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包馄饨作文(15篇)

作文2.58W

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家收集的包馄饨作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包馄饨作文(15篇)

包馄饨作文1

今天,全班同学在张老师的带领下到朝阳饭店包馄饨。走进古色古香的饭庄,就看见两排整齐的圆桌上早已准备了包馄饨的皮子和馅。围着这张桌子我们便坐了下来,这时厨师长见我们坐好位置便拿起话筒给我们讲起了馄饨的来历。听了厨师长的一翻介绍,我不禁发出感叹:“小小的馄饨竟还有这般历史!”接着,他开始教大家包馄饨了。只见厨师长拿起一张皮子熟练地放在手掌心,用手指沾点儿水,随后又拿起筷子夹点儿肉馅,放在皮子中心,快速地把皮儿一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏。嘿!一个精致而饱满的馄饨就“重获新生”了。

瞧它的样子,像一个个粉嘟嘟的小娃娃,并且还隐隐透露出淡绿色的馅儿,可好看了!我一看,心想:“这有什么可难的?”于是,就迫不及待地拿起一张皮子铺子手心上,用筷子夹了一大块肉馅,学起刚才厨师长的样子包了起来。把皮子的两端弯向中间,用力地使出吃奶的劲儿一挤,也许是用力有点猛,挤破了皮子,馅都露出来了,哎,这下可怎么办好?我手忙脚乱,赶紧“补救”把破的地方捏一下,刚捏完,哪知那边又破了,气得我直跺脚!我干脆两头都捏起来,这下可好肚皮上彻底撑破了。跟厨师长包的比起来,它就是“四不像”。我喃喃自语:“一个一个在我眼中的囊中之物,我还应付不了吗?”我回头看了一下同组的陈昊伟,只见他专注地包着!

瞧,他包的馄饨一个个“诞生”了,而且还井井有条地排放在桌子上,有的像腆着大肚子的“胖将军”,有的像“铁三角的吉祥物”;还有的像漏了气的皮球。大家包的馄饨真是千姿百态,各有特色呀!我们看着自己包的馄饨都情不自禁傻笑起来,“歪瓜裂枣”,我看着盘子里的一个馄饨,心想:“咦,那个馄饨是我包的?还真不敢置信”!哈哈,自己不禁偷偷乐了起来!服务员阿姨把包好的'馄饨下锅了。一会儿的功夫,一大盘热气腾腾,香气四溢的馄饨上桌了,同学们都纷纷拿起筷子吃了起来。吃的特别香,因为这是我们自己亲手做的,它有着特殊的意义。平时不爱吃馄饨的我一下子都吃了十几个呢!我一边吃着馄饨,一边回想着刚才包馄饨的情景!回家的路上,我心想:“下次我可要在妈妈面前好好露上一手!”

包馄饨作文2

在这次综合实践课,老师又带领着我们遨游“美味厨房”,去展现我们最绚丽多姿的一面。

有句歇后语说得好,“八仙过海——各显神通”!不错!这次综合实践课老师让我们来包馄饨。说起馄饨,就让人馋涎欲滴,同学们开始七嘴八舌地议论着,有的在说馄饨的样子可爱,有的在说馄饨 味儿鲜美,有的在说怎么样包馄饨。这一连串的问题,给同学们带来了无穷无尽地乐趣。

在星期五这一天,是大家最开心的一天——包馄饨!同学们个个儿七嘴八舌,手忙脚乱的,把包馄饨的材料都纷纷带来了,真是美不胜收啊!哈哈!开始包馄饨啦!大家都被分到一个小组去实践,教 室里炸开了锅,像热锅上的蚂蚁,团团转。我们这一个小组是最忙碌的,每一个同学都有分配工作,忙得不可开交!我们先把切好的肉放进碗中,放上料酒,搅拌。再放上切好的豆腐干和榨菜,看上去 十分美味。接着,我拿了一片梯形的馄饨皮,有模有样地包起馄饨来。起初,我还不会包,坐在我旁边的.张翔耐心地教我,她一遍又一遍教,可我包得乱七八糟的,看人家张翔包得多好,活像个婀娜多 姿的小姑娘。别人都开始争论了,说:“哎呀!你还是别包了!浪费了材料。”这时,我像被泼了一身凉水,垂头丧气地嘟着嘴。张翔见了,就安慰我,使我鼓起勇气,充满信心,包起馄饨来,结果, 我越包越好,一旁的同学们也不再嘲笑我了。

大功告成!一大箩筐的馄饨就这样包完了,大家开始自我欣赏自己包的馄饨有多么好,多么美味。我包的馄饨又大又白,像一只快活的小白兔,蹦蹦跳跳,真可爱!我们迅雷不及掩耳的架势飞快地跑 向老师那儿,让老师把我们的馄饨煮了。漫长的五分钟后,馄饨就出锅,香香嫩嫩的,让人一见就大饱口福!有些同学还忍不住要带回几个给父母吃呢!同学们满载而归,开心极了!

