路边摊鸡蛋煎饼的做法
第一步
面粉加入清水搅拌均匀调成面糊。 在搅好的面糊里加入鸡蛋,继续搅拌均匀。 加入葱末和姜末,放入食盐,搅拌均匀。也可以摊煎饼是直接将鸡蛋放在上面,均匀抹好来一起煎。
第二步
小火在锅里放少许油,油热后,把鸡蛋糊用勺舀入,晃动平底锅使蛋液铺开成圆形。 一定要小火煎制,等鸡蛋糊凝固成形才能翻面,不然就会破掉。 一面煎好后,用铲子从边缘铲起翻面。 两面都煎好就可出锅。
第三步
准备卷煎饼的菜:选取适合凉拌的食材,比如胡萝卜,豆腐皮,芹菜,海带等,都统统切成丝,然后放葱和干辣椒以及五香粉用烧好的油来泼,之后倒入酱油醋味精来拌好,也可根据自己的.喜欢来凉拌。
第四步
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端午粽子做法作文
在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的端午粽子做法作文,欢迎大家分享。端午粽子做法作文1端午节我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈...
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热狗的做法步骤
1..高筋面粉300g水150g糖40g黄油30g鸡蛋液20g酵母一勺奶粉10g揉成团28度发酵1小时2.面团分均匀10份揉圆静置15分钟3.用其中一团擀成长条缠绕在火腿上4.继续发酵40分钟5.此时面团已变两倍大在热狗上面刷上蛋液6.撒黑芝麻7.预热烤箱后上下火180°烤15分钟8.热乎...
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橙香巧克力面包的做法步骤
1.橙用细盐搓细干净表面后用削皮器削成细丝备用;制作面团,混合除去无盐奶油,橙皮碎,耐烤巧克力豆之外的所有面团材料混合后搅拌至表面光滑,放入切成小块的无盐奶油继续搅拌至扩展阶段(可以拉出薄膜,破洞边缘呈锯齿状),加入橙皮丝和耐烤巧克力豆揉均匀后滚圆,开始基础发酵...
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江米凉糕的做法
第一步准备好食材,江米要提前泡一晚上第二步江米泡好了之后沥干水放到保鲜盒里第三步在保鲜盒里放上蜜枣,加水,水没过江米少许即可第四步把保鲜盒放到蒸锅里蒸20分钟蒸好,之后取出来放至温热第五步倒扣脱模第六步把江米块切开撒上白糖和椰蓉,好吃的江米凉糕就做好啦...