有味的农家饭作文
在日常学习、工作和生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的有味的农家饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
小时候爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起去乡下的姑姑家走亲戚,那充满着原始味道的农家饭,让我至今记忆犹新。
春节时,我们一家去拜访住在乡下的姑姑,姑姑很热情的留我们一起吃饭,一听说能够吃到有特色的农家饭,我的心里就乐开了花。
首先上了几道小菜,其中就有一道既受欢迎又十分普及的菜叫“懒豆腐”,在农家饭桌上经常见到,这道菜制作简单,将豆子加适量的水磨成浆,然后放进锅里烧开以后加青菜叶子和调料,再煮到熟就可以吃了。因为不用像制作豆腐那样过滤和卤水点制,很简单,所以叫“懒豆腐”。这道汤菜在农家很受推崇,不仅家家会做,而且人人都爱吃。
农家的`人还喜欢自己做泡菜,把菜泡酸之后可以捞起来吃,还可以炒牛肚、羊肚等各种肉类,味道鲜美,是当地人很好的一道下酒菜,特别和我的胃口,让人忍不住吃了还想吃。
然后是几盘家常菜,土豆在其中扮演着重要的角色。这里的人叫土豆为洋芋,在饭桌上总有一两道用土豆做的菜。我最喜欢吃土豆炖鸡块了,煮熟了的土豆吃起来面乎乎的,还带着一点甜甜的味道,非常的可口。
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