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包春卷作文15篇

作文2.51W

在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的包春卷作文,希望对大家有所帮助。

包春卷作文15篇

包春卷作文1

春卷是大家再熟悉不过的了,就是在春卷皮里放上各种好吃的馅。春节到了,家家户户都忙着包春卷。

大年初一的晚上,妈妈对我说:“明天有亲戚过来,要准备菜,今晚你的任务是包春卷!”我高兴得欢呼起来,春卷是过年的必备菜,也是我最爱吃的一道菜。

我跑到桌前,只见桌上已经摆放好了豆沙馅、青菜肉馅、芝麻馅,还有一叠厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!妈妈什么时候把这些都准备好了呀!看着这些材料,我兴奋地问:“是不是可以包了呀?”妈妈笑着点了点头。

我找了张凳子坐下来,准备撕春卷皮。春卷皮买回来时是叠在一起的,得一张张撕下来。刚撕时,我用力过猛,春卷皮被我撕得千疮百孔。撕着撕着,我找到了感觉,撕出来的春卷皮也越来越好了。

我着手包起来,先拿出撕好的春卷皮平摊在桌上,再舀一勺豆沙馅放在皮上,并把馅捏成长长的'糖果样子,然后把馅下边的皮包上,把两侧的皮也折上,再滚起来,最后用水把春卷皮粘住,一个春卷就包好啦!我得意地炫耀着我的杰作,可我刚拿起来,豆沙馅就像个调皮的孩子从“屋”里面跑了出来,我一脸茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?这个还能上桌呀?看见妈妈在一旁捂着嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,继续做起来。

想着第一个馅可能太多了,所以才“跑”出来,第二个就少放点,可是做出来的就像一个没吃饱的娃娃。就这样一个个尝试一次次失败,我也慢慢地掌握了诀窍,包出的春卷也越来越漂亮了。

看着漂亮的春卷,我高兴地喊道:“妈妈,这个春卷上桌没有问题了吧!”妈妈对我竖起了大姆指。

看着那一叠整整齐齐的春卷,我心里美滋滋的。

包春卷作文2

啊!新的一年又开始了,到处张灯结彩,灯火通明,烟花爆竹声响遍祖国的 大江南北,到处都充满了热闹、喜庆的气息。

一大早,我便换上新衣服,穿上新鞋子,来到叔叔阿姨家拜年,而且我还得到了新年的祝福和压岁钱。我想:“我可真幸福啊,既有亲朋好友陪我过年,还有压岁钱陪我,今年我一定不会再孤单了!”想着想着,姑姑她们一家三口来了,我拿了许许多多的.零食招待他们,而且他们也给我送来了压岁钱。

这时,奶奶提议包春卷。大家异口同声地说了一声:“这真是个好主意。”可我却例外,因为我从来没有吃过春卷,更别说会包了,这可怎么办啊!真是大姑娘上花轿—头一次呀!说着,奶奶便把准备好的材料拿了过来,有春卷皮,豆沙馅,肉馅,还有水。首先奶奶示范了一遍,她熟练地拿一张面皮,在它的中间放上馅,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完为止,然后再在春卷两头沾上一些水,再一按,一个春卷就做好了。说完,大家便动起手来,我按照奶奶的方法一步一步地做,当开始卷时却掉出来了很多馅,我又重新把它抱回去,又一次的开始卷,呀!其实包春卷没有我想象中那么难嘛!想着,一不小心把面皮给拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷着说:“我不包了。”这时,奶奶走了过来,拉我起来,便手把手教了起来,不一会儿便包成了,我开心的谢过奶奶,继续包起来。虽然手法还不是很熟练,样子也不是很好看,但是我也坚持报完了8个。这时,奶奶把春卷拿到厨房炸了起来,一会儿功夫,一盆春卷便大功告成了。吃着自己包的春卷,心里有说不出的高兴。

晚饭后,我们一家人在一起谈笑风生,被提有多高兴了!