这一次是最快乐、自由、活泼的综合实践性活动,是不能用言语来形容的活动,让我们期待下一次综合实践课的到来吧!

包馄饨作文3

今天早上,我看到桌子上多了一堆馄饨皮,心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。

只见妈妈把牛肉馅和芹菜混合在一起,又放进几个鸡蛋和葱花,加入调味品,搅拌均匀,馄饨馅调好了,就差包馄饨了。我看见妈妈脸色发黄,难受的样子,就关心问妈妈是不是生病了啊。妈妈说:“馄饨皮昨天就买回来,今天不包,就不粘了,可是妈妈有点不舒服,只能硬撑着包馄饨。我自告奋勇地说:“妈妈,你过去休息一会儿,我来包馄饨。妈妈欣慰地看着我说:“你行吗?”我使劲地点了点头说“放心吧,我能行!”说罢,我就穿好围裙,认真地开始包馄饨了。

首先,我拿出一个面皮,回想着平时看妈妈包馄饨的`过程,用小勺把肉馅挑到面皮上,我用两只手把馄饨皮卷了两圈,然后把两边往中间一捏,一个馄饨就成型了,可是馄饨有点露馅了,也许我放馅太多了,第二次,我尽可能把馅放的最少,可是放到面板上耷拉着脑袋,站都站不稳,我急得直跺脚,开始不耐烦地又接连包了几个,都很糟糕,样子越来越不像馄饨了,倒像是春卷。我只好耐着性子慢慢地试着包,我总结前面的教训,把陷均匀地摊在面皮上,转了一圈,把两边捏紧,再把两边往中间一对,一个馄饨就包好了,这下包得不错,有点馄饨样子,我开始有信心了,包了一个又一个,半个小时过去了,我把馄饨都包完了,那些馄饨就像一个个小战士等待检阅一样站在那里。我又匆忙往锅里放了一些水,水开后把馄饨依次放进去,为了让馄饨不沾到锅底,就用勺子背顺着水边把它往上掀,又学着妈妈的样子放了些紫菜、香菜,并滴了点香油,一碗香喷喷的馄饨很快就煮熟了。

我把热气腾腾的馄饨端给妈妈,妈妈夸我真能干!我津津有味地吃着自己亲手包的馄饨,心里别提有多高兴了!

包馄饨作文4

今天是星期三,不是什么了不起的日子,但是对于我们三(4)班的每一位同学来说,却是一个特殊的日子,因为今天我们班要举行包馄饨活动。

一个晚上我都在盼望着,好不容易到了第二天早上。早读课前,智老师带着我们去洗菜,同学们洗得可仔细了,连每一片叶子都掰开来认认真真地洗了。人多力量大,不一会儿,菜就全部洗好了。虽然我们个个都把自己弄得湿淋淋的,但是却没有一点儿怨言。

刚刚吃过饭没多久,在我们的期待中,智老师终于又来到了教室。原来,我们要开始包馄饨了。同学们按捺住心底的激动,排着整齐的队伍来到了餐厅。我们在每一桌上都放上了馄饨皮、馄饨馅、筷子、方盘等,准备工作做好了,就只等老师一声令下了。只听老师说道:“包馄饨要注意把馄饨边上捏紧,不能让水渗进去。下面我们就来比比哪一组包的又快又好看!”同学们都急忙拿起筷子包起来了。老师看到有同学不会包馄饨,连忙拿了张馄饨皮,手把手地教了起来。你看,智老师那一卷一捏多熟练啊,包的馄饨多漂亮啊!我们这一小组同学可都是包馄饨的小能手,包的又快又好,不一会儿,我们就把馅儿和皮儿全包完了。我们又向老师要了一部分,很快也都被我们包完了。此时,我们全班同学都包的差不多了。我们参观了一下大家的“杰作”,原来,虽然我们组的馄饨包的最漂亮,连智老师也夸奖呢。但是,居然还有一组比我们包的更多,真是“强中还有强中手”啊!

