关于西餐的范文

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西餐牛肉汤的做法大全

1、番茄牛肉汤材料牛肉，番茄，土豆，洋葱，辅料：黄油(butter)，料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精做法1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;2、把牛肉切小块;3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;4、水开后煮1~2分钟去牛肉...
2021家庭西餐的做法

2021家庭西餐的做法11、黑椒牛排材料牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许做法1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块)，用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松。2、往肉上...
美味的西餐制作方法-饮食礼仪

美味的西餐制作方法1.美味浓汁意大利面材料意大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、法香盐白糖黑胡椒奶酪粉做法1、先煮面条锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不...
西餐的小吃做法3篇

西餐的小吃做法1炒实蛋材料主料：鸡蛋6个，圆葱1/2个，火腿肠2根，蒜蓉辣酱2勺辅料：食用碱3-5g，芝麻1勺，孜然1勺，辣椒粉少许做法1、将鸡蛋打到小盆中(最好是不锈钢或搪瓷的，受热快)，加碱搅打，多分几次加，这样可以边加边看颜色，蛋液变深...
西餐浓汤的做法集锦9篇

西餐浓汤的做法1材料娃娃菜，香糯玉米，海鲜菇，豌豆，胡萝卜，皮蛋，辣椒，葱花，浓汤宝，淀粉做法1、买来的娃娃菜，清洗干净，然后从尖部切开4段。2、将甜糯玉米蒸熟，然后搓粒。我用了多半根。3、海鲜菇，切段。4、把实蛋和玉米一起蒸熟。5...
牛肉西餐的做法

牛肉西餐的做法1照烧酱烤牛肉块材料家乐福严选安格斯板腱牛肉1块糖1匙味霖3匙酱油5匙太白粉少许做法1、先调制照烧酱，以「糖：味霖：酱油=1：3：5」的比例混合，接着加入1匙太白粉拌匀。2、接着将「家乐福严选安格斯板腱牛肉」切...
西餐蔬菜的做法

西餐蔬菜的做法1西餐蔬菜的做法：蔬菜比萨材料面粉、白糖、牛奶、西红柿、黄瓜、火腿肠、黄油、里拉马苏芝士、酵母做法1、面粉加酵母加白糖加黄油柔至表面平滑盖上保鲜膜等发酵。2、西红柿，黄瓜，火腿肠切好。3、取出发酵...
西餐早餐的做法-饮食礼仪

尼蛋早餐材料上月我和吉儿一起跟着电视学会了Eggbenedict，本尼蛋。一大早就要自己做新鲜的蛋黄酱确是很紧张，所以吉儿说就直接上一个水波蛋，嘉黑胡椒和柠檬蜜，让这个早晨充满柠檬的.香气【食材】面包//鸡蛋//莴苣//黑胡椒...
西餐的大虾做法(合集5篇)

西餐的大虾做法1煷笙骸牧海虾，番茄酱，酱油，料酒，糖，盐，醋，味精，香油做法1、将虾整理干净，过油，变色捞出。2、锅放底油，下葱姜爆香;下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋，小火靠制汤汁浓稠。3、最后加入味精、香油，将虾码在盘中把汤汁...
牛肉西餐的做法(10篇)

牛肉西餐的做法1西餐罐焖牛肉的做法1、罐焖牛肉材料普通的牛肉2磅，圆蘑菇1盒，胡萝卜3-4根，葱4根(只取葱白，纵向剖开再切小段)，姜切丝，2头大蒜(拍碎)做法1、牛肉切麻将块大小，飞水后捞起，用冷水冲一会，可以增加肉的弹性。如果懒...
西餐早餐的做法3篇

西餐早餐的做法1尼蛋早餐材料上月我和吉儿一起跟着电视学会了Eggbenedict，本尼蛋。一大早就要自己做新鲜的蛋黄酱确是很紧张，所以吉儿说就直接上一个水波蛋，嘉黑胡椒和柠檬蜜，让这个早晨充满柠檬的香气【食材】面包//鸡蛋...
西餐调味汁做法-饮食礼仪

西餐调味汁做法-饮食礼仪1火腿蔬菜奶油千层面调味汁材料奶油2大匙，动物性鲜奶油180cc，白酱220公克，火腿丝120公克，蘑菇片20公克，洋葱丝30公克，红甜椒丝30公克，黄甜椒丝30公克，盐适量，黑胡椒粗粉适量，义大利香料适量做法1、洋葱...
西餐的土豆浓汤做法-饮食礼仪

