煎荷包蛋作文

在日常生活或是工作学习中，大家都尝试过写作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编整理的煎荷包蛋作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

煎荷包蛋作文1

星期六，大姐教我煎荷包蛋。

大姐先讲了一遍做荷包蛋的做法，我有点紧张，怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思说：“没事的，努力就行了。”

开始做了，首先打开煤气，打燃火，再倒进适量的油，我从冰箱里拿出鸡蛋，在灶台边敲了敲，鸡蛋壳裂开了，我赶紧把鸡蛋放进锅里。“不要拿得太高，小心烫到手。”大姐急切的说。可油已经跳出来在我的手上，狠狠亲了一口，痛得我“嗷嗷”直叫，但我忍住了，拿起锅铲，正要把鸡蛋翻过来时，大姐又说：“先拿锅铲试试，鸡蛋有没有粘在锅底，然后在用锅铲靠着锅底，把它翻过来。鸡蛋煎熟后，我把它盛到盘子里。

第一个荷包蛋没煎好，于是我又煎了一个。这次可小心多了，我把鸡蛋轻轻敲开，裂开了一条小缝，在用大拇指把鸡蛋壳掰开，放进锅里。蛋清慢慢地向四周膨胀，就像一朵小花，中间的`蛋黄就像花芯，好看极了。熟了，放了一点糖，然后盛到盘子里，一闻，香喷喷的。我迫不及待的尝了一口，真美味啊！

通过亲手煎荷包蛋，让我懂得了每一件事都要认真去对待。

煎荷包蛋作文2

这段时间妈妈生病了，但是她还是和平常一样给我做饭。看着妈妈吃力的样子，我心疼极了。

一天快要中午的时候，我趁妈妈还在床上休息的时候，自己动手做起了菜。想到妈妈平时最爱吃荷包蛋， 于是我决定煎一个香喷喷的荷包蛋。

一切准备好后，我学妈妈的样子，把蛋在锅沿上轻轻一敲，可鸡蛋丝毫未损，我又敲了一下，鸡蛋还是老样子。眼看锅里的`油都要冒烟了，我只好使劲一砸，啪的一声，用力过猛，蛋液飞溅，失败了。

我不甘心，决定从头再来。这次，我先拿来一个碗，拿起鸡蛋不轻不重地在碗边上敲了一下，再轻轻地把鸡蛋分成两半，蛋清和蛋黄完整地滑到了碗里。然后慢慢把它倒入油锅，拿了铲子，小心地翻了身。想着妈妈做时非常容易，但是我为什么手忙脚乱。一会儿，荷包蛋熟了，我迫不及待盛出来咬了一口。啊，淡的，忘了放盐了。

有了前两次的经验，第三个荷包蛋就像样多了。这时，妈妈下楼，闻到香味，尝了一口，高兴地说：“真好吃，子一太棒了！这是妈妈我吃到的最好吃的荷包蛋。”听了妈妈的话，我心里很骄傲。

煎荷包蛋作文3

前几天，爸爸叫我吃饭。我一看，说：“怎么没肉了，555？没有肉就不好吃。不要吃。”我妈见我演了杀手锏，立马说：“乖，你看我爸做的白菜汤多好吃。”他说，一饮而尽。或者爸爸会理解人，马上说“那你自己炒个荷包蛋吧！”