接下来,“馄饨宝宝”就该下锅了。食堂里的奶奶开始帮我们下馄饨了。我们排着整齐的.队伍,班长帮每个人发了一只碗。不一会儿,我们的碗里就盛上了香喷喷的馄饨了。用嘴一咬,啊,真是又香又鲜啊!我从来没有吃过这么好吃的馄饨。我吃了一碗又一碗,一共吃了三小碗,把小肚皮都吃得鼓起来了。看看同学们,也都跟我一样,笑得合不拢嘴。

不一会儿,我们就要离开餐厅了。走的时候,我依依不舍地看了一下餐厅,心想:如果以后还搞这样的活动该多好啊!

包馄饨作文5

大年三十的早晨,虽然天很冷,可我还是一大早起床了。走到厨房间,我看到桌子上有馄饨皮和馅,我想:今天奶奶一定要包馄饨了。

过了一会儿,奶奶走进厨房,开始忙碌起来。她先倒了一些水在碗里,然后拿了双筷子放在馅旁边,最后把馅、馄饨皮和水端到桌子上来,就准备开始包馄饨了。我看奶奶熟练地包着,不禁羡慕起来,心里油然升起了一个想法:我也来学学包馄饨吧!我把想法告诉了奶奶,奶奶高兴地点了点头。

因为是第一次包馄饨,奶奶先示范给我看,让我跟着她一起包,说干就干。我先拿出一张馄饨皮平放在手心上,然后夹一点陷放在皮子的中间,把馄饨皮对折在对折,把两角往中间一折,再用力一捏一个馄饨就成型了。可谁料到那馅儿偏和我作对,像顽皮的猴子直往外钻。我不灰心,重新摊开,夹去一些馅儿,小心翼翼地卷起来。可没想到刚一捏,淘气的肉馅又被挤了出来。我就不相信对付不了这么一个小东西,于是又摊开皮子,一次,两次……功夫不负有心人,一个馄饨终于包好了。哈,简直就是个营养不良的丑八怪。尽管如此,我仍高兴地举起我的“杰作”,兴奋地说:“看,这是我包的馄饨耶!”奶奶看了,不由哈哈大笑。经过不懈的努力,我越包越好,一口气包了好几个。看着一个个可爱的`馄饨整整齐齐地排列在盘子里,像一列列整装待发的士兵,真神气!

在我和奶奶的共同努力下,终于把馄饨包好了。我吵着要奶奶帮我煮几个吃。不一会儿,一阵香味扑鼻而来。哇,只见一只只馄饨像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戏,又像一叶叶小舟迎着风浪前行,还像一条条胖胖的小金鱼在比赛游泳。我馋得直咽口水,大声说:“快点,快点,我等不及啦!”奶奶赶忙给我盛上一碗,我边吃着馄饨,边欣赏着自己的劳动成果,心想:有时候看起来微不足道的小事儿,都会让你大伤脑筋,所以我们接触新的事物时,都得多学、多练,“熟”才能“生巧”嘛!

包馄饨作文6

话说“夏至”节气吃馄饨,一说到馄饨,我的心里就美滋滋的,特别是吃外婆包的馄饨,那个馅多味美,想想口水都快流出来喽!

全家总动员开始,切菜的、剁肉的、熬馅调味的…就等着馅出锅了,外婆让我先看着她包,只见她熟练的把等腰梯形状的馄饨皮摊在手心,我等不及的也拿了一张馄饨皮摊在手心,学着外婆的样子,舀了一勺馅放在馄饨皮的三分之一处,然后把馄饨皮卷起来,再将馄饨皮的'两端蘸水后捏紧,接着将两个小角合起来,哈哈,大功告成,一个馄饨模样的“四不像”出现了,外公打趣说:“这个馄饨待会你自己吃啊。”我自嘲的笑笑,接着更加用心的学了起来,原来是我包的馅太多才会变形的,吸取教训,重新开工,终于包出了一个正常的馄饨,我高兴的手舞足蹈起来!

