煎鸡蛋作文(合集15篇)

在日常学习、工作和生活中，大家都经常看到作文的身影吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的煎鸡蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

煎鸡蛋作文1

今天，我帮妈妈煎鸡蛋。

我先把煤气灶的火打开，让锅加热，然后我把鸡蛋打进一个碗里，蛋黄像刚刚升起的太阳，透明的、粘糊糊的.蛋白，围在蛋黄边。锅热了，我把油放下去，再把油晃一晃，锅里冒出很多烟，油已经热了，我把鸡蛋入下锅，只听“噼哩啪啦”一声，吓得我马上跑开了。等锅里平静了一点后，回来一看，蛋白的颜色变白了，而且边上也鼓出几个小泡泡，蛋黄还和刚打出来时一样。煎了一会儿，我用锅铲把蛋翻了个面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中间一点是金黄的。再煎一会儿，阵阵香味向我飘来，我把鸡蛋翻了个面，鸡蛋已经变得焦黄了，蛋就煎好了。

我和妈妈每人吃了半块，觉得鸡蛋的味道有点淡，原来是忘了放盐。妈妈尝了尝，说：“虽然焦了，但还是很香。”

煎鸡蛋作文2

今天早上，太阳公公伸着懒腰把我叫醒了！

我起了床，发现妈妈已经去工作了，但是我一起来，肚子就“咕噜”的叫着，好像肚子里的馋虫勾起我的食欲。我就想到上次妈妈给我煎的.鸡蛋很好吃，我想要不我也煎鸡蛋给自己吃。

我说干就干，急忙拿锅放在炉照上，接着就是打开煤气了，我小心翼翼地用手使劲按住打火开关，然后快速地向左拧，微蓝色的火焰“喷”的一声窜出来，就像大老虎一样向我扑来，我吓的直后退。不管三七二十一，接着把金龙鱼油倒进锅里，最后把鸡蛋在碗的边沿敲一下，把蛋清和蛋黄打入锅里。鸡蛋滚动的像一个个舞蹈者在跳着优美的舞蹈，鸡蛋逐渐变大变脆，那金黄金黄的颜色又夹着白色，怎么可以不让人垂怜三尺。

真香啊！也不顾刚出锅，我便急忙拿起炒菜铲，把它放到盘子里，我就吃了一口。自己夸自己：“果不其然，本大厨不愧是心灵手巧，这可不是吹的！”

回想烧鸡蛋的一幕幕，吃着美味的食物，我好激动，第一次做出这样美味的食物，等我长大了，还会做更好吃的食物。哈哈，我一定会做到的。

煎鸡蛋作文3

每当我和妈妈牵着手走过街头，看到路边小摊上黄黄的鸡蛋饼时，妈妈总是非常骄傲地说：“嘿！肯定没我做的好吃！”她这话可不是吹牛噢，妈妈的厨艺特别好，煎鸡蛋更是堪称“天下第一绝”呢！怎么样？馋得口水都要出来了吧？快去看看吧！

首先，妈妈系好围裙，拿起我家的袖珍锅就“上阵”了，完全是一副“名厨”的'架势！准备看，开始啦！搅拌！搅拌！搅拌调皮的生鸡蛋！加上一根葱和蒜，铭黄和墨绿，颜色真好看！下一步，朝灶台看！打开开关，倒一点蛋，在锅里，均匀地洒上一半。看看看！再加火腿和木耳，胡萝卜丁，生鸡蛋变成了煎鸡蛋！出锅！出锅！我在一边兴奋地大叫，色香味诱人的煎鸡蛋闪亮登场了，尝尝吧！嘿！味道真好！太棒了，我的煎鸡蛋DJ儿歌也不错吧！不过，你也可以把火腿和黑木耳一起搅拌到生鸡蛋里面哟，味道也不错，试试吧！

吃了妈妈做的煎鸡蛋，我总会觉得妈妈超级棒！因为我喜欢吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒虾球------这些都是妈妈的拿手好戏噢，她总是会变着戏法让我吃得香喷喷的。每当我品尝着一块块热气腾腾、香味扑鼻的煎鸡蛋时，总会觉得母爱就是这么香、这么浓厚------

