四川冬至节吃什么
四川成都冬至吃什么
四川成都冬至吃什么?那当然是羊肉汤。在四川成都人的记忆里,年年冬至都会吃羊肉,又好吃又驱寒,乳白色的汤底带着浓浓的羊味,鲜嫩的羊肉羊杂配上红彤彤的小米椒,再放一撮小葱香菜,色香味俱全的羊肉汤早已成为当地的心爱之物。
四川成都人乃至四川人喜欢冬至吃羊肉,相传,汉高祖刘邦在川期间,在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口,冬至吃狗肉从此就在民间传开来,希望来年有个好兆头。
到后来,狗肉就慢慢转变成了羊肉,而且最好是再配上祛风防寒的中药,成为羊肉汤,吃肉喝汤,就是四川成都冬至最地道的美食。四川成都郊外的“天府雄州”简阳,糟粕去尽、精华尽存的`“简阳羊肉汤”早已闻名全国;而小关庙街、三官堂等地则是四川成都市内喝羊肉汤的热门地。
除了羊肉汤,我们还可以到春熙路、锦里、宽窄巷子、文殊院美食街,那里街头巷尾琳琅满目的地道小吃、香辣过瘾的火锅、百吃不厌的川菜。这样的有滋有味,已经成为四川成都游的必然选择。
-
冬至饺子的顺口溜范例[15篇]
随着社会一步步向前发展,大家没少看到经典的顺口溜吧,顺口溜源于生活,最常见的是卖货小贩使用,物品卖的好坏和顺口溜编的好不好有很大的关系。那什么样的顺口溜才是好的顺口溜呢?以下是小编收集整理的冬至饺子的顺口溜,仅供参考,希望能够帮助到大家。冬至饺子的顺口溜...
-
[集合]冬至不吃饺子顺口溜
在现实学习生活中,大家都接触过顺口溜吧,顺口溜使用得当甚至可以达到货卖清场的目的。你知道什么样的顺口溜才经典吗?以下是小编收集整理的冬至不吃饺子顺口溜,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。冬至不吃饺子顺口溜1一)、冬至不冷,夏至不热!【湘】二)、冬至晴,明年阴雨多!【桂...
-
【热门】关于适合朋友圈发的冬至文案2篇
无论在学习、工作或是生活中,大家对文案都再熟悉不过了吧,文案用于分享快乐,宣泄伤感。那些火遍朋友圈的文案都是什么样的呢?以下是小编为大家收集的关于适合朋友圈发的冬至文案,欢迎大家分享。关于适合朋友圈发的冬至文案11、冬天,我的祝福也许来迟,可是温暖不会推迟...
-
冬至的由来
冬至的由来12016年冬至时间:12月21日18:44:07,农历2016年十一月(大)廿三冬至由来冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最...