馄饨包够了,该下锅煮了。我又只好眼巴巴的望着厨房里蒸气升腾的地方,望馄饨兴叹了。妈妈把馄饨放入烧开的水中,只见馄饨在沸水中上下翻腾,妈妈又往锅中加了些许凉水,说是为了让馄饨里外都熟透。馄饨出锅喽,盛在盘子里,我看着就食欲大开,馄饨的皮很薄,仿佛刚满月婴儿的脸,吹弹可破,再往下瞧,眼光就再也离不开了,那娇嫩的肌肤下蕴藏着盎然的生机,那抹透着肉色的绿…我等不及了,迫不及待的夹了一个蘸了点醋,一口就咬了下去,“哇!”这股咸中带鲜、鲜中又带着点酸的味道让我以为自己在看《无间道》哦不《碟中谍》这股味道宛如一阵阵波涛一层一层的打来,就像一个被亿万保险箱包住的千层糕,让我“内牛满面”此时此刻,我坐在椅上,眼前无馄饨心中也无馄饨。然而一股暖流蓦地闯入脑中,阵阵的涛声也袭入耳内,抬头一看,在一团团蓝天上——根本分不清哪是大海,哪是蓝天——隐约看到一抹抹白色的浪花颇有万蓝海中一抹白的意味——我沸腾了…

包馄饨作文7

“后天就是新年了,明天,我们准备包馄饨迎新年……”

“哇!”陈老师的话还没说完,同学们欢呼雀跃,“明天我带馄饨皮!”“我带馅儿!”“我要带水果!”“太棒了,我一定要包好多馄饨!”

第二天中午,同学们吵吵嚷嚷地来到食堂。我们小组解开袋子,哇,方方正正的馄饨皮,绿绿的芹菜馅儿,黄得发亮的玉米馅儿……五花八门,样样都有!

陆诗煜一挥手:“包,开包!”大伙儿都想一展身手,手忙脚乱地扑向馄饨皮,互相抢夺。馄饨皮就像被胶水粘在一起似的,一使劲,一张好端端的'馄饨皮被扯破了。

我好不容易抢来一张皮子,轻轻摊在手中,抹掉点皮上的面粉。该放馅儿了,我抓起调羹,挖一勺芹菜馅儿,把馅儿按在馄饨皮上,对折馄饨皮,那鼓鼓的馅儿就像是馄饨皮撑起了圆滚滚的肚子。呃,下面该怎么包呀?我胡乱地翘起馄饨一角,将它转了个圈,把两角黏在一块。我歪着头,看着自己的第一个杰作,哈!这也叫馄饨?明明就像是裹在一件大衣里的小娃娃!我瞧着这个“小丑”馄饨,无奈地拍拍同桌问:“馄饨怎么包?”

“这样……”看着同桌一步步地包。“嘻嘻,挺简单的嘛!”我把手中的“馄饨”重新拆开,但这张馄饨皮被拉得宽极了,不成样子,只能作废。我拿起另一张皮子,又按又捏,咦,成功了!我惊喜地看着手中的馄饨,放入了盘中。堆成小山的馄饨中,我包的那一个格外显眼,它盘腿坐在小山顶上,正对我呵呵直笑哩!

盘里的馄饨排列得整整齐齐,有的像肥嘟嘟的胖娃娃,有的像可爱的蝴蝶,有的像苗条的小姑娘……这些馄饨,是大家花费了不少工夫才做成的。看着满满一盘的馄饨,我们又激动又高兴。

“吃馄饨了!”我兴奋地奔向厨房窗口,把馄饨端了上来。一吸鼻子,哇,一股香气直钻鼻孔,把我的馋虫都勾出来啦!我迫不及待地舀起一个馄饨塞入口中,一咬,菜心里还夹杂着蛋黄,好吃!一会儿工夫,整整一碗馄饨就见了底。

活动结束了,我还沉浸在美味之中……通过这次活动,我们不仅提高了动手能力,还品尝到了劳动的快乐。

包馄饨作文8

今天下午,我们四年级开展了包馄饨的活动。一听到这消息我们立刻欢呼雀跃起来。随着郑老师一声令下,我们先把课桌拼成五组,然后兴致勃勃地铺上了桌布,再挤一点洗手液去洗手,到水池时我还听到了有的同学在说:“快点,我要上去包馄饨了!”洗完后同学们纷纷戴上口罩,等着包馄饨。

开始包馄饨啦!会包的同学撸起袖子,三下五除二,一个漂亮的馄饨就包好了。不会包的同学跟着义工妈妈一起学包馄饨。刚学会的同学也埋头包着,可包出来的馄饨都是奇形怪状的.,有的像鸭子的脚蹼,有的像个“垃圾桶”……惹得同学们哈哈大笑。抬眼望去,同学们有的趴着包;有的站着包;有的坐着包,可是什么姿势不重要,重要的是大家都很专注哦!