今年的春节可真快了呀!不仅受到了压岁钱,还学会了包春卷这门艺术,希望明年的春节能更加有意义。

包春卷作文3

过年啦!过年啦!家家户户都盼着过年,一家人其乐融融,我家也不例外。这不!从厨房里传来一阵阵浓浓的香气,一闻到这香气,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能够吉祥如意,消灾去难。我一溜烟地钻进厨房,“外婆!我来帮你!”外婆笑了笑,摸摸我的头“好!快去洗下手,外婆教你包春卷。”

桌子上的春卷馅是各种各样的好料!有绿油油的蒿菜,淡黄的豆芽,新鲜的肉沫,冬笋豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一张张撕开,“可不能撕破了哦!再把料铺在春卷皮的.中间, 慢点慢点,这馅可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一边说一边加料还不放心地瞧瞧我这里,我学着外婆的样子将春卷皮仔细地卷起,左右两端折拢,生怕春卷馅会漏出来似的,最后还要沾点清水使它粘住,这样炸的时候就不会散开。终于,毛雯睿手工版第一个春卷诞生了,哈哈!看上去好像一个鼓鼓囊囊的胖枕头!外婆包得飞快,不一会儿包了一大盘,我这才包了五个,看样子这手艺活还真是熟能生巧呀!

春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新买的空气炸锅,接着在春卷上刷上薄薄的一层油,放进炸锅设置好时间就行了。我记得以前每一年,外婆都是开着油烟机站在油锅前手工炸。“外婆,没想到你还挺与时俱进的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!这可是我在电视购物上买的,现在科技先进,空气炸锅更方便更健康……”15分钟后,一盘金灿灿的春卷出炉了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!现在的科技发展真快呀!它给我们的生活带来了极大的方便,当然,还有一个最重要的原因是这可是我亲手包的噢!

包春卷作文4

过年趣事——写春联 要说起过新年,那这写、贴春联可真是件头等大事儿。寓意着来年大吉大利。今天是年三十,爱睡懒觉的我却早早被爷爷从被窝里拉出来了,你千万别问为什么,()嗨,这不是写春联、贴春联嘛! 我刚起床,爷爷和妈妈就叫我去写春联,连文房四宝都准备好了,我只好硬着头皮写。我先歪歪扭扭地写了一个“丹”字,哎呀!连我自己都感觉很难看,重写。我心想:一定是我好久没写毛笔了才会这样。话说熟能生巧,我多练几遍就行了。我便开始努力练习,我写了一个、两个渐渐地,毛笔在我的手中龙飞凤舞,我终于把一副对联写完了。我忍不住大声读起来:“丹凤呈祥龙献瑞 ,红桃贺岁杏迎春。横批:福满人间 .”我赶快跑下楼去给爷爷奶奶看,奶奶称赞道: “孙子写的真不错,都可以去当书法家了。”爷爷也不禁称赞了几句。在一片称赞声中我们要开始挂春联了。 奶奶已经准备好了贴春联用的胶水,爷爷也搬来了梯子,看来万事俱备,只欠我这个东风了。我找来刷子,铺好对联,把胶水均匀的抹在对联上,然后爬上梯子,稳稳当当的贴好了一张,站在梯子上自我炫耀:“我写的字就是漂亮!”说完大家都笑了起来。谈笑间我又刷好了第二张对联,爬上梯子时天突然刮起了一阵小风,对联在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一声,我想这怎么回事?抬头一看,哈哈哈,谁看了都会笑弯腰的`,那张对联紧紧地贴在我脸上啦!我急的手忙脚乱,却不敢轻举妄动,因为我还站在梯子上呢,妈妈听到笑声也从屋里跑出来,她看到之后笑的眼泪都出来了!最后还是妈妈上去小心的撕下我脸上的红对联,你还别说,粘得确实很结实! 过新年的趣事真是多,贴春联给我们一家子带来了这么多欢乐,祝大家羊年大吉!