我从来没有煎过荷包蛋，连火都没有。但是，爸爸说：“煎荷包蛋很简单。”所以想试一试。

首先当然是开火了。虽然父亲像警察一样指挥“交通”，但我还是有点害怕。“哎哟，”我的叫声从厨房传来。“哎哟，这是什么气坛？为什么不能扭？”爸爸跑过来，轻轻扭，哈哈，扭。“咦，怎么没有火？”我惊讶地问。"火炉还没有打开."爸爸说。火炉比煤气灶好得多。我轻轻扭动火焰，跳了出去。然后，爸爸让我倒点油。“啦啦”油像唱歌一样在我耳边回响，但我吓得冲出了厨房。“进来打鸡蛋。”然后传来父亲的声音。我只好顶着头皮进去，从冰箱里拿出一个鸡蛋，小心翼翼地放进碗里。"油是热的.。"爸爸说。“你怎么知道？”我问。“你伸手进去就知道了。”爸爸幽默地说。“所以你把手伸进去了？”我讽刺地问。厨房里爆发出一阵笑声。然后，我赶紧把鸡蛋倒进去了，鸡蛋的一边凝固了。我用抹刀小心翼翼的翻过来，可能是因为用力过轻，鸡蛋没有翻过来，而是洒了一盆未冻的蛋清。爸爸看到了，赶紧翻过来。过了一会儿，我立刻把荷包蛋装满了。一尝，淡淡的(忘了放盐，更别说葱花和姜末了。)太可怕了。还不如吃白菜汤！

煎荷包蛋作文4

“叮铃铃……”伴随着小闹钟欢快的铃声，我睁开睡意朦胧的双眼，还想赖会儿床。可我一想到今天帮妈妈煎荷包蛋，就一个鲤鱼打挺起了床。

顾不得刷牙洗脸，我就像离弦的箭一样“刷”地一声“飞”到了厨房，准备开工。“嘀”，打开油烟机，煤气灶的火苗“轰”地窜出来，只见一束束蓝红相间的火苗仿佛是一群活泼的小精灵，正在欢快地跳着踢踏舞。我顺手拿起油壶，向张开大口的.黑锅轻轻地倒了一点油。不一会儿，锅里便发出了“滋啦滋啦”的响声，看到这幅情景，我不慌不忙地拿出鸡蛋，熟练地把它在锅子的边缘上嗑开，只听“咔擦”一声，鸡蛋就裂开了一条缝。我又用手“啪”地一掰，蛋清和蛋黄“哧溜”一声流进了锅里。真有趣！它们好像在玩滑滑梯呢！顿时它就“噼里啪啦”唱起歌来了。我走近一看，只见蛋清瞬间从半透明变成了白色，而蛋黄呢？则在这一刹那变声了焦黄色。眼看时机来临，到了该“翻身”的时候了。我开了中小火，娴熟地用锅铲把鸡蛋迅速地翻了个身，然后加上了一点水，再盖上了锅盖。大约等了一分钟，一盘香喷喷的“皓月”牌荷包蛋就新鲜出炉啦！“啪啪啪。”我不禁为自己喝彩！！！瞧，它宛如一朵鲜花-金黄的花蕊，白色的花瓣，静静地躺在白瓷盘中。

我得意地把它拿给妈妈“验货”，妈妈边品尝边对我竖起了大拇指，开心地说：“我的女儿长大了，做出来的煎鸡蛋又嫩又软，非常细腻，色、香、味都俱全啊！”我听了，心里骄傲极了！

煎荷包蛋作文5

今天我一回家就看见妈妈在煎荷包蛋。

只见妈妈把火着了，“轰隆”一声火苗点燃了，把我吓了一跳。妈妈先把油倒进了锅里，油从锅里“滋啦”地蹦来蹦去，过了一会油热了，妈妈便把鸡蛋往锅边一敲，只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝，接着她又把鸡蛋扒开，蛋黄和蛋液便从壳里掉了出来，在锅中发出“吧啦”地声音，然后蛋液冒出了一个个白白的小泡泡，一会儿妈妈又把鸡蛋翻了一个身，接着一个个泡泡又不见了变成了蛋白，顿时一股浓浓的香气扑鼻而来，但又来了一股青烟，妈妈急忙把油烟机风速换强风，青烟才慢慢地排出去。

接着妈妈把刚刚煎好的荷包蛋盛了起来放在桌上。顿时我直流口水，情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夹起来往嘴里一送，啊！真好吃，妈妈说：“放点酱油会味道更好”。于是我放了一点酱油，味道果然不错。我以后也要煎一个荷包蛋给妈妈吃，让她吃一下我做的荷包蛋的`味道，也让她知道我做的也不比她差。

