家庭简易火锅底料做法
火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。下面为大家带来的是家庭简易火锅底料做法,仅供参考~
第一步,因为在家里嘛,最好注重一点营养,可以选择用棒骨或是大肉块炖出来的美味汤汁来作为制作火锅的“水”。
我这次做火锅选用的是大肉块汤,炖出来香极了,而且营养。
下面是图片
把准备好涮火锅的材料摆放在桌子上,插电,准备好开始涮火锅。
有一点点温度了,如果想的'话,可以加火锅底料。
我加的的麻辣味道的火锅底料。
注意好味道,不要过于辣或者是咸。
完成了,搅拌均匀。
之后静等开锅。
开锅的变现一般是冒泡,热气明显增多,这时候,就可以开始下食材了。
我一般是喜欢先下青菜,因为占地比较大而且容易熟。
之后,等青菜蔫下去之后最好放牛肉丸等不是很容易煮熟的。
青菜如果熟了就可以捞上来了。
如果不用麻酱,汤是有味道了,可以直接放进碗里,开吃啦~~~
如果想用麻酱,也可以,把菜等放到麻酱里沾着吃。
放自己喜欢的食材啦~~
好了就捞上来,用上面两种方法开吃!!!
美味的火锅已完成,怎么样,简单吧~~~
-
红丝绒cupcake的做法步骤
1.发酵奶油室温软化2.蛋拿出回温打散3.发酵奶油加白砂糖搅打顺滑4.分次加入鸡蛋,继续搅打5.使发酵奶油和鸡蛋充分乳化6.加入红曲粉和可可粉,白醋,盐,小苏打7.分次加入Buttermilk,搅打均匀。黄油已经是比较稀、流动的状态了。8.筛入低筋面粉用刮刀拌匀,直接用勺把...
-
巧克力转印的做法步骤
1.先把水煮开。2.巧克力切碎,装袋。3.装进裱花袋,外边再套一个,如图,自有妙用4.扔水里,让它融5.这是融化好的6.装备好剪刀,转印纸,提前画好美女背影7.先画头发,用毛刷把巧克力刷开8.然后上加了粉色色素的白巧克力的颜色9.最后覆盖上白色10.冷冻五分钟11.好啦,搞定啦12....
-
热狗面包的做法步骤图
热狗面包的做法步骤1.将材料A投入面包机内,甜面团程序,揉成团。2.加入黄油,继续揉至拉薄膜3.取出面团检验搅拌程度4.放回面包机内,发酵1小时左右。5.中途可检验发酵程度。6.发酵2倍大以上,小孔不回缩即可7.取出面团,排气。8.分4等份9.将面团滚圆盖保鲜膜。10.面团松...
-
西餐浓汤的做法(9篇)
西餐浓汤的做法1西餐土豆浓汤的做法:芥末土豆浓汤材料黄油1汤匙(15g),洋葱1/2个(切碎),土豆100g(去皮,切小块),大藏芥末3汤匙(45g),白葡萄酒200ml,鸡汤500ml,淡奶油150ml,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法中火加热锅中的黄油,待全部融化后将洋葱碎和土豆小块放入锅...