处暑时节的养生美食介绍

处暑时节的养生美食

沙参粥

原料

沙参15～30克，粳米50克，冰糖适量。

沙参15～30克，粳米50克，冰糖适量

制作

首先将沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，接着就要将准备好的.药汁与粳米同入沙锅，然后再加入适量的水以及冰糖煮透即可。

功效

滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。

应用

肺阴亏虚所致的虚热燥咳、干咳少痰、久咳声哑、咽喉干痛;胃阴亏虚所致的津少口渴、胃脘灼热隐痛、舌干少苔、大便干结、干呕呃逆，以及肺结核、慢性支气管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而属阴虚者。

石斛粥

原料

鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量。

鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量

制作

首先将石斛以水200毫升，然后再用文火煎取汁约100毫升，然后加入药汁与粳米煮成粥就可以了，早晚食用即可。

功效

滋阴、生津、养胃。