珍珠奶茶的做法

奶茶是很多人都喜欢喝的甜品。现在天气热，很多人都喜欢喝珍珠奶茶。喝奶茶不仅可以帮助我们消暑解闷，而且可以帮助我们放松心情，清凉去火。那么，如何自己在家里面自制一杯珍珠奶茶呢?接下来就让我们来学习一下吧。

主料

糖少许，奶精2勺，红茶适量，奶茶精1勺，果粉1勺，珍珠少许

做法

1、先把奶精有少量的热的红茶给融化开。

2、并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖。

3、再将融化了的'奶精放入杯中搅拌均匀。

4、然后把珍珠用大火煮熟，大概需要煮四十分钟，中间换一次水。

5、将珍珠放入杯中即可。

推荐：果粉用草莓味，巧克力味的味道比较好。原味珍珠奶茶不需要加果粉。

提示：如果做冰奶茶，可加冰块搅拌至冷即可。

香滑奶茶

材料

红茶、牛奶、白砂糖做法

1、将红茶叶放到过滤器里面，加入一些水，将第一遍的红茶水倒掉。

2、再冲入开水适量，静置3分钟左右。

3、杯中放入白砂糖。

4、冲入沏开的红茶茶水，搅匀。

5、将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。

6、取一细目滤网置于杯上。

7、倒入奶茶。

8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

冰淇淋奶茶

材料

红茶包1袋，蜂蜜1汤匙(15ml)，冰块半杯，香草冰淇淋1球

做法

1、热水冲开红茶包后取走茶包，在红茶中慢慢加入蜂蜜，搅拌均匀后，待自然冷却。

2、准备半杯冰块，将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满。

3、在冰红茶上面加入一大球香草冰淇淋。用香草叶点缀杯口。