冬至节养生食谱
一、羊肉萝卜汤
【功效】:补虚养身、调理营养不良等症状。
【主料】:羊肉(瘦)400克白萝卜300克
【配料】:香菜10克
【调料】:酱油2克黄酒6克盐3克色拉油15克大葱10克
【制作方法】
1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。
2.萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。
3.用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。
二、六味牛肉饭
【功效】:气血双补、补虚养身
【主料】:牛肉(后腿)500克粳米500克
【配料】:草果3克砂仁3克荜茇3克高良姜3克陈皮3克
【调料】:胡椒3克姜30克黄酒10克盐5克味精2克
【制作方法】
1.牛肉洗净,加料酒稍浸后,放入沸水烫焯,捞出后切片。
2.将胡椒、荜茇、陈皮、草果、砂仁、良姜等放入锅内,加清水适量,煎汁备用。
3.生姜切片。
4.粳米洗净,放入锅内,加入上述各味药的'煎汁,加牛肉片、生姜片、精盐、味精和适量的清水,煮成饭。
三、沙锅杂碎
【功效】:调理肢寒畏冷、气血双补、补肾益精
【主料】:羊肉(熟)50克羊心50克羊肺50克羊肚50克羊肥肠(大肠)50克
【配料】:香菜15克
【调料】:大葱15克芝麻酱50克姜3克八角2克盐4克辣酱油2克胡椒粉1克
【制作方法】
1.将羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊肥肠五种,放入开水锅中,烫透,捞出,沥干水。
2.羊肉、羊肺、羊心、分别切成片;羊肚板切成宽长条;羊肥肠切成象眼块。
3.芝麻酱加盐,水,搅开,加胡椒面、辣椒油、香菜(切末)末、鹅毛葱,调配成佐料。
4.沙锅置火上,加入高汤、羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊肥肠和料片,再加葱段、姜片、大料、精盐,微火焖好,即成。
-
听道家养生学家讲解道家养生诀窍
生活有度起居有节专家强调生活起居要有节制。他认为,人的寿命不取决于天命,而取决于自身。正确的养生方法就在于建立良好的生活习惯。良好的生活习惯若能持之以恒,必将受益终生。起居“六勿”专家强调,起居方面要做到“六勿”:“不饥勿强食,不渴勿强饮”“冬朝勿空心...
-
幼儿园小班健康活动教案
小班幼儿,因为脱离了亲人的关心与照料,对幼儿园的生活不太适应,显得有些无所适从,一些不良的习惯性行为就会慢慢滋生,如揉眼睛、抠鼻孔等。所以对小班幼儿来说,让他们认识自己的五官,并启发他们学习保护自己的五官,提高幼儿的自我保护意识,是非常必要的。下面是小编分享...
-
食管炎最佳治食疗方法
食管炎,这在我们生活中是非常常见的一种疾病,并且患上的人也是有许多的。以下是小编分享的.食管炎最佳治食疗方法,一起来看看吧!一、食管炎最佳治食疗方法1.牛奶山药面粉糊牛奶250g,山药、面粉各30g。将山药切成丁状,加水、文火炖煮,至汤浓后再加入牛奶,调入面粉糊,煮沸...
-
小孩反复发烧怎么办-小孩反复发烧的原因
小孩如果反复发烧,那家长们就该注意了,要去了解小孩反复发烧的原因才能对症下药,才能正确护理好小孩,那么小孩反复发烧的原因有哪些呢?请阅读以下文章,跟着本站小编一起来了解。小孩反复发烧怎么办_小孩反复发烧的原因小孩反复发烧的原因一、不明原因的发热:不明原因...