饮食与健康主题活动方案
一、活动背景
健康的生活方式,是人们获得健康的重要保证,要成为健康的人,除了要讲究和注意,衣、食、住、行的科学和卫生外,重要的还要有足够的营养食品供给。然而,健康科学的生活方式并没有被大家所重视 。现在很多孩子的饮食很不合理,偏食、挑食现象严重,从而导致营养不良身体不健康,发育期年龄越来越小等情况。因此,我们决定以"饮食与健康"为课题进行研究,让食物更好地为我们健康成长服务。
二、活动目标
1、调查了解肉食与蔬菜所含的营养成分,及儿童成长每天必需的营养成分;
2、了解偏食对儿童成长发育有怎样的.影响,从而使学生知道膳食平衡有利于健康,养成不挑食的习惯。
3.培养学生的问题意识,培养从学生身边发现问题,思考问题。
4.通过搜集资料、调查讨论、统计、小组合作等多种活动方式,培养学生的语言能力,运用资料、处理资料等综合运用知识的能力。
三、活动准备
相关书籍及网络
四、活动过程
第一阶段:制定活动计划,确立活动目标;
第二阶段:认真收集查阅有关资料,了解食物中包含哪些营养成分,及对人的身体有哪些影响?
第三阶段:填写常见的肉食及蔬菜所含的主要营养成分统计表,及儿童每天所需主要营养成分统计表;
第四阶段:根据上述调查情况针对儿童每天吃多少肉食和蔬菜比较合适?及偏食对儿童成长发育有怎样的影响?等问题进行综合分析,形成调查报告。
五、活动评价
回来后先在班上互评,然后选出优秀作品到电视台展示。
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