土家酱香饼作文
在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的土家酱香饼作文,欢迎大家分享。
土家酱香饼作文1
我的家乡在湖北恩施,这里有土家酱香饼,腊肉,有......这些都是我们家乡的特产。
第一个是酱香饼,就让我来给你们介绍一下吧!酱香饼是由面的主有成分制作而成的,嚼起来有一股口感丝滑的感觉,美味诱人。它的颜色大部分都是红色,这样可以突出它的美味。太阳一照耀起来,就更能突出它的口感,好吃又不贵的特点。现在,你只要一走在街上,随眼就可以看到卖土家酱香饼的店。它的味道不仅好吃,而且像千层饼一样,非常美味。
第二个是腊肉,腊肉在土家族也是数一数二的了。它的颜色看起来和猪肉没什么两样,只是腊肉比猪有更硬一些。形状是分为长条,因为土家族喜欢把食物放的有味了再吃,所以都会切成长条去放一放,等时间到了再拿出来。不过,在吃之前,一定要用火烤到一定的程度才可以食用。因为腊肉要比普通的猪肉硬得多,所以要烤好才能吃。品尝起来脆脆的,可不跟别的.肉一样。吃的时候最好再放一些豆瓣酱,这样可以使口感更好哟!
这就是我们家乡的特产,如果你已经迫不及待的想品尝一下了,可以随时来我的家乡,我们会永远敞开着双手欢迎着你们的!
土家酱香饼作文2
百里不同风,千里不同俗”这句话说的确实很对。
我是土家族,少数民族之一。我们土家族最有特色的小吃无疑就是土家酱香饼了。
其实我在老家贵州的时候并没有尝过这种饼,甚至连听都没有听过,我就只在浙江这里尝过土家酱香饼。第一次尝好像是我在上二年级的'时候。
我一直都很喜欢吃土家酱香饼。土家酱香饼是湖北省恩施长阳土家族一种特有的小吃,后来被北京谭震改成大众口味,火遍全国。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,吃起来香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软,是具有风味的大众美食。
在远古时,人们每逢丰收过节才能吃的上土家酱香饼。据人们说:此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人的人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成。凡是吃过土家酱香饼的香客都回味无穷,赞不绝口。可是后来此技术不慎流传,几百年几百年以它独特的口感与风味传承于土乡人间。
土家酱香饼现在已经火遍全国,为越来越多的朋友喜欢,原因有两个:一是土家酱香饼购买成本便宜,全部成本两元一斤,并且不耽误时间,一会就烤好。二是好吃。
我们土家族的土家酱香饼是真的很美味,大家一定要去尝一尝。
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