包春卷作文5

过春节,吃春卷。我们今天来包春卷。

妈妈把馅儿搞好,有嫩绿的荠菜,淡黄的韭芽,白白的肉,切成丝的蒜白,金黄的蛋皮,还准备了半碗酒。把它们分别装在碗里。

我把春卷皮一张一张地分开。拿一张,平铺在桌子上,把荠菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齐地放里面,再用手指头沾点酒轻轻地涂在春卷皮的边上,把馅儿放在涂好酒的旁边,包一半,再把酒涂在两角,再叠上,最后再在另一个边上涂上酒,最后滚了一下,它们就裹在一起了,变成了一个圆柱体。

“哦,不好了,这个春卷的皮都破了!”我惊讶地说。再一看,嫩绿的荠菜悄悄地探出了脑袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三张皮,里面放了跟刚才一样多的东西,小心翼翼地裹起来,我拿给妈妈看,妈妈目瞪口呆:“怎么这么厚?春卷皮是越薄越好,这样容易炸熟,而且嚼起来香。”

听了妈妈的话,我把里面的`馅儿放了一半,皮一张一张轻轻地包,沾酒裹起来,这样一个圆柱体比一个圆柱体好看,我的包春卷技术也越来越好。不多一会儿,二十几个春卷在姐姐们的帮助下就大功告成了!我望着自己的劳动成果,非常高兴,兴奋地要妈妈把它们炸出来。

妈妈看着我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍宝一样把它们放到油锅里,结果皮破了的春卷馅儿还是炸焦了。

一阵香味扑鼻而来,满满的一碗春卷上桌了,我尝了一口焦了的春卷,真是黄连之苦!但是那些没有问题的春卷是那么的美味,一会儿就被姑妈和姐姐们吃下去啦!她们开心地说:“邵林长大了,会干活了!”

我感觉这春卷像梦那样美好!

包春卷作文6

春节放炮那些乐事 话说到春节习俗,大家一定七嘴八舌大发议论:“吃年糕!”“放烟花!” 在北京,人们习惯把放烟火称作“放炮”.今天我不说别的,就说说我第一次“放炮”的经历。 我从小到大一直只看人家放烟火,自己没有放过。今年除夕夜,我亲自体验了点燃导火索那一刻的快乐。起初,我躲在门卫室里透过窗棂看着外面的火树银花。可一仰头,我只看到白得刺眼的天花板,心里真不爽。可一出门,我的眼睛就被火药味熏得睁不开来,加上刺骨的'寒风感觉就像到了边疆战场上一般。我刚要往回走,就被爸爸叫住了:“心心,不想沾点新年的好福气么?”“我可不敢,我看你们玩吧!”我满脸堆笑地说。“有什么好怕的?就来一箱‘火树银花’吧!”“什么?‘火树银花’?那个气势大如千军万马的”我话说到一半,爸爸已经把一个老大的烟火筒搬到我面前了。我想:既然如此,不如斗胆放一个吧。 我手里紧紧攥着点引线用的香,一步一步走到大家伙跟前。我深深吸了一口气,紧张地把引线点燃着,导火索冒着火星飞快地向烟火筒烧过去。“哇呀呀,快跑!”我吓得连火花都不敢看一眼,便以百米赛跑的速度跑回了门卫室。 “嘭嘭嘭!”“嗖嗖嗖”,一束束耀眼的彩光直冲云霄,“啪啪啪”那一束束光线突然炸开,赤橙黄绿青蓝紫,五彩缤纷的花朵向四周飞去,似一朵朵闪光的菊花,光彩夺目。那美丽无法用语言形容。只看见五颜六色间,金色的火星如流星雨般划过天际,落到人间;那紫色的与白色的组成了一把大扇子;那红的和绿的爆开成了一朵美丽的蒲公英马上午夜十二点了,北京上空早已成了姹紫嫣红的“空中花园”.“旋转舞台”、“大地花开”、“金玉满堂”、“菊花盛开”、“莲花争霸”还有好多说不出名堂的礼花与耸入云霄的中央电视塔在首都的夜空中相映成趣,十分壮观。天上火树银花流光溢彩,地下霹雳啪啦震天动地。 在这欢乐的时刻,我不禁怀念起远在无锡的老师和同学。我多么希望能和大家共同分享新年的好福气啊。

包春卷作文7

朋友是什么?朋友是美丽的春天里的一副望远镜;朋友是炎热的夏天中的一把遮阳伞;朋友是瑟瑟的秋天里的一把小扫帚;朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉袄。

