中医养生:秋季老人食补的健康原则
古人云:“安身之本,必资于食……不知食宜者,不足以生存也。”合理饮食可使人身体健康,饮食不当则会导致疾病和早衰。特别是老年人,随着年龄增长,生理机能逐渐改变,对饮食营养的要求也不断发生变化,面对琳琅满目的保健食品,老年人要怎样食补才有益?
适应个人特点 。每个老人的身体状况、生理状况、生活习惯都千差万别,对膳食要求也各不相同,老年人选用保健食品,要适应自己个特点,不断调整饮食,既不缺乏营养,又不致过度。否则,千篇一律用保健食品食补,会适得其反。如食用桂圆肉,有人能安眠,有的老年人则会失眠,同样的.龟肉,有的老年人吃了神清气爽,有的老年人吃了加重病情。
灵活选食。一年四季,春温、夏热、秋凉、冬寒,老人食补也要随季节变化协调,根据各季节特点,科学饮食,因时因地食补,春季多吃菜粥类的清淡食物,夏季多吃绿豆汤之类的甘凉之物,秋季吃些乳品类的生津食品,冬季用羊肉等以温补机体精气,加强人体适应季节与气候变化的能力,做到正气存内,邪气不可干。
注意食物性味。食物的性是指寒、热、温、凉,味是指酸、苦、甘、辛、咸。寒凉食物有清热、泄火、解毒、消炎的作用,适合春夏季食用。温热食物有温中、补虚,除寒作用,不同味的食品其作用也不同,酸有收敛固涩作用,甘能补益和中,缓急止痛,苦能泄炎坚阴,辛能宣散滋润、疏通血脉、运气行血、强筋壮骨、增强机体抵抗能力,咸有软结散结泻下作用,而淡味食品有渗湿利尿功效。老人要了解食物性味,根据需要进食。
以自身表现选食。人到老年,器官功能逐步衰退,各种疾病也会增加,选择食补食疗时,要根据疾病表现,按照“急治其标,缓则治其本”原则,适宜选择食物,遵照寒者温之,热者凉之,虚者补之,实者泻之的中医理论,善食善疗。
-
职场人不考虑午餐营养要小心亚健康
本文导读:据某网站的调查显示,我国仅有28.1%的职场人在吃午餐时会考虑荤素搭配、健康营养。对此,专业营养师认为,长期忽略午餐的搭配和营养,上班族易跌入“亚健康”状态。冠心病介绍冠心病是一种由冠状动脉器质性(动脉粥样硬化或动力性血管痉挛)狭窄或阻塞引起的心肌...
-
具有美白效果的中药有哪些-中药美白偏方
导语:俗话说,一白遮百丑。美白肌肤素来是女性们的追求。美白的方法多种多样,有一种是通过中药来实现的,下面小编就来为大家介绍这种方法。枸杞菊花茶:枸杞可以淡化黑色素,并且抑制黑色素的'生长,还能起到一定防护紫外线的作用,菊花是清火的良药,只需两者泡茶即可,而且此...
-
初三心理健康手抄报
心理健康突出在社交、生产、生活上能与其他人保持较好的沟通或配合。有关心理健康手抄报,欢迎大家一起来借鉴一下!心理的活动作文一早晨,一束柔和的光照在我的身上,耳边传来奶奶熟悉的脚步声。她慢慢地来到我的床前,慈爱的对我说:乖孙子,该起床了,不然上学要迟到了。听...
-
幼儿心理健康教育教案设计
设计意图积极的情绪情感有利于促进幼儿身心健康和谐发展,反之,消极的情绪情感如果长期困扰幼儿不仅会损害幼儿的身心健康,而且会造成幼儿不良性格的形成,影响幼儿的终身发展。幼儿时期,成人不仅应该为幼儿创造宽松、和谐的人际环境,而且应该指导、帮助幼儿学会采...