企业违反劳动法我该怎么办？

我爸的`企业违反劳动法，本地劳动局又和企业串通，该怎么办？情况是这样的，我爸在厂里已经干了十几年了，厂里经常拖欠工资而且老板没有和工人签劳动合同，现在厂要换老板了，工人是不是应该向原老板索赔，不然新老板来了不承认还辞退他们怎么办？但是老板不给，于是工人就罢工了。到现在老板说由于工人罢工，拒绝赔尝！找过几次本地劳动局，但是他们前后说法不一！我该怎么办？工人的权益得不到保护啊！谁能指点一下，我代表中国所有工人感谢你！！