朋友是什么?朋友是美丽的春天里的一副望远镜。当你面前聚集着数不胜数的鲜花而又看不到时,这样一幅望远镜,无论鲜花离你多遥远,而前方又有迷雾,它总能穿破。就像这样,当你面前有机会,你又看不到时,朋友会为你指点迷津,并让你及时抓住机会。不抛弃,不放弃。

朋友是什么?朋友是炎热的夏天中的一把遮阳伞。当炙热的阳光冲破紫外线的防御带着酷暑来临时,他会为你挡住阳光并且送来一丝凉风。当你因为一件事而大发雷霆时,朋友会不离不弃地守候在你身边:陪伴你、安慰你、劝告你。不论你把他怎么样,他总会陪伴在你身边。

朋友是什么?朋友是瑟瑟的秋天里的一把小扫帚。当遍布满地的落叶遮挡住你原本一路顺风的道路时,这一把看上去毫不起眼的,甚至有些破的.小扫帚,却可以清理掉这些落叶。甚至一些还未出现的落叶都能清扫呢!现实中也是这样,当流言蜚语袭来时,他,总能为你挡住。

朋友是什么?朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉袄。冰霜、冰雪使你冷得瑟瑟发抖时,告诉你:春天就要来临了。当你泪如雨下时,朋友会为你指点出正确的道路,然你重新看到光明。安慰你,和你一起哭泣。帮助你擦干泪水、抹掉泪痕。 一位正确的朋友,他,应该能做到这一点吧!

朋友是什么?朋友还是一顶斗笠,为你挡住飞沙走石;朋友还是一套铠甲,让所有苦难都在它面前消失得无影无踪;朋友还是一副墨镜,替你无视那些流言蜚语

朋友是什么?正如那首歌所说的:朋友 一生一起走,那些日子不再有。一句话,一辈子,一生情,一杯酒。朋友不曾孤单过,一声朋友你会懂。还有伤,还有痛,还要走,还有我.

包春卷作文8

春节到了,家家户户都喜气洋洋,贴春联、放鞭炮、拜年、收红包……还有那必不可少的习俗——吃春卷。只是像我们这些00后的孩子却没有几个是会做春卷的。

今年我和爸爸妈妈去奶奶家拜年,一进门就看见桌子上摆放着各种食材,有:肉丝,猪油,盐,韭菜,湿淀粉,春饼皮子,油。毫无疑问,都是用来做春卷的。我立即起了兴致,嚷嚷着要学做春卷,奶奶一口就答应了。

第一步做馅。我们先将肉丝入锅,在旺火上煸炒,加盐、味精和水,用湿淀粉勾厚芡,视其沸透后起锅,装在盘子里摊凉待用。我们又将韭菜切成一段一段的,撒入炒好的肉丝中均匀搅拌成馅。第二步包春卷。首先将春饼皮子放在案板上,放上肉丝馅,卷拢,两头折拢,最后卷成小长方形,用面粉封口。我看着奶奶做挺容易,便自己动手,眼看就要成功了,可是最后一步却使我乱了阵脚,正如俗话说的好,看人挑担不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘气的娃娃怎么也不肯在上面,我生气了,吼了他们一下,没想到的是他们竟然随风飘舞。我向奶奶请教原来上面是要先涂点水的',知道了实情,我做出的春卷还是不行,按奶奶的话说我做的都是“胖春卷”,谁吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先将锅里的油烧热,把春卷轻轻放入,用锅铲不断翻动,约两分钟后呈金黄色,最后捞起装盘。

吃着自己包的美味春卷,爸爸妈妈也直夸我长大了,能干了,我心里别提有多高兴了,不知不觉吃了一个又一个还意犹未尽,真是“吃着嘴里的,看着碗里的,还想着锅里的”。

今年春节我终于学会了做春卷!

