大麦茶的功效与作用-大麦茶有什么吃法
大麦茶的功效与作用的功效与作用的功效与作用有益气和胃,宽肠消积的功效与作用。本品性粘而滑润,易消化,喝大麦茶有生津润燥,消谷除胀的好处。用以治食积不化,脘闷腹胀,泄泻等脾胃虚弱之症。大麦茶有回奶的作用,哺乳期孕妇禁用。
大麦茶的基本介绍大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。
大麦茶的功效
1、健胃消食、润肠通便。大麦中含有大量的可溶性膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动和消化,进而起到健脾消食和通便的作用,更有利于防治便秘性肥胖。
2、护肤。常喝大麦茶可以让人体吸收到大麦中的维生素E,能够延缓肌肤老化,起到护肤的作用。
3、治疗胃病。大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病,还能起到消水肿的功效。
4、抗癌。大麦中含有抗癌成分,能有效抑制癌细胞的形成,预防肿瘤。
5、可降低胆固醇,尤其适用于中老年人。
6、其他。当出现腹胀、腹泻或是积食时,可以饮用一杯大麦茶,能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况,也可以借大麦茶调养。
大麦茶的作用1.降血脂
对于这一功效相信很多人都不陌生,大麦茶的最主要的功效便是降血脂以及降胆固醇。它的保健作用可以与绿豆相比,但却要比绿豆更加的综合,在夏季食用不但能够去火解暑外,同时还能达到保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病的作用。而且大麦茶还是一种健康的粗粮,所以,体质比较弱的老年人在选择解暑食物时,最好常吃点大麦食物。
2.保持身材
大麦茶的`另一个亮点就是它具有保持身材的作用,这是由于在大麦茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质。不但如此,大麦茶还具有去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用,女性如果能够坚持长期饮用的话,必然能够起到令你满意的减肥功效。
3.大麦茶的营养
在大麦茶中含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,同时还富含有多种不同的维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。
大麦茶的食用方法1、分拣
首先,我们要把大麦进行分拣,把里面的杂质碎石等分拣出来。
2、烘焙
然后,清洗晾干烘焙,翻炒的时候要等大麦表皮焦黄为止。
3、碾碎
接下来,碾碎过筛形成大麦粉。
4、饮用
最后,搭配茶叶粉过筛,选取精粉完成,选用煮沸饮用或开水泡喝即可。
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