风干猪排骨怎么做好吃
风干猪排骨怎么做好吃?风干猪排可以做腊排骨糯米饭,那么,今天,小编给大家介绍的是风干猪排糯米饭,供大家阅读参考。
风干猪排糯米饭:
一、材料
腊排骨400g、糯米400g、植物油2大勺、盐2g、新鲜玉米50g、胡萝卜100g、香葱1根、头道酱油3茶勺、蒸鱼豉油3茶勺、白糖1g
二、做法
1.主料:腊排骨、糯米。
辅料:植物油、盐、胡萝卜、玉米粒、香葱、头道酱油、蒸鱼豉油。
2.把腊排骨洗净侵泡一夜,切块,用蒸锅蒸30分钟捞起。
3.胡萝卜洗净切丁,香葱洗净切末,玉米粒洗净。
4.糯米洗净,电饭锅里加大米和水,码上蒸好的'腊排骨,胡萝卜、玉米粒。
5.加植物油,把盖子盖好,通电按下功能键,按下灶烧饭,选择长粒米,口感选择劲道,再按下开始即可煮饭了。
6.小碗里加头道酱油、 蒸鱼豉油、白糖、少许凉开水、盐拌均匀。
7.等电饭锅有滴滴的响声,开始保温时。
8.加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去,加电饭锅锅盖,在保温5分钟左右即可,撒上香葱末拌均匀即可。
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