我也赶紧加入了包馄饨的行列中。我先拿起一张馄饨皮,把馄饨皮托在左手上。接着,我右手拿起筷子,从碗里夹起一团荠菜肉馅,轻轻地安放在皮子中央。然后,我放下筷子,用食指沾了点水,均匀涂抹在馄饨皮的四周,再把馄饨皮对折,沿四周轻轻按一下,保证馄饨皮粘牢,馅不漏。我最后再一次托起馄饨皮,对折并在一个角的一面沾上点水,轻轻粘在另一角的面上,捏一捏,直到粘住为止。这样一个馄饨就包好了。它像一个大大的金元宝,我把它放进托盘里,看着它我的口水都流出来了。

馄饨都包好了。义工爸爸们去食堂煮馄饨。过了一会,义工爸爸把热气腾腾的馄饨端回来。开始分馄饨了,大家蜂拥而上去盛馄饨,恨不得都第一个盛到馄饨。我也去排队可是速度太慢排到了最后一个,看着这么长的队伍,我想:要到什么时候才能到我啊!这时我恨不得插一双翅膀飞过去盛。终于到我了,我拿着盛好的盆子,飞快地回到自己的座位上,开始狼吞虎咽的大吃起来:“啊!真是太美味了!看来自己做的东西才是最好吃的啊!”

这次包馄饨的活动非常有趣,使我很难忘。

包馄饨作文9

星期天,妈妈决定改善伙食——吃馄饨。她准备好了菜馅和面皮,便喊我一起包馄饨。虽从没经验,但我饶有兴趣,再说包馄饨还用学吗?我乐意地答应了。

我是一个特自信的人,拿张面皮,摊在手上,大大咧咧地夹了一大筷子菜,立即包起来,动作相当快,眼看便要做好了。我得意洋洋对妈妈说:“看我做得多快!”老天好像要捉弄我一下,那馄饨是不是高兴过了头?还没“竣工”,就把“肚皮”都给撑破了,里面的菜都“蹦”了出来。

妈妈笑着对我说:“心急吃不了热豆腐,你看看,你看看。”

妈妈把一张面皮平摊在手上,一边慢慢地包,一边对我说:“夹菜要适量,多了皮子包不下,少了就没滋味……”

没听完妈妈的絮絮叨叨,我又跃跃欲试,立即在手掌里摊开面皮,拿起一双筷子夹好菜,小心地卷、折、捏,第一件“作品”终于“完稿”,看上去和妈妈包的没二样。我将它亲热地挨着妈妈包的馄饨们,孤芳自赏片刻,不禁神采飞扬,自卖自夸。

可这“宝贝”却不争气,没会儿功夫,接头处散开了,透过接头处的缝隙,零零星星的菜馅快溜出来了。

妈妈指着这馄饨说:“这馄饨太轻浮啊!沸水里一滚,立马分家,皮是皮,馅是馅。”

这话中有话,我听了如芒在背,不觉汗颜,忙虚心讨教。

“把我教的都忘了,我再教你一次……为防止菜掉出来,在面皮两边要折出个小角……最后将面皮捏拢时,注意一定要捏紧。”妈妈边说边包,说话间已包了三四个。这次,我留心地看,留心地听,妈妈娴熟的.技艺让我羡慕,对包饺子她竟能说出这么多道道来!

我决定“从头再来”,一而再,再而三……终于,我包出的馄饨,个个挺胸凸肚,一副精神饱满的样子。

我不再自鸣得意,因为妈妈说得练个三年五载,技术才能“炉火纯青”。

没想到,留心处处有学问!

包馄饨作文10

早在上个星期,当老师宣布本周三下午要去食堂举行包馄饨的活动时,大家就都抑制不住兴奋,开始期待起来。盼啊盼,星期三下午终于到啦。在老师的带领下,同学们排着整齐的队伍,兴致勃勃地向食堂走去。

来到食堂,我们看到每个班的活动区域已经划分好了,一些必需的材料也由各班的热心家长给我们准备好了。洗好手,我们就迫不及待地开始包起馄饨来。

虽说在家里我已经尝试包过几次馄饨了,但那都是在妈妈的指导下完成的。今天,要在那么多人面前检验一下自己所学到的手艺,还真有点忐忑呢!可是我马上转念一想:既然活动之前已经在小组里向大家夸下了海口,那无论如何都得拿出点真本事来呀!想到这,我先深深地吸了一口气,让自己镇静下来,然后装作熟练的样子迅速取下一张馄饨皮,接着把肉放进皮子里面作为馅儿。可不知是好久没包了的缘故还是其他什么原因,这馅儿总是跟我作对,不是逃到左边就是一下溜到了右边,或者干脆在中间鼓出来,我怎么也不能把馄饨皮对折起来。后来,我一生气,索性硬生生地把馄饨皮给折了过去,这下可好,馅儿全都从皮子缝里挤了出来,真的是露馅儿了呀!我顿时羞得满脸通红,思忖着该怎么收拾残局才好。

