创业致命的四个餐饮风险是哪些

餐饮业的发展并不简单，很多时候我们都会遇到各种各样的问题。其中还会出现比较致命的风险，这些风险能够从很大程度上影响我们的餐厅走向毁灭，那么致命的四个餐饮风险是哪些？

　　一、合伙人之间需明确游戏规则

1、股东间想要互利共赢，必须签署协议，明确合伙规则。包括股权结构及比例、管理决策权、分红比例的安排等;

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2、设计合理的股东决策机制、股东退出机制、股权调整机制等。

　　二、选址装修评估审核不能少

1、选择店铺时，一定要再三审核房产证等文件，确保店面能经营餐饮，且最好在合同里写明租赁用途;

2、装修方案直接关系到餐饮证照的办理，在正式投资装修前务必与主管部门确认方案是否可行。

　　三、应对网络谣言走好三步

1、及时联系发帖人及宣传平台删帖，对事件作出官方回应，正确引导舆论;

2、当谣言难以制止时，及时发布权威的法律声明，以正视听;

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3、必要时发送律师函，给予侵权方书面警告，快速删除网上言论。

　　四、遇到顾客闹事机智应对

1、采取必要预防措施，避免或尽量减轻餐厅的责任，如在店内安装摄像头，在楼梯间、洗手间等位置张贴“温馨提示牌”等。

2、注意收集有利证据，及时妥善安抚受害者，软硬兼施防止事态恶化。

3、遇到难以对付的顾客或挑衅者，可求助专业律师进行现场调解，针对赔偿要求巧妙谈判快速处理。

想要成为餐饮界的佼佼者，你必须学会与狡猾之人斗智斗勇，与合伙之人互利共赢。有任何疑惑与困扰，您可以随时与boss法务的.餐饮律师聊一聊。小编相信，懂行的律师一定能帮到您!

没有人的创业之路是一帆风顺的，有些小的风波还是可以简单度过的。对于餐饮业的发展最致命的因素却不是特别好解决的，所以我们需要注意了解，之后找方法规避！