没想到生活中也能学到本领和知识，我以后要多注意观察，争取学到更多的本领。好让妈妈少操心。

煎荷包蛋作文6

“开饭啦！”随着妈妈的一声叫唤，我跑出了书房。“啊？没我喜欢的菜。来个荷包蛋吧！”“来个荷包蛋，可以，但要自己动手，顺便也帮我煎一个。”妈妈说。“这个……”我犹豫了一下，毕竟我还没煎过荷包蛋。老妈不容我细想，就把平底锅递到了我手中，但愿煎荷包蛋比水煮馄饨要简单吧！

我在锅子里放了一些油，就可以煎鸡蛋了。调到中火，我拿出鸡蛋，把鸡蛋往碗沿一敲，里面的`蛋白让我防不胜防，竟漏下来了。我呆呆地看着手中的蛋，妈妈大喊：“牛牛！你还不快拿碗接住？”我立马醒悟，拿起碗和筷子，准备搅拌。老妈眼疾手快，制止了我，问道：“你这是要炒鸡蛋啊！”我嘿嘿一笑，放下筷子，还好我妈提醒，要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子离锅远远地，看到油滋滋地响并且冒烟了，赶紧把鸡蛋“扔”进锅子里，远远地看着，瞬间锅子炸开了，还发出“滋滋”的响声。里面的油也飞溅开来，等到它不炸了，我跑过去，用铲子把渐渐成形的荷包蛋翻面。“烧好了！”我大喊道。老妈走过来咬了一口，说：“这中间是生的，我喜欢吃熟的。”好吧，这蛋给我。

我重新给我妈煎，现在我煎得很快，不一会儿，荷包蛋就好了。这一次妈妈很满意了。我吃着自己煎的荷包蛋，很香。

煎荷包蛋作文7

今天是妈妈的生日，我要给妈妈一个惊喜。于是，我早上醒来，便蹑手蹑脚地钻进厨房，准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……

我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋，准备好油，扭动煤气灶的开关，只听“呼”的一声，炉灶的火舌就冒了出来，欢快地舔着锅底。

煎荷包蛋我从未做过，平常都是学习紧张，家务活碰得很少。只记得听老妈说过：“油热了，才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里，锅里的油已经开始“吱吱”地响起来，冒着一缕青烟……

我急忙跑到锅边，可是油烟越升越高，锅里“吱吱”的响声也越来越大，那呛人的烟雾把我包围，我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅，我连忙盖上锅盖，把火关上，等我打开锅盖一看“啊”煎的.荷包蛋早就成了“四不像”了，而厨房间到处弥漫着呛人的油烟味……这时我才知道，我忘记开抽烟机了！

不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静，加上这么大的油烟，她能不醒吗？

我红着脸，低着头，把我精心准备的惊喜告诉了妈妈，妈妈还是露出了一脸的幸福，她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口，说：“嗯，这是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道这是妈妈在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！

煎荷包蛋作文8

一个风和日丽的下午，春风轻轻地从脸旁刮过，柳树姐姐正在向路人们展示自己的舞姿。

厨房里，妈妈正准备做饭，她洗了洗手，问我：“今天吃什么呀？”我毫不犹豫地说：“吃荷包蛋！”妈妈说：“你每天都吃荷包蛋，不能换一种食物吗？”我有点生气了说：“不能，我就要吃荷包蛋，就，要，吃！”妈妈无奈地说：“既然你那么喜欢吃荷包蛋，那我就来教你做吧！”我说：“好的。”我系好围裙，走到火炉前，对妈妈说：“我准备好了，我们开始吧！”妈妈说：“好的，第一步我们要打蛋。”说着，妈妈拿出一个鸡蛋，把鸡蛋在桌子边缘敲了一下，蛋从中间裂开了一条缝，然后妈妈用大拇指把裂缝抠成了一个小窟窿，蛋清和蛋黄从里面漏了出来，完完整整地掉进锅里。我也照着妈妈的`样子打了一个蛋，可是我把蛋打得稀巴烂，蛋清和蛋黄都混在一起了。妈妈笑了笑说：“没关系，这是你第一次煎鸡蛋嘛！”半响，她又说：“第二步我们要拿锅铲把它翻面。”妈妈拿着锅铲，轻轻地一挑，荷包蛋就翻了个边。而我怎么挑都挑不上去，妈妈只好帮了我一下，可是，那已经晚了，底下那一面已糊了。最后，我端着一个煎糊了的荷包蛋给妈妈品尝，心想：“都煎糊了，妈妈肯定会说很难吃的。”没想到她竟然向我竖起了大拇指说：“嗯，有那种味道！”

