醋泡姜的做法功效以及不宜事项
你听说过醋泡姜吗?冬吃萝卜夏吃姜,孔子也有句话:“不撤姜食”,以姜作为养生食物,历史悠久。而醋泡姜作为传统的一种养生食物,有哪些养生功效,以及怎么做,来跟着我们一起看看吧。
醋泡姜的功效
醋泡姜是一种养生的方法,醋生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。醋泡姜有温胃散寒、提神醒脑、促进血液循环、预防动脉硬化的作用。对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效。
醋泡姜的做法
食材:生姜(子姜)、辣椒、胡萝卜、冰糖
方法/步骤:
1、购买的生姜洗净,切开大片的形状。记得厚度不要太厚,否则浸泡的`时间会加长,还不能那么快的入味。
2、去超市买一个小小的玻璃瓶,然后洗干净,再用热水冲洗1次,放凉,搽干水份。
3、把切开的生姜导入玻璃瓶中,导入黑醋在里面,黑醋的量不需要很多,刚好泡住姜就行了,然后盖住盖子放置天,就可以开盖食用了。吃的时候可以放几颗冰糖,这样味道会比较好。
吃醋泡姜不宜事项:
1、醋泡姜只能早餐食用,午餐和晚餐决不能食用。
2、胃酸过多的不要用此方。
3、生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
4、醋泡姜不宜空腹吃。虽然它是好东西,还是不宜空腹吃的,空腹时你的胃里会分泌大量胃酸,如果在吃醋的话更是会对你的胃壁造成伤害。
吃姜有几点要注意。“不撤姜食”后面还有一句“不多食”,一次吃几片就够,吃太多则会导致胃热。
避开醋泡姜的不宜事项,好好享用醋泡姜的好处吧。
-
西餐烤土豆的做法
1、烤土豆片材料土豆片,麻辣烤肉料做法1、洗好的土豆片沥干水分;2、把麻辣烤肉料洒在刷过食用油的土豆片上;3、将撒好调料的土豆片放入烤箱,180°,10分钟,我没有预热,因为烤箱不同所以时间和温度上可能会略有差异。西餐烤土豆的.做法2、奶酪烤土豆材料RICOS浓缩车打...
-
重阳糕的做法大全
重阳糕的做法大全1材料:糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、食用油25克和干桂花少许。1、先将红绿果脯切成丝备用。将赤豆、白糖、食用油制成干豆沙,备用。或可直接去店里买一包豆沙;将糯米粉、粳米粉掺和均匀,取150克...
-
榴莲酥的做法步骤介绍
1.新鲜的榴莲一小块2.取下榴莲肉和淀粉(一小勺)、白糖搅拌在一起3.搅拌均匀成糊状4.买倒入现成的榴莲皮酥皮一切为二成三角(如下图)5.酥皮一切为二6.搅拌好的榴莲酱涂抹在饼皮中央7.两边的边缝捏紧成三角状8.一只整蛋(鸡蛋)打散9.将蛋液用小刷涂抹在三角外皮撒上芝麻...
-
饺子的做法精选15篇
饺子的做法1做法一主料羊肉馅500g、胡萝卜2根、油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、酱油适量、香油适量。步骤1、包饺子就要先和面,温水和好面团饧半小时,这时候正好准备馅。2、羊肉绞成肉馅。3、花椒粒用开水沏开。4、胡萝卜两根大葱一根姜...