好在我还算是反应机灵的.,我一边回忆着妈妈教我的方法一边在手上飞快地做着改进工作:把馅儿拿掉一点,然后稍微压压扁,均匀地摊在馄饨皮中间,接下去对折,用一点清水把上面的口子也捏上,紧接着把两侧向下弯,让它们在中央叠拢,最后在中间捏一下使其成型。这样,一只漂亮的馄饨终于包好了,我也长舒了一口气,紧绷的嘴角也跟着舒展开来了。用这样的方法,我教会了好几个同学,大家你一个我一个,很快就包了几大盆。

馄饨烧好了,同学们蜂拥而上,迫不及待地想尝一尝鲜,大家把满满几大盆热腾腾、香喷喷的馄饨一扫而光。今天,我们尝到了自己亲手包的馄饨,心里真是比吃了蜜还甜!

包馄饨作文11

春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日。如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些固定的风俗习惯,如写春联、包馒头、包馄饨、舞龙灯……

对于春节,我期盼已久了,因为可以吃到各种美食。我最喜欢吃馄饨,特别是猪肉青菜馅的。今年我打算好好体验一下,自己动手包馄饨。大年三十,一大早婆婆和我就骑着自行车出去买包馄饨的用品了。我们在菜场精心挑选新鲜的猪肉、青菜、香菇……回来之后,我们就立马开工了。我负责洗菜和一些准备工作,婆婆负责洗猪肉,然后把猪肉、青菜、香菇分别剁细,最后将它们合在一起,加入适量的生鸡蛋、香葱、生姜、盐、糖、料酒,充分地拌均匀,啊!我都闻到香味啦!

一切准备就绪,只见婆婆在台子上放了一碗水、一大碗菜馅、一堆馄饨皮和一双筷子。她先把馄饨皮平放在手心上,用筷子夹适量的菜馅放在馄饨皮上,再卷一圈,然后用手沾一点水往两边孔里湿一湿,用手将两边捏紧,最后将两边向中心捏在一起,一个馄饨就包好了。婆婆包馄饨的动作可熟练了,不一会儿就包好了一排。你瞧!一个个馄饨像一个个小娃娃,露着圆圆的肚子,可爱极了。可这馄饨皮到了我手上就不那么听话了,好像在故意和我对作,一会儿粘在我手上,一会儿又破了个洞……唉,包了半天,才包了几个,有的像漏了气的气球,有的像大花脸,有的散了架……真是不比不知道,一比吓一跳!原来包馄饨也是一门学问哦!看着我包的馄饨的“惨样”,婆婆告诉我诀窍:一是菜馅要适量,太少就会太扁,不好看;太多就会把馄饨皮撑破了。二是馄饨皮的两边要捏紧,要不就会散架,要不就会进水,把菜馅的`味道跑了。婆婆的诀窍虽然只有两句话,可不那么好掌握。菜馅的多少就是一大难题,尝试着包了几个之后,我找到了一个小规律,就是用筷子先少夹点菜馅,放在馄饨皮上,大约是占皮子宽度的一半,如果太少了再夹一点,如果太多了就去掉一点;至于馄饨皮要捏紧的问题就简单了,只要用点力,不留缝隙就行了。按照婆婆教我的诀窍,我又包了几个,虽然比不上婆婆包的好看,但总算是能看得过去啦!

看着盘子里一排排整齐的馄饨像一个个“银元宝”,我开心地笑了。相信今年的馄饨会更香、更好吃!