今天我学会了煎荷包蛋，虽然煎糊了，但是我还是很开心！

煎荷包蛋作文9

我一直就喜欢吃鸡蛋。无论是荷包蛋、茶叶蛋、蒸蛋……都百吃不厌。可我总不能老是依赖奶奶做给我吃呀！奶奶的岁数越来越大了，如果我能自已动手做蛋的美食给奶奶吃，那该多好啊！

今天，我想先学着煎个荷包蛋。点上燃气灶，放上不粘锅，倒了一点油。锅里的油很快就热了。我拿起鸡蛋在锅台上轻轻一磕，用双手的拇指剥开蛋壳，新鲜的'鸡蛋液淘气地从手中滑入锅内。“滋”的一声，锅内油花向四周乱溅，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起锅铲想把鸡蛋翻个身，可是因为下手太重，蛋黄流了出来，我手忙脚乱赶紧往蛋上撒了些盐，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么时候，奶奶已经站在我的旁边，帮我关掉了火。

“再来一次，一定会成功的。”我在心里为自已打气。虽然失败了一次，但我已经知道了问题的症结所在，何况还有奶奶的亲临指导。我重新打开了燃气灶，先把火调小了。把蛋打入锅中，等蛋白变白凝固了，我再小心翼翼的把鸡蛋翻了个身，然后再均匀地撒上一点盐，渐渐地，中间的蛋黄变硬了，成了好看的金黄色。一个香喷喷、油亮亮的荷包蛋就成了。

我端起荷包蛋，让奶奶先品尝一下我的手艺，奶奶竖起了大拇指称赞道：“牛牛，你真棒！味道真不错！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！

煎荷包蛋作文10

学校和家里都开展了素质教育活动，所以每家孩子都有自己的绝活。有人会做饭，让人吃得津津有味；有人会骑自行车，骑得风驰电掣；还有人会弹琴，弹得声音悦耳动听。如果你们想知道我会做什么，我会不假思索的告诉你，我会煎荷包蛋。

人们都知道早晨喝牛奶吃鸡蛋是最营养的搭配。我经过平时观察，试着做了荷包蛋。一个星期六，我早早地起了床。我心想：爸爸妈妈工作披新戴月，非常辛苦，我来给他们做一顿丰盛的.早餐吧！可是做什么给他们吃呢？对了，做荷包蛋吧！我从冰箱里拿了一个鸡蛋，准备把它打到碗里，我先轻轻地在灶台上敲了下，没碎，于是我又在碗沿上重重地敲了下，这次鸡蛋裂开了，可是我掰开的时候用力过猛，蛋黄有些散开了。蛋打好了，我打开煤气灶，往锅里倒了点油，等到油烟袅袅升起时，我把火关小，往锅里倒鸡蛋，吱吱的声音立刻响起，四周的蛋清马上变成了乳白色，像吹气的泡泡糖一样膨胀起来，变成环绕的花边，蛋黄也在翻滚着。我手忙脚乱起来，一会儿给荷包蛋加盐，一会儿给荷包蛋翻身。等到荷包蛋的两面都变成金黄色，我尝了尝，味道好极了，我把它放进了碗里。一个金灿灿、香喷喷、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫妈妈过来吃，妈妈吃后对我啧啧称赞。

