学生作文:劳技大赛感
在第一届劳技大赛中我很幸运被学校选中去参加比赛。我选的是烹饪,烹饪的三道菜里有上汤娃娃菜、糖醋排骨、玉米骨头汤。
想着这三道菜都流口水了!想吃,但要动手做。我在比赛的前一天就做好了准备,可是不知道上汤娃娃菜怎么做?于是,我眼珠子一转就想到了——打开电脑上。好多种做法呀!我选择一种清淡的口味,看上去好好吃呀!自己也试着做了做,尝了一下感叹道:“真好吃!”
到了劳技中心的时候,心里有一些紧张。来到参赛的现场,看了看食材,不知从何下手。上汤娃娃菜的'做法中有鸭蛋和咸鸭蛋,如果放到菜里面,想了一下就感觉好恶心。可是,这是必须要下下去的,我只好把咸鸭蛋用勺子碾碎下到上汤娃娃菜,味道还是不错的!
做糖醋排骨的时间到了。我将排骨洗的一干二净,将水晾干,下生粉,白砂糖,生抽,姜,葱和一点醋来腌制5分钟后,开火,下油。放入排骨来煎,煎出有一点焦色,下糖块和醋来翻炒,下一些水开小火来焖制2分钟即可出锅。用筷子把一个个排骨放入碟子中,用红萝卜来装饰,用香菜点缀。香气扑鼻而来,可是不能吃,只能忍住口水。
排骨、玉米、冬瓜、黄豆、胡萝卜在锅中快速的游泳着,熬出堂的精华,加入香菜使汤更好喝。
在这次比赛中,我很快乐。交到了不少的朋友。也懂得了,做菜要用心做,就像做一件事一样。感谢老师,也要感谢父母!
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