肯德基被指责后厨卫生“触目惊心”,你怎么看?
这篇报道的真实性如何?肯德基会采取什么措施挽回声誉的损失呢?
肯德基(Kentucky Fried Chicken KFC)是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰德桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。其主要出售炸鸡等快餐食品,经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。肯德基现隶属于百胜餐饮集团,并与百事可乐结成了战略联盟,固定销售百事公司提供的`碳酸饮料(部分国家例外,如韩国、日本销售可口可乐)。
kfc厨房工作3月。
管理组对卫生要求很严格。
有摄像头监控熟品区,不会出现食物掉地上继续买的情况。
(不监控生品台因为客流量大时会有操作不规范现象,口味和卫生没有影响。但是裹粉损耗比较大。)
区经理会经常巡店检查。
不定期还会有访员检查。
卫生上是有保障的。
但是卫生和无菌不是一个概念。
比如说:一陀屎高温高压30分肯定是无论的,但是……
我们在肯德基工作最多的吐槽就是:肯德基为什么还不黄!!!
女人当男人用,男人当牲口用。形容的一点都不夸张。
现在处处倡导节约的情况下,依然是早上扔粥,晚上扔面包。
发布于 20**-05-27
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