这次做荷包蛋，让我在劳动中体会到快乐，我通过自己的劳动犒劳了妈妈，我心里很开心。

煎荷包蛋作文11

一阵“噼啪”油炸声，还飘来一股扑鼻的香气。咦，这是什么？把我从睡梦中惊醒，下床一探究竟：哦！原来是奶奶在煎荷包蛋啊！顿时，我也想要学煎荷包蛋，这样我就可以随时品尝美味了。

奶奶当仁不让成了现场老师。她先倒了一点色拉油，点上火，不一会儿油宝宝们就高兴得手舞足蹈。我递给奶奶一个鸡蛋，只见她把鸡蛋在锅边上一敲，就裂开了一道缝。奶奶连忙把缝拨开，蛋清蛋黄俩兄弟像跳水运动员一样，完好无损地“坐”在了锅中，刚刚还安静的.厨房顿时“噼里啪啦”响个不停，还不时冒出一个个白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人间美味”！奶奶告诉我，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则以香脆为主，还考问我有没有记住步骤呢！

我点了点头，先倒一点色拉油，等热了，拿起鸡蛋敲了进去，“救命啊！”我刚把蛋打了进去，就想起了“噼里啪啦”的声响，真是吓死我了！锅中的油又溅了起来，差一点就烫到了我的小手了，我更加小心谨慎了。等它凝固之后，我将它翻了一个身，继续煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，对着我竖起了大拇指，夸我说：“真聪明，长大就可以当大厨了！”

我终于学会了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文12

你们知道我最喜欢吃的菜是什么吗？我最爱好吃妈妈给我煎的荷包蛋了，因为妈妈煎的荷包又好看又好吃呢！外面的蛋白金灿灿的，里面的'蛋白软软的，只要你尝上一口就没齿难忘。隔三差五我总会缠着妈妈煎几个荷包蛋让我解解馋。

新的一年到来了，我打算向妈妈学煎荷包蛋。今天趁着妈妈休息在家，我就缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈说：”你太小了，等你长大再说吧。“”我说：“不吗，你瞧不起人，谁说我没长大？”妈妈无奈地答应了。

妈妈让我先打开排气扇，接着插上电磁炉的电源并按上煎炸按钮。妈妈说：“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了，让油烧到八成热。”只见妈妈把一个鸡蛋在桌上敲了一下，再用双手的食指和中指把蛋壳扒开，直接把鸡蛋打在锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来，过了一会儿，妈妈在蛋上撒了一点盐。放了一点味精。接着，把蛋翻了一个面，再把按钮按到保温。又过了一会，一只金灿灿的荷包蛋就煎好了。我按照妈妈说的方法照样子一连煎了好几个蛋。没过多久，新鲜。美味的荷包蛋就在餐桌上了。

吃着自己煎的荷包蛋，心里甜滋滋的。妈妈感慨地说：“宝贝，你长大了。”

煎荷包蛋作文13

今天的早饭我自己烧，烧的是妈妈昨天刚教的“煎荷包蛋”。

我先把锅里的油烧热，要烧1分钟，我一边看着钟，一边从冰箱里拿鸡蛋。油已经热了，看着油在“哧哧”地响，我心里有些担心：要是油溅到我怎么办呀?我犹豫着，不敢把鸡蛋打入锅里。这时，妈妈来了，说：“该把鸡蛋放进去了。”我紧张极了，把鸡蛋放在锅边轻轻一敲，鸡蛋连个裂缝都没有。又敲了五六次，还是敲不碎。这时，油已经很烫了。我一着急，就使劲一敲，这回呀，鸡蛋终于敲碎了，可是蛋清蛋黄全都掉到地上去了。哎，白忙乎了一阵!

