离职后五险一金的处理方法

现在还在产假中，因为宝宝太小，这个工作上下班又没点，一周休一天，有时候还休不了，所以只能辞职了，但是公司还交着五险一金呢，我辞职之后可能会有一段时间不工作了，短的话两三个月，长的话一两年，这个还不确定，我想知道这个五险一金可以中断么？中断后续交没有什么问题吧？还是需要自己交呢？一金的'话是不是只能公司交，如果一年后再找其他工作上班再交上行么？如果不上班了，这个一金里面的钱怎么拿出来呢？