包馄饨作文12

“喂,你错了,不是这样包的!应该是这样的!”一阵阵热闹的说话声从五(3)班教室里传出来。朋友,你想知道此时此刻我们班在干什么吗?请跟我来吧。我们班正在开展一场别开生面的比赛——包馄饨比赛。

包馄饨所需的材料有馄饨皮子、肉馅和水。随着袁老师的一声令下:“开始!”我们便开始做了起来。本次比赛是以小组形式开展的。首先,我拿了一张馄饨皮子,把它平摊在我的手掌中,窄的一边朝前,宽的一边朝后。接着我用一个勺子挖了点馅,放在皮子窄的一边。注意,馅要放均匀,并且成条状。然后像包春卷那样,把短的一边向后卷,适当留点空间。将卷成筒形的皮子两边蘸点水捏紧,以防止在下锅时馄饨变成灌水馄饨,进而影响到馄饨的美味。最后我捏住皮子的的两边角,用力一翻,一只圆滚滚、胖嘟嘟的馄饨就这样在我的手中诞生了。我用同样的方法又包了十只长相可爱的馄饨。我包的馄饨个个膘肥体壮,活像一只只胖嘟嘟的小猪,可爱极了!看着自己的作品,我忍不住跳了起来:“噢,真是太棒了!”

再来看看我们小组的其他同学做得怎样了。只见顾亦凡拿起一张皮子,放了点馅,把短的.一边向上卷,同样在皮子的两边弄点水粘住了。只见他捏住皮子的两角,轻轻地一捏拢,一个“畚箕馄饨”就做好了。他见馄饨的形状与我做的不一样,只好硬着头皮来向我请教。我把他包的馄饨退回到筒状,除了用大拇指与食指捏住皮子的两边外,还需要用中指分别垫在皮子中间。在大拇指与食指向下用力时,两个中指轻轻向上托皮子。然后一只样子秀气可爱、小巧玲珑的馄饨就做好了。

时间过得真快啊。一眨眼的功夫,大家都把馄饨就包好了。食堂师傅把我们每个小组包好的馄饨拿去煮。而我们这些坐在位置上的小馋猫们早已是“口水流下三千尺”了,正在等着馄饨出锅呢。“馄饨好喽!”同学们一听到这个消息,全都蜂拥而上,争先恐后地来盛馄饨。馄饨真好吃呀!轻薄的皮子里充满了美味的肉馅,既不淡,也不咸,味道恰到好处。同学们吃得津津有味、不亦乐乎……

我们终于吃到了自己的劳动成果了,心里美滋滋的,像喝了蜜一样甜。

包馄饨作文13

咚、咚、咚,厨房里又热闹起来了,进门一看,原来奶奶在切肉,准备要包馄饨了。

瞧!奶奶一手拿把锋利的菜刀,一手按住砧板,正剁着一大块肉。她先横着切上几刀,然后竖着再斩一会儿,于是肉块被切成了中间为一小格一小格的状态,像一块五子棋布。一面切完了,奶奶又用刀撵一下,翻个面继续切,就这样菜刀哥和砧板弟一刻不停地打着架,咚、咚……很快我便被奶奶剁肉的过程迷上了,跃跃欲试。在征得同意后,我手握菜刀,小心翼翼地切起来。虽然菜刀有点重,握着有点吃力,但我照着奶奶的样子,便越切越来劲,那这会儿砧板一定在呻吟了。

我很好奇为什么不用绞肉机来绞肉,那样多省时省力,但奶奶说这样手工斩过的肉才好吃呢。经过奶奶和我的努力,肉块终于变成了肉末。奶奶还向肉末中放入盐、鸡精、料酒、香葱等调味料,搅拌均匀,做成肉馅。

接下来要开始重头戏——包馄饨了。奶奶把准备好的肉馅、馄饨皮以及两双筷子摆放到桌上。我迫不及待地想上手包馄饨,但奶奶说要先洗手,洗干净才可以包。我只好匆匆将手一洗。终于可以包了!我拿起一张馄饨皮,小心翼翼地平摊在手上,又用筷子夹了一点肉馅。这时我犯难了,该裹成什么样子的呢?我托着脑袋想了会儿,然后把馄饨皮当成小方纸,包了一个爱心状的小馄饨。奶奶拿起我包的馄饨检查,刚要表扬我,就发现手里的馄饨又软又黏,原来肉馅整个都露在了外面。奶奶看着我,一时哭笑不得。哎,我再也不想弄什么花样了!之后我便老老实实地把馄饨裹成扁扁的“钱包状”,然后放在塑料盒里。渐渐地肉馅少了,皮也少了,塑料盒里馄饨多了起来。我一刻不停地低着头,拿皮子,夹肉,包馄饨……在馄饨全部包好的'那一刻,我心中是满满的成就感。

都说自己拔的菜香,我也相信自己包的馄饨最好吃。

包馄饨作文14

漫步在田野里,向远处望去,一大片黄绿色的水稻呈现在眼前。我刚刚来到我的老家袁花,无心去欣赏这美丽的景色,心里头只想着要奶奶教我包馄饨。来到奶奶家,桌上果然放着一叠厚厚的馄饨皮、一碗水和一大碗烧熟了的香喷喷的南瓜馅儿。