妈妈见了，哈哈大笑：“我第一次敲鸡蛋也把它奉献给大地了，怎么我的女儿也这样啊，哈哈哈……”突然，妈妈止住笑声，大声说：“快，先别管地上的`，油已经很热了，赶紧再拿一个鸡蛋来。”我说了一声“遵命”就拿鸡蛋去了。这次，我在锅边敲了两次，鸡蛋壳就裂开了，真是一回生两回熟啊!特别幸运的是，这回鸡蛋没有往地上掉，而是刚好打在了油锅中央。看着锅里的蛋，像发面包一样的在慢慢变大，还冒泡泡呢，我真高兴。不一会儿，妈妈告诉我该把蛋翻个身了。我就小心翼翼地把鸡蛋翻过身来。一看，这一面已经煎得黄黄的了。过了一会儿，蛋就煎好了。

吃着自己煎的荷包蛋，觉得它比往常的都好吃。

煎荷包蛋作文14

放学回家后，我最喜欢做的事情是下厨（chú）帮妈妈打下手。有时候，我也会亲自动手，试着烧一道菜尝尝。这不，今天我决定自己煎（jiān）一只荷包蛋。

我学着妈妈的样子，先拿出一个又大又圆的'鸡蛋放到碗里，然后打开煤气，把油倒入锅里。很快，油热了。可不知为什么，“吱——”，一颗油珠子忽然向我脸上飞来，我赶忙去躲。这时，锅里已经冒起了白烟，我赶紧把鸡蛋磕（kē）破，放进锅里。只听锅里又“吱”的一声，油又要向我的脸“进攻”了。我赶紧用手挡住脸，侧着身子，用手使劲摇锅，想让油扩散得均匀一些，好让鸡蛋快点熟。没想到，锅里飘出了阵阵焦味。我仔细一看，蛋清已经煎黑了，蛋黄却还是生的。我以为是火不够大，就把火加大了点。油再次响个不停，鸡蛋却越来越糊。“不好！”我手忙脚乱地把煤气关掉。这时，爷爷不知什么时候到了我身后：“别急，我来教你。”只见爷爷打开煤气，不慌不忙地把鸡蛋翻了个面，不一会儿，鸡蛋就煎好了。我恍然大悟：“原来需要翻面啊。”

经过几次实验，我终于学会了煎荷包蛋。看来，做任何事情都要掌握窍门啊。

煎荷包蛋作文15

人生有很多第一次，它们犹如天空上的繁星一样，只不过有一颗最大最亮的，那是我觉得最难忘的第一次。

假期的一个中午，我看电视看了很久，忽然，肚子唱起了空城计，我歪着脑袋想了一会，心生一计：煎个荷包蛋如何。我暗暗称奇。

我开始动起手来，我从冰箱里拿出鸡蛋，并将锅烧热，将油撒好，有一点掉到了锅边，不过没关系，俗话说：“成大事者，不拘小节。我很快的将鸡蛋打碎，将蛋清，蛋黄倒入锅中，煎了大概十秒，我用铲子铲了一下鸡蛋，还是液体，这时，油星子“噼里啪啦”的炸来炸去，我的手臂上都是油星子“啊！太烫了。”我在手臂上吹来吹去，总是把手臂凉下来了，油星子在我的手臂上，身上，腿上随意跳跃，活像一群顽皮的小孩在玩抓人一样。我又煎了一会，大概成型了，有很多白泡子在鸡蛋上，我又看了一会，怪不得别人说我干每件事都太大意，我的确我太的意了，我觉得鸡蛋要糊了，我大叫：“不好了！”我赶紧用铲子将鸡蛋翻铲过来，时间正好，鸡蛋白白的，比百合那纯洁的.白色还白。

这时，午餐铃又响了起来，我都饿的前胸贴着后背了，我摸了一下肚子，说：“我等一下就喂饱你。”

我凑近鼻子闻了一下，蛋香四溢，没有吃到，就闻到了味道，忒香，我异常兴奋，似乎什么都成了浮云，只有我和我的荷包蛋没有。我赶快用铲子将蛋铲到碗里，我赶快饱餐一顿，啊！真是美味可口，香喷喷的，太香了。

人生的第一次很多，但使你印象最深刻的第一次是什么呢？