并在温暖处发酵至2倍大2.发酵结束拿出来排气,然后分成12份,松弛15分钟3.再次擀卷、搓圆,排入烤盘,放入烤箱,放盘热水,进行二次发酵4.发酵至两倍大,刷上红糖水,烤箱上下火170℃,中层15...

  • 法棍的做法步骤详解

    法棍的做法步骤详解

    1.揉面团还是用vivian那个方法,刮刀和手一起拌完面团以后,每20分钟用手指和刮板共同提起面团至最高,对折盖下,这样的动作在6个方位上做6次(这样折完6次以后我忍不住稍微拢拢园),20分钟后,同样折6次,20分钟后,再折6次,放到容器内...

  • 牛肉西餐的做法(汇编10篇)

    牛肉西餐的做法(汇编10篇)

    牛肉西餐的做法1西餐罐焖牛肉的做法1、罐焖牛肉材料普通的牛肉2磅,圆蘑菇1盒,胡萝卜3-4根,葱4根(只取葱白,纵向剖开再切小段),姜切丝,2头大蒜(拍碎)做法1、牛肉切麻将块大小,飞水后捞起,用冷水冲一会,可以增加肉的弹性。如果懒...

  • 蛋挞的做法具体步骤

    蛋挞的做法具体步骤

    蛋挞的做法步骤1.牛奶倒奶锅里,加适量的白糖,小火加热至糖融化,加炼奶搅拌均匀,加蛋黄搅拌均匀,加淡奶油搅拌均匀,备用。2.调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,八分满,放入微波炉。3.微波炉烧烤功能,最大火,15分钟,烤好了,慢慢品尝。蛋挞的...