包春卷作文9

正月初四,乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮,也给奶奶带了1斤多。晚饭后,奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始包春卷了。我觉得有趣,洗净手,撸起袖,也要包几个玩玩。

一开始,奶奶端出一团白色的面团,我仔细一看,原来是一片片薄薄的春卷皮,我用手试了试,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了进去,奶奶轻轻地打了打我的手,说:“不能插了,弄破了,就包不好了。”“闯祸”了,已有近十张皮上有洞了,于是奶奶就在别的春卷皮上扯下一小块,沾点米粉糊,将有洞的春卷皮给补上。

为将功补过,在包的时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮,平摊在桌上,用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再将一边的皮卷上,另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来,将两边的卷皮粘在一起,这样一个春卷就基本完成了。细细的.、长长的,大家都说我包的不错,夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”,为了区分,我又开始“创新”了,将已包好的春卷两端卷起来,用米粉糊沾起来,长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说,丑了、丑了,画蛇添足了。妈妈更是调笑我说,“吃了长长的、细细的春卷,就会长成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就会长成一个小胖妞。”“啊,还会这样,哪咋办呢?”妈妈便给我开了一个处方,那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。

在大家的说笑声中,我包了6个春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷,味道还真不错呢。

包春卷,其实很简单,吃起来有味,大家围着桌子在一起包的时候更有味。

我跟奶奶约定,明年过年,还要包春卷。

包春卷作文10

童年的事象一道彩虹,五彩缤纷的;童年的事也象一瓶瓶调味瓶,有酸,有甜,有苦,有辣;童年的事还象天上的星星一样,多得数不清。而童年象天上的太阳一样,只有唯一。今天,我就把我太阳里散发出的`一缕光辉说给你听听。

那是一个夏天的早晨,我听见了一阵“啪、啪、啪”的敲门声,打开门一看,呀,原来是我的好朋友杨田。

杨田走进我的房间,凑近我耳旁,悄悄地告诉我:“龙凯,小伙伴们在楼下玩‘老鼠偷油’呢!你也来玩吧!”我听了,立刻换上鞋子,以闪电般的速度冲到了楼下。

游戏开始了,我是“老鼠家族”的一名小成员。而杨田成为了为主人守护油库的忠实老猫。第一个冲出老鼠洞的是王子轩,他以迅雷不及掩耳之势跑向了油库。“呀!王子轩快回来,杨田发现你了!”负责放哨的陈家雯焦急地说道。我心想:我要不要去吸引杨田,让王子轩获救呢?这时我的心里仿佛有两个小精灵在做斗争:白色:“快去呀!王子轩就被吃了!”黑色:“管他的呢!自身要紧。”最终,白色小精灵战胜了黑色小精灵。于是我冲了出来,并大声喊道:“笨杨田,来抓我呀!”杨田听了,气急败坏、张牙舞爪地扑了过来。我害怕极了,生怕杨田把我抓住吃了,于是我跑呀跑呀,跑了很久,才把杨田甩掉。当杨田打算放弃抓我时,想返回去抓王子轩时,才发现自己中了“调虎离山”之计了:我只是把他引开,让王子轩跑掉,而不是来偷油的。毕竟天上是不可能掉馅饼的!杨田抓狂了,现在没人敢跨出老鼠洞一步,而老鼠洞里的油也不多了,想象力超丰富的蒋笑然想到了一个点子:“不是龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞吗?我们可以打洞呀!”王子轩反对道:“我们又不是真正的老鼠!我们只是玩个游戏而已。”我们连忙点头赞同。

最终,我们老鼠灯枯油尽输掉了游戏。虽然我们脸上一颗颗大豆般的汗珠滚滚而下,可畅快的游戏早已让我们忘记了夏日的炎热。大家笑啊、叫啊,欢呼声洋溢在小区的上空。

包春卷作文11

大年初一晚上,我和妈妈、舅舅在看电视。外婆近来看见了说:“你们三个没事情干啊?就来包春卷吧!”舅舅听了马上说:“我待一会儿还有事情,你们慢慢包。”我和妈妈马上把他拉回来说:“有事情也得先报包春卷再走。”我们三个坐在沙发上,外婆先教我们包了一个,接下来的就让我们自己包。

我们先得把春饼一层一层分开,否则就包不来。我拿起春饼从最外面的那层开始撕。我先用手指剥起一个角,把它一点一点剥开来,再沿着春饼的一圈剥过去。但是每次一圈都已经被我剥起来了,我想应该可以撕开了吧!我就两只手捏住春饼,一拉,春饼中间就破了一个大大洞。我就想:这样斯的'话,春饼都会被撕出个洞来,要不弄点水来,说不定可以更好撕一点。我刚想倒点水到春饼上去,外公正好进来看见了,忙说:“别把水倒到春饼上去啊!否则待会儿放在油锅里炸的时候,油会溅起来的。”我想:不能用水的话,要不我把春饼分成几份,从中间的几张春饼开始撕好了。这个办法果然不错,不一会儿,就把粘在一起的春饼全都分开了。