西餐土豆浓汤的做法：芥末土豆浓汤材料黄油1汤匙(15g)，洋葱1/2个(切碎)，土豆100g(去皮，切小块)，大藏芥末3汤匙(45g)，白葡萄酒200ml，鸡汤500ml，淡奶油150ml，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法中火加热锅中的黄油，待全部融化后...
简单西餐牛排的做法

牛排一般外焦黄,味酥香，里鲜红,味鲜嫩。它的蛋白质含量较高，且脂肪含量低，所以味道鲜美，营养成份易被人体吸收。下面给大家介绍简单西餐牛排的做法，欢迎阅读！简单西餐牛排的做法主料牛肉500克大喜大烤肉酱适量黄油适量做法...
西餐蔬菜的做法(5篇)

西餐蔬菜的做法1西餐蔬菜的做法：蔬菜比萨材料面粉、白糖、牛奶、西红柿、黄瓜、火腿肠、黄油、里拉马苏芝士、酵母做法1、面粉加酵母加白糖加黄油柔至表面平滑盖上保鲜膜等发酵。2、西红柿，黄瓜，火腿肠切好。3、取出发酵...
简易西餐做法4篇

简易西餐做法1简易西餐做法1、苹果派材料苹果，糖粉，肉桂粉，黄油，馄饨皮，葡萄干做法1、苹果去皮切成小丁，放入碗内，加黄油、葡萄干、糖粉、肉桂粉少许，入微波炉高火转2分钟。2、取出放凉后包入馄饨皮，四边压紧后用叉子压成花边...
西餐鸡胸肉的做法

西餐鸡胸肉的做法1西餐鸡胸肉的做法大全1、水煮鸡胸肉材料鸡胸肉1盐巴1黑胡椒1优格1做法1鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面，边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优...
法国西餐文化

法国西餐文化1电视剧里总是可以看到，一进法国餐馆，那餐具摆放就是里三层外三层，各司其职不容混淆。具体是怎么样的呢?世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。共同原则是：垫盘居中，叉左刀右，刀尖向上，刀口向内。盘前横匙，主食...
西餐的鸭胸肉做法6篇

西餐的鸭胸肉做法1材料鸭胸100g,黑松露酱2汤匙,白花椰菜6小朵,综合生菜1把,小番茄4颗,樱桃萝卜1棵,水波蛋1颗,帕马森起司少许,白酒醋2大匙,橄榄油2大匙,海盐少许,黑胡椒少许做法1、鸭胸解冻后，将皮轻轻的用刀画成菱格...
西餐冷菜的做法

西餐冷菜的做法：碧玉白菜卷材料白菜叶6片，胡萝卜1根，黄椒1个，菠菜1把，调料汁：白醋5ML，白糖5克，盐适量，香油3ML，将调料汁的材料混合调成汁即可做法1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜...
西餐饮食礼仪

西餐饮食礼仪1下馆子意大利人喜欢请客吃饭，这是朋友间聚会的一种方式。但是上餐馆吃饭有时聚餐者会共同摊钱，除非某一方声明由他请客。意大利餐怎么吃?怎样吃西餐：喝汤不能发出声音，用汤匙应从里往外舀着喝，千万不要端起汤...
西餐的鸭胸肉做法(6篇)

西餐的鸭胸肉做法1香煎鸭胸材料：（2份的量）：鸭胸2块，土豆1大个，盐，黑胡椒，甜酸酱做法：将鸭胸洗净沥干，然后在鸭皮面用刀轻轻的化几道口子（不要化破皮）。土豆洗净切越3—4毫米厚的片。将1茶匙盐和1茶匙黑胡椒粉混匀然后撒在鸭胸的整...
土豆西餐做法

土豆西餐做法1香煎土豆饼材料：土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油做法：1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉(根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉)，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。2、平...
西餐礼仪刀叉暗示功能

当西餐逐渐成为一种生活方式的时候，西餐礼仪就至关重要了，小编在这里给大家介绍一下西餐刀叉的用法，希望大家都能优雅的享用西餐。以下是聘才网小编精心整理的相关文章，希望对大家有所帮助，欢迎阅读!西餐礼仪刀叉暗示功能...
西餐羊排做法(3篇)

西餐羊排做法1西餐羊排做法——简易烤羊排材料：羊排、盐、孜然粉、辣椒粉方法：1、将适量盐和适量孜然粉，辣椒粉混合。2、买来的羊排，冻的也好新鲜也可以。---冻的就用微波炉稍微化冻两分钟(无需化冻彻底)。撕一片锡纸，放上...