煎鸡蛋作文4

平常都是妈妈给我烧菜做饭。一个星期天，我就想学点烧菜的本领。先学煎鸡蛋吧！妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道很美。我觉得太容易了，就想亲自煎一次。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从厨房里拿来一只碗，把鸡蛋打入碗中。我又在碗里加了点盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好以后，把煤气灶打开，往锅里放油。锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飞来，我害怕地大叫；“妈妈快来！妈妈快来！”

妈妈过来马上把煤气灶关上，说；“傻孩子，锅里的水干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，等锅里的水烧干了，再倒少量的油，这一次锅里安静了，接着妈妈让我把鸡蛋倒入油锅里，锅里立刻响起“啪啦，啪啦”的.声音，鸡蛋开始起泡泡了！过了一会儿，妈妈让我拿起铲子把鸡蛋翻个身，一股香味扑鼻而来。在妈妈的指导下我煎好了鸡蛋。我把煎鸡蛋盛到盘子里端到桌上，忍不住先尝了一口，啊！真好吃！

今天，我学会了煎鸡蛋，心里别提有多高兴。

煎鸡蛋作文5

每当我看见阿姨在做饭的时候，我想：要是我会做饭就好了。于是，我请阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就从煎鸡蛋开始吧！”

阿姨说：“先拿出两个鸡蛋，再把蛋清蛋黄倒入碗中，搅拌。然后，开火，把油倒入一个锅里，接着，把碗里的鸡蛋倒进锅里。最后，用锅铲反复翻鸡蛋，起锅。就这样，你就会煎鸡蛋了。”

我照着阿姨说的做：从冰箱拿出两个圆圆的鸡蛋。把蛋清和蛋黄倒入一个碗里，用筷子搅拌。“蛋清和蛋黄混合在一起了！”我说道，“开火。”阿姨提醒道。但我不敢开火，我害怕地想：要是火烫到我了该怎么办哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必须得开火的呀！我鼓起勇气扭动开关。“火点着了！”我说道。我接着把油倒进锅里，再把碗中那金灿灿的鸡蛋液倒进去，然后，就是用锅铲翻鸡蛋了。我小心翼翼地把锅铲放到鸡蛋下面，我一翻，鸡蛋就破了。“噢，不！”我说道。我又试了很多次，终于成功了！

我把我煎的鸡蛋给妈妈吃，“真好吃。”妈妈称赞道。我又给爸爸吃，爸爸也夸奖道：“你煎的.鸡蛋真好吃。”

这次我不仅学会了煎鸡蛋，还懂得了“世上无难事，只要肯登攀”的道理。

煎鸡蛋作文6

上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。

我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的`速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。

在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。

8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。

煎鸡蛋作文7

平常都是妈妈给我做饭、菜。今天，我发现妈妈煎鸡蛋的动作十分熟练，鸡蛋不但颜色鲜，而且味道十分香，我兴奋的'说：“煎鸡蛋好玩，想亲自做一次。”

我从厨房里拿出一个碗，在从冰箱里拿两个鸡蛋，把鸡蛋放到碗里，去洗锅，洗干净后，等锅把水炒干后，把油往锅里倒，过一会儿，油响起来，把鸡蛋打烂一小点，我把鸡蛋一瓣开，黄澄澄的蛋黄从里面流出来还有透明的蛋清，再往锅里加了一点盐，但是，盐不能加多，如果加多了会咸，所以说我们要放少一点盐，并且，还要不停的搅拌，搅拌好以后，把红彤彤火退了，把鸡蛋在煎一会儿，就可以出锅了。我把鸡蛋拿出来放在碗里，这样就把两个鸡蛋抬到桌子上，我迫不及待的尝了一口，真香！真好吃！妈妈也来尝了一口说：“不错，我家孩子已经长大了。”再妈妈的帮助下，我终于会煎鸡蛋了。