接下来得把豆沙馅放在春饼上,把它包起来。我挤了一块豆沙,放在春饼上,把他捏成长方体的形状。再把它卷了一圈,接着把左右两边多余的地方折进来,再卷几圈,一个春卷就包好了。我看了一眼妈妈已经包了两个了,舅舅也包了一个了,我也赶紧包起来。

等外婆再来的时候,我们差不多都包好了,我和妈妈都包了十多个,舅舅才包了7个。我把生的春卷都装在盘子里,拿到厨房。我等油熟了,再把生的春卷一批一批地放进油锅里。我等春卷的一面炸成金黄色了,就在给它翻一面炸,一会儿,全都炸好了。

我拿起一根热腾腾的金黄色的春卷品尝起来,春饼很脆,再配上甜滋滋的豆沙美味极了!

包春卷作文12

日子越来越长了,一个人在家的生活也变得无聊了。吃完晚饭,雷打不动的要到隔壁去逛上一圈,回来打开冰箱看见五一节在超市买的春卷皮还安然的摆在里面,不知道哪里来的热情,突然想包春卷了。其实是想消磨一点时间。

立马跑到隔壁号召同盟军,结果当然是和大姐一拍即合了,连她儿子也兴奋得不肯做作业,跑到我家来凑热闹了。虽然大家都有这个兴致,但是发现缺少陷儿。把冰箱翻了个底朝天后才在一个抽屉里找到了一些新鲜的马兰头,于是在没有其他材料的情况下我们只能将就着用马兰作春卷的陷了。

烧过马兰的人都知道,马兰本身带有一股涩涩的味道,所以必须先在沸水里过一下去掉涩味才好处,然后再起油锅炒一下放上一些调味料即可。

第二步就是正式的`包春卷了,春卷的皮子是现成的,那么现在的任务就是把馅包进皮里就可以了。不知道大家还记不记得,老早老早以前我们还没有现在的那种红包的时候是怎么包钱的。我记得那时候是用一张正方形的红纸,把钱放在一个角上然后卷起来,再把两边的折起来,可问题是怎么才能把末端的角粘在春卷上呢?用水肯定是不行的,因为最后放在油里一炸就闪开来了,想起以前他们做馄饨的时候用的是蛋青,于是也就依样画葫芦了。

因为不用自己揉粉擀皮,作的非常快,不到半个小时四十几个春卷就做好了。最后一步就是放在油里炸了,看着金光灿灿的春卷新鲜出炉,口水都要流下来了。咬上一口,脆香的皮伴着清凉的陷,味道真的是美极了。小家伙一连吃了好几个,看见我一个接一个的吃,塞满春卷的口中还不停的说不公平。哈哈~~~

一直忙乎到了7点半才结束,把自己亲手做的点心放在桌上,想让妈妈第一时间就能分享自己的劳动成果。真后悔没有把照片拍下来,否则肯定馋死你们的啦。

包春卷作文13

春卷是我们家乡的一道特色点心,每到春节,家家户户都会包春卷,吃春卷。今年春节,我就在奶奶的帮助下学会了包春卷。

包春卷,首先要准备春卷皮。我和奶奶来到菜场,挑选了一家老店,目睹了春卷皮的制作过程:火炉上搁着一块烧得滚烫的铁板,制作者一只手托着和好的'软面团,往铁板上那么轻轻一蘸,一张春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地将春卷皮翻过来,等待数秒,春卷皮就烙好了。整个过程简单而又有趣,看得我目瞪口呆,所谓“熟能生巧”,就是这么回事吧!