我要开始包馄饨了,心里非常高兴。迫不及待的我没等奶奶教我,就拿了一张正方形的馄饨皮,放在左手手掌心上,“涂”了点水,想给馄饨皮滋润滋润,这馄饨皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了过来,也拿起一张馄饨皮,放在左手手掌心上,给我做示范。她放了一点馅进去,“对折”后捏着两角,往里一卷,手指点一下水,将两个角粘在一起就行了,嘴里还嘟哝着:“馅儿不能多,水也不能多,适当就好。”我看了奶奶的'“表演”,暗想:这也太容易了,没想到包馄饨是那么简单的啊。我又拿了一张馄饨皮,像模像样地包了起来,一折一捏,自我感觉良好。可这馅儿似乎和我作对,老是调皮地穿破皮,跑出来,馅儿粘得我满手都是。我又少放了一点馅儿,这下包起来方便多了,可一放到架子上,就像泄了气的气球一样“瘫倒”了下去。奶奶看我掌握不好馅儿的多少,便走过来指导指导我。她大约放了一个汤圆那么大的馅儿,用右手把两边皮儿合起来,左右一卷,就是一个,我看着奶奶熟练的动作,马上夺过她手中未包完的馄饨,包了起来。我多包了几个后,那馄饨似乎听话了,皮不破了,也有了筋骨。我包的馄饨也越来越漂亮,越来越结实,一个个好像一块快扇贝里“躲”着一颗颗大珍珠一般。只记得包了很长时间,手都有些酸了,我耍起了小聪明,把皮都摊开,放满一桌子,全部放完馅儿之后,再一个个包,那比较方便一些。奶奶见了,说:“哎哟我的小祖宗啊,你还真会想办法啊。”我们一老一小都放声笑了起来。

一件事情只要练得多了,就能熟能生巧,能做得很好。记得有人说过:“世上无难事,只怕有心人”我通过这件事对这句话有了切实的感受。

包馄饨作文15

“龙腾摆尾去,金蛇狂舞来。”时间过得真快,再过几天就是春节了,家家户户有的回家团圆,有的赶置年货,还有的杀鸡宰羊,祖国上下一片火热,人人心中都洋溢着幸福与温暖。

过节,当然少不了传统习俗,俗话说:“北吃饺子,南吃馄饨。”我们南方人过年,一定要包馄饨,吃馄饨,像吃元宝白银一样,象征来年有财有福有好运。这不,外婆和妈妈正要开工呢。闲着没事想找乐子的我心想:嘿,妈妈可是原先教过我包馄饨的,我今天何不试一试,不仅能找找乐子,还能吃到自己包的馄饨,可为一举两得呀。

说干就干,我走到妈妈身边,细声地问她:“妈妈,我可不可以也包个馄饨?”妈妈点点头。“哈!”得到认可的我迫不及待地拿一块皮子放在左手上,然后用小勺舀了一些馅,小心翼翼地放在皮中央,接着,我把长边轻轻地向短边卷过去,卷到还剩一点皮子的时候,我用手指在盛水的碗里一蘸,再点在皮子两端,润湿皮子,下面我用大拇指按紧两头,最后抓住两头轻轻对折,粘在一起,我的馄饨做好了。我把亲手包的'馄饨放在筛子里,与此同时,妈妈也包好,和我的放在一起。我看了看这两个馄饨:妈妈的馄饨又白又大,像个名副其实的大白银,可我的却耷拉在那儿。“同时这样的包法,可我的为什么一点都不好看呢?”我犯起了嘀咕。妈妈见我一副愁样,对我说:“别纠结了,每个人包的馄饨都不会一模一样,只要你的馄饨不破能吃就行。”可我还是相信自己一定能包好,于是又坚持一下子包了好几个,但一个个还是那样焉头焉脑,唉,我只好放弃了。

“哦,馄饨好了,快来吃!”随着外婆的呼喊,我们都流着口水准备开吃了。我喜滋滋地吃着我包的第一个馄饨,“咦,是破的!”我赶紧安慰自己:肯定只有一个破的,我继续吃。可接下来的每个馄饨都是不好的我彻底扫兴了。妈妈语重心长地说:“肯定是你包的时候没包紧,现在只能自食其果了。”

在欢笑中,我度过春节,也收获了一个难忘的包馄饨教训。

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