爸爸吃着我炒的鸡蛋说说笑笑可高兴了，别提我有多么高兴了。

煎鸡蛋作文8

周日的早上，妈妈还没醒。我起床了，轻手轻脚的叠还被子，洗完脸，刷好牙。

来到厨房，把门关上，生怕待会儿惊醒了妈妈，我思索着，做什么好呢？有了，就做煎鸡蛋吧！

我先把锅坐在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过：“油热了，才能放鸡蛋。”谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”的响着，冒起白烟来，我急忙跑到锅旁，可是烟越升越高，“吱吱”地响声也越来越大。那呛人的油烟立刻把我包围，我一边咳嗽，一边慌忙拿起一个鸡蛋，在碗边磕开，把蛋清连同蛋黄一齐倒进碗里，抓点盐，就一股脑儿倒进锅里。谁知，碗里有水，油在锅里“噼噼啪啪”的炸开了，油星溅了出来，烟越冒越浓，我手忙脚乱地抓起湿布，把锅从炉火上端了下来，锅里的`那个鸡蛋也成了个“四不象”。

奶奶看到了生气的说：“你这是赶什么呢？别人知道的说我们家煎鸡蛋，不知道的还以为我们家起火了呢！”而妈妈却在一旁捧腹大笑。

你们等者吧！以后我一定回另你们刮目相看的！

煎鸡蛋作文9

今天下午，是我第一次做饭的日子。

妈妈让我先学煎鸡蛋。首先妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后先开火，等锅热了以后放一些油进去。等油散发出香味后，妈妈先做一个给我看。我发现妈妈煎的鸡蛋是金黄色的，就像一个小太阳似的。

到我做了。我看着面前的锅，里面的油只冒泡。我好害怕呀！我轻轻的拿起鸡蛋，碰了一下桌子。然后两手拿着蛋，往锅里打。可是一不小心，一些蛋壳掉到了锅里。我很着急，怕蛋壳会和蛋液混在一起。说时迟，那时快，妈妈快速的用筷子把蛋壳给夹了出来。真是虚惊一场呀！

妈妈拿着小锅铲对我说："宝贝，这面煎好了，应该给蛋翻过来，再煎另一面。"我在妈妈的`帮助下给蛋翻了个面，继续煎。很快蛋煎好了，可是我煎的鸡蛋不是圆圆的，也不是金黄色的。而是扁扁的，有点黑糊糊的。跟妈妈煎的放在一起，我看着有点难过。妈妈告诉我:"失败是成功之母，多练习几次就好了。"我点点头开始吃自己煎的鸡蛋啦！虽然样子不好看，可是挺好吃的。

煎鸡蛋作文10

今天，妈妈教我煎鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个比较小一些，像水龙头的罩一样。一个比较大，像个小皮球大小。

之后，我往煎锅里放了一点油，油一点一点的往外扩散着，像一个人一点一点成长一样。然后，我把鸡蛋在锅沿上敲了几下，我一掰，鸡蛋黄立刻落到了锅里。

然后，我拿锅铲开始煎，鸡蛋好像被油娃娃给托起来一样，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，鸡蛋从液体一点一点变成了固体的了。

过了一会，我熟练地把鸡蛋翻了一下，鸡蛋刚一落到锅里，就冒出了一股股热气，随着热气的升腾，一缕清香之气淡淡溢出。

之后，我又把第一个放进锅里的`鸡蛋铲了出来，放到了碗里，蛋黄像躺在蛋清妈妈怀抱里的宝宝。

然后，我又开始继续煎第二个鸡蛋，突然又发现了一个糊了的地方，于是赶快把第二个鸡蛋铲到了碗里，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。

成功的滋味真好啊！

煎鸡蛋作文11

每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，都会想起那次学煎鸡蛋的经历。

周末的下午，我心血来潮，想吃煎鸡蛋，可怎么做呢？有了，我把妈妈请过来，让妈妈教我煎鸡蛋，我让妈妈站在我身旁，动口不动手指导我。

我把鸡蛋从冰箱里拿出来放到了碗里，小心翼翼地把油倒进锅里，锅里的油像热锅上的.蚂蚁跳个不停，妈妈说这表示油热了。我把鸡蛋到进锅里，鸡蛋在锅里扑通扑通跳了起来，这时鸡蛋成了金黄色，妈妈递给我铲子让我把鸡蛋翻个个儿，煎鸡蛋的背面。几滴滚烫的油毫不留情地溅在我手上，虽然很疼但是我没有叫出声来，怕在一旁的妈妈为我担心。我心里暗自在想：原来做饭是一件很不容易的事情，更难得的是爸爸妈妈每天都要为我做饭。看着自己亲手煎的鸡蛋，我发自内心的高兴。