买好春卷皮,回到家,奶奶准备了两种馅,一种是青菜猪肉馅儿,一种是豆沙馅儿。所有材料准备齐全后,开始包春卷了。我先拿起一张薄如蝉翼的春卷皮,用左手小心翼翼地托着,生怕戳破了。然后用筷子夹了一大块青菜肉馅放在春卷皮的中间,再用双手把两边对折,折成长方形的条儿。最后像奶奶那样用拇指蘸了点水,把春卷的口子粘好,我亲手包的第一个春卷就诞生了!我像呵护宝贝似的把它轻轻地放在桌上,瞧瞧奶奶包的,细长有形,而我的,显然有点“胖”。没多大会儿工夫,我的“胖妞”就张开了小嘴,怎么都合不拢。奶奶笑着说:“你放的馅太多了,得帮它减减肥。”在奶奶的帮助下,去掉一些馅后,一个美美的春卷出炉了。

吸取了刚才的教训,我又包了一个,自我感觉良好。我的双手逐渐变得灵活起来:拿皮,放馅,卷成条儿……一下子包了十来个,简直可以与奶奶的媲美了。你看,“熟能生巧”就是这么回事!

春卷很快包好了,奶奶拿起春卷放在锅里炸。渐渐地,春卷由白变黄,再至金黄浮起,一阵阵香味扑鼻而来,馋得我“口水流下三千尺”。春卷出油锅啦!我夹起一个放在嘴里,又香又脆,青菜肉馅儿的鲜美无比,豆沙馅儿的甜入心底。食之,让人回味无穷呀!

至今,春卷的味儿还留在我的嘴里呢!

包春卷作文14

今天,我决定向妈妈拜师学艺,学做美食——春卷。

一大早,我备好了包春卷用的材料:春卷皮、鸡蛋皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜。开始制作春卷了,妈妈首先拿来一张春卷皮,又把食材整齐地放在春卷皮的一端。

这时,妈妈强调说:“放食材时,不能太多,不然,包到最后就会裂开,一定要适量。”我点了点头,仔仔细细地观看着,生怕看落了一个环节。

然后,妈妈把春卷卷到了中央,接着,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的两边折到中间,再把春卷皮继续卷起来。这样,一个春卷就好了。

于是,我也照着妈妈的样子包了起来,但包到最后,妈妈突然说:“你包的.春卷太短了,要长一点。”我思考了一下,想把春卷搓长,可是春卷皮经不起考验,一下子露出了馅,皮破了。

“吃一堑,长一智”,我吸取教训,又重新包了一个“好看”一点的春卷。妈妈说:“不错,以这个为标准,继续包吧!”我十分高兴,一口气包了好几个。正当我包得热火朝天时,妈妈把所有包好的春卷放入锅中,开始炸了,锅中发出“刺啦刺啦”的声音。

随着时间一点点流逝,春卷炸好了,妈妈端出我们的“战利品”。我拿起一个春卷,只见金黄的春卷皮在灯光的照耀下变得更加显眼。我咬了一口,顿时,口中充满了香浓的气息。

鸡蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜在我的口中交织、旋转、凝聚、升华!它们不断散发出诱人的香气。我不再细细品尝了,而是大口大口地吃,不一会儿一个春卷便进入了我的“小仓库”。

吃完了,我忍不住又吃了一个,真的是百吃不厌呀!

包春卷作文15

新春佳节快到了,气温慢慢转暖了,市场上许多摊贩纷纷支起灶炉,卖起了春卷。哦!在我的家乡,每年都有春节前后吃春卷的习俗,流传至今,少说也有几百年了吧。

春卷的做法很简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。春节前一天早上,我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。

妈妈刚出门,我就动手了,我用食指和拇指捏一张薄皮儿,小心地展开来一看,皮儿白白圆圆的',薄的像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿一闻,一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平,有端来了早已准备好的各种各样的馅料就开工了。

我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些喷香喷香的豆干、香菇、虾仁三层肉末,然后把它们码成长条形,再加上点葱末、韭菜还有我们这的“海苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我轻轻揪起饼皮儿一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包的严严实实的。“大功告成了!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,真不错!我继续埋头苦干……

春卷在油锅里“滋滋”作响,看着那金黄色的,香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。

终于,该尝尝味道如何了。我握住一个春卷,对准它的“头”咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香鲜美,味道好极了!“哈哈,妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……

标签:春卷