宽窄巷子周边美食攻略
去成都除了要去吃火锅之外,还需要去宽窄巷子去吃各种小吃,我们看看下面的宽窄巷子周边美食攻略吧!
宽窄巷子周边美食攻略工具/原料
钱。
三大炮。四川特色小吃,在各种影视剧里都有出现,主要材料是糯米、弘扬和芝麻。因为制作工艺是甩出去的而得名。属于甜食。
伤心凉粉。四川当地客家特色小吃,是凉粉和辣椒组成的,其中凉粉可以分为豌豆粉、土豆粉和米粉。
肥肠粉。是四川最具特色的小吃之一,麻辣鲜爽色红味美。四川小吃都属于辣椒的天下,这个肥肠粉也不例外。
夫妻肺片。这个是四川成都的.名菜是有一对夫妇创作的。以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等卤制而成的。
冷锅串串。和我们其他地方吃的串串差不多,但是是穿好的串放进装汤汁的瓦罐里,直接就可以吃了。
钵钵鸡。这个钵钵是瓦罐的意思,也是当地名小吃,是用竹签串着秘制的土鸡肉,钵钵里是秘制的鸡汤,可以沾着酱料吃,味道很好。
担担面、龙抄手等都是属于面食,也不是非要在宽窄巷子里吃。但是也都是属于四川名小吃的。
除了这些,还有麻辣兔头、菠萝糯米以及各种茶艺等,到了你就会应接不暇,各种垂涎三尺。
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水果慕斯的做法步骤
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肥牛金针菇的做法(15篇)
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红丝绒cupcake的做法步骤
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