今天我又学会了一样新技能—煎鸡蛋。

煎鸡蛋作文12

我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听“啪”的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油（油得多多地放，）将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的`，看上去可口极了。外公见了夸道：“啊！你烧得真好！”

别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。

以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！

煎鸡蛋作文13

星期六的早晨，爸爸要给我做鸡蛋饼，我自告奋勇要求给爸爸帮忙。

首先，我们一起从冰箱里拿出了几个鸡蛋，我把两个鸡蛋撞到一起，其中一个鸡蛋的壳就有了裂缝，我沿着裂缝轻轻一掰，蛋壳就打开了，蛋黄和蛋白自动跑到了碗里，然后爸爸用筷子用力地把鸡蛋打散，蛋黄和蛋白都搅在了一起，上面还有很多小泡泡和大泡泡，我也试着搅动了两下，蛋液也跟着动了起来。

接着爸爸让我把盐均匀地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下备用。哈哈！地衣就是我们常说的.地蕨皮。爸爸把小煎锅插上电，热了一会儿后，爸爸在小煎锅里倒上一点食用油，还告诉我，要少油少盐才更健康。一会儿，油热了，爸爸把打好的蛋液倒进了煎锅里，嗞啦一声，把我吓了一跳，蛋液在小煎锅里变成了一个小蛋饼，我迅速把地衣均匀地撒在蛋液上。现在我们就要静静地等鸡蛋饼出锅了。过了一会儿，鸡蛋饼成形了，爸爸用小木铲把蛋饼铲到了盘子里，看着金黄金黄的鸡蛋饼，我的口水都流出来啦。

我把鸡蛋饼端到了餐桌上。哇！我开吃啦！

煎鸡蛋作文14

今天，我没事干，于是，我就想起一件有趣的事——煎鸡蛋。

煎鸡蛋到底该怎么煎呢？问妈妈？不行不行，得给妈妈个惊喜！我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上，随后，开始做准备工作，首先从冰箱里取出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，黄色的液体像瀑布般流进碗里，接着开始倒油，咦？这要到多少油呢？我绞尽脑汁想了半天，也得不出结论，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半锅油，说不定油多了好吃呢！我天真地想着。把火打开后，不一会，就听见噼里啪啦的'声音，我赶忙把鸡蛋倒入锅中，顿时，油汁四溅，滚烫的油汁溅到身上，疼的我哇哇直叫，此时，我也顾不上疼痛，急忙跑过去挽救鸡蛋，只见鸡蛋像摊开的地图泡在油里，煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋，我火急火燎的把鸡蛋打捞上来，黑鸡蛋闪亮登场，厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了！我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋，刚放入嘴中，一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉！刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。

真是万事开头难啊！干什么都会有第一次，以后我要不断的尝试，相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。

煎鸡蛋作文15

如果我说我这么小就会煎鸡蛋了，你肯定不会相信。“煎鸡蛋”对于这么小的孩子是不是有点危险呢？嘿，你别不信，我还真的就做到了！

就今天，我让妈妈教我煎鸡蛋。我先把平底锅放在电热炉上，再插上电。把旋钮转到“煎”档上，不到半分钟，锅就热了。我把油倒到锅上，发出“滋滋”的响声。紧接着，我右手持鸡蛋，以锅边缘磕破鸡蛋，接着将蛋壳掰开两部分，逐渐让鸡蛋液划入锅中。盖上锅盖，只听到鸡蛋在跟热乎乎的锅底做“斗争”的声音。那声音像是火烧旺的声音，也像是锯木头的声音。不一会儿，我打开锅盖，一个油“泡泡”爆开了，滚烫的油硬生生地溅到额头上，好痛！可我还是守着鸡蛋，一想到自己的杰作马上诞生，我可舍不得走开呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夹到盘子里，品尝着我煎的鸡蛋。啊！脆生生的边，富有弹性的`蛋清；糯糯的蛋黄,真好吃呀。耶，真是太棒了！

这是平凡又有意义的一天，我学会了自己煎鸡蛋，体会其中的奥妙和收获的快乐。