怀孕7个月吃什么好
本月是孕中期的最后时期,孕妇的各方面情况与前一个月相差不大。但是本月已经面临了妊娠高血压综合症,所以在饮食方面需要额外小心。
怀孕七个月饮食食谱南瓜杂粮粥
食材:南瓜适量、大米适量、糙米适量、麦仁适量、玉米适量、水适量。做法:南瓜切小块儿。各种米提前一个晚上泡一下。将玉米掰成小粒。把食材都放进豆浆机里。大概过了20分钟,就可以了。
干胡萝卜丝小炒 食材:胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量。做法:胡萝卜切丝晒干,香菇提前浸泡好。青蒜切成小断,千张和香菇切成丝。热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒。加盐调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。
饮食提示这个月,胎儿体内需要贮存的营养素增多,孕妈妈需要的营养也达到高峰。为此,应做到膳食多样化,扩大营养素来源,保证营养素和热量的供给。
孕妈妈要知道:
孕期做饭原则孕期做饭原则孕期必需营养素孕期必需营养素
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营养补充
为了满足这个时期的营养需要,孕妇应在孕中期的饮食基础上,多增加一些豆类蛋白质,多吃豆腐多喝豆浆。为了满足大量钙的需要,应多吃海带、紫菜等海产品。为了满足维生素的需要,多吃动物的肝脏。
孕妇食谱
孕妈妈食谱:绿叶豆腐羹
营养分析:蛋白质含量丰富。芹菜丰富的铁、锌等微量元素。鸡蛋清易经补气,润肺利咽,清热解毒。
制作方法:芹菜叶在开水中焯一下,捞出切碎末;豆腐切丁;鸡蛋搅匀。锅上火,倒入猪骨汤、豆腐、葱姜汁、料酒、胡椒粉、精盐。开锅后放入芹菜叶末,用水淀粉勾流芡,打入鸡蛋液,淋入香油即可出锅。
怀孕七个月营养需求不宜多吃动物性脂肪,减少盐的摄入量,日常饮食以清淡为佳,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。水肿明显者要控制每日盐的摄取量,限制在2-4克之间。同时,要保证充足、均衡的营养,必须充分摄取蛋白质,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。忌用辛辣调料,多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充钙元素。
另外,要注意增加植物油的摄入。此时,胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。因此,增加烹调所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量,既可保证孕中期所需的脂质供给,又提供了丰富的必需脂肪酸。孕妇还可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的'食物,并控制每周体重的增加在350克左右,以不超过500克为宜。
1、蛋白质:同上个月的情况一样,每天需要量为75~95克。
2、碳水化合物和脂肪:平均每天主食(谷类)400~450克即可满足需要。每日需要植物油25克左右,总脂肪60克左右。
3、维生素:维生素是人体所有细胞在执行正常功能中所必需的物质。维生素与其他营养素、酶等一起,在人体每个系统乃至每个细胞中发挥作用,保证人体的一切代谢工作处于最佳状态。必须保证每天都能微量摄入。
4、水和无机盐:注意铁、钙、钠、镁、铜、锌等元素的摄入量。每天6~8杯水。有水肿的准妈妈晚上睡之前少喝一些水。同时,进食足量的蔬菜水果,因为它们具有解毒利尿的作用。少吃或不吃难消化和易胀气的食物(如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等),以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。
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