木耳具有的功效与作用
导语:木耳是我们日常饮食中的一种食品。以下是本站小编精心整理的相关内容,希望对大家有所帮助!
木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。
木耳具有的功效与作用1.黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的'头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
2.黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
3.黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
4.黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。
5.常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道,使结石排出体外。
6.它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
-
幼儿健康活动方案设计
指导思想健康作为一个全球性的课题,广受社会各界的广泛关注。随着人们生活水平的提高,对生活环境已越来越被人们所重视,提高环保意识和普及健康环境知识已成为当前教育的重点。幼儿是祖国的未来和希望,他们的环境意识和行为将影响他们的健康成长。幼儿园开展健康教...
-
感冒药广告策划书
5.2.2感冒药广告策划书下面是某企业感冒药广告策划书,供读者参考。方案名称××感冒药广告策划书受控状态编号执行部门监督部门考证部门一、广告策划背景分析(一)上一年度广告效果分析上一年度是××感冒药首次面市,其首期广告重点是塑造良好的品牌形象,通过打出强...
-
什么样的减肥方法最好
导语:减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险,也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。下面是由小编为你整理的什么样的减肥方法最好,欢迎大家阅读。快速减肥的最佳方法一、膳食纤维消化快众所周知,膳食纤维具有促进肠...
-
关于感冒不能吃的食物
气温骤变时容易使人感冒,出现喉咙痛、流鼻涕等症状,让人特别难受。那么你知道感冒不能吃什么吗?下面小编带你一一了解!感冒不能吃的食物当气温下降时,人们容易受寒邪侵入身体而感冒,出现喉痛、声哑、流鼻涕。感冒虽是小病也能让人难过得无法正常工作或读书。要让...