鸡蛋牛奶饼干的做法
鸡蛋牛奶饼干是一种富含营养成分的小吃,以下是小编收集的相关信息,仅供大家阅读参考!
牛奶饼干的制作材料:
主料:黄油70g,鸡蛋1个,奶粉25g,糖60g,低筋面粉140g,泡打粉(可加可不加)3g
牛奶饼干的做法步骤:
1. 黄油融化,还是跟之前一样的方法,微波炉转几圈就行了。然后把糖,面粉,鸡蛋,奶粉,泡打粉放在融化的黄油里,搅拌。
2. 用刮刀或者勺都可以,搅拌成面团,为了防止搅拌不均匀,最好用手揉(为了避免手上都是油,我带了一次性手套)
3. 分成一个个的小面团,然后放在手心里按一下就是这样的'形状了(还是带一次性手套做的),如果想要方的,可以把面团放在模具里,然后放冰箱冷冻层里,50分钟(时间根据自己家冰箱的情况调整),拿出来切成一片一片的就行了
4. 烤箱预热5分钟,然后140度,20分钟,就可以了(烤箱不同,时间不同)
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白土司的做法步骤
1.橄榄油25g加入面包桶里面2.加入145g清水3.加入20g打碎的鸡蛋液4.加入3g食盐5.40g砂糖6.然后是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在面粉上面挖一个坑,加入6g酵母9.开启面包机一个揉面团程序,我调节的是35分钟10.发酵完了分隔成三个剂子,卷起来,二次发酵八分满的时候刷鸡...
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凤梨酥馅的做法步骤
1.菠萝2.把菠萝3.开切(菠萝心跟肉要分开装)4.把菠萝肉切粒(大粒小粒随便你们喜欢,反正最后要剁)5.菠萝心随便切,再剁成蓉(是蓉,蓉,蓉!!!不是粒,是蓉)6.他们成蓉混合的样子7.这一步,要请出你们男盆友们用大块纱布把菠萝蓉榨汁(非常要力气)8.菠萝蓉+砂糖60g下去大火炒(我菠萝偏酸,加...
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榴莲司康的做法步骤
1.首先准备好一个鸡蛋,打散2.这就是现成的配料包,三块面饼和准备好的榴莲馅儿3.面团解冻4.然后撒上一点面粉,擀成薄片5.切成条状6.然后分割成方形或者三角7.放到烤盘里面8.然后刷上薄薄得一层鸡蛋液9.烤箱里面中层200度,10分钟即可10.晾凉了之后切成两半11.挤上榴...
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曲奇的做法步骤附图
曲奇的做法步骤1.牛奶和白糖混和加热,使白糖融化冷却。2.黄油切小块软化。3.软化的黄油打发至浅黄色。4.牛奶糖水少量分次加入黄油中,打发至有光泽。5.打发好的黄油加入盐拌匀。6.加入杏仁粉,面粉;面粉需过筛,杏仁粉不用过筛。7.用橡皮刮刀翻拌均匀。8.面糊装入裱花...