灵芝常见食用方法
很多市民都知道灵芝很好,但却不知道怎么食用。灵芝常见的'食用方法,一种是泡水喝;一种是煲汤喝。除此之外,还有元生泰灵芝孢子粉,灵芝孢子油等,有采取冲剂用水冲服;也有采用胶囊用水服用的。下面是小编介绍一下灵芝泡水喝和煲汤喝的简单办法。
灵芝煎水喝:
1.1【原料】:灵芝片(或将灵芝剪成片状),清水,蜂蜜
【制作方法】:将灵芝片(或灵芝剪成片),加入清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜饮用即可。
1.2【原料】:灵芝片(或将灵芝剪成片状),清水
【制作方法】:将灵芝片(或灵芝剪成片),放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3~4次。把所有煎液混合,分次口服。
灵芝煲汤喝:
2.1灵芝清补汤
【原料】:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。
【制作方法】:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。
【功效】:清润提神,健脾开胃。
2.2灵芝蹄筋汤
【原料】:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜适量。
【制作方法】:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。
【功效】:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
2.3灵芝陈皮老鸭汤
【原料】:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
【制作方法】:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后全部放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
【功效】:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
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