电饭锅制作的美味蛋糕

第一步

蛋清蛋黄分离，不要让蛋黄混进来！

第二步

放一滴醋。打得过程中分两次放糖。。快好的时候放点盐。提升甜味还可以巩固蛋清的泡。

第三步

混入蛋黄和面粉，搅和匀了。上下推或者前后推就好。不要太用力。省得把蛋清泡泡弄坏。

第四步

电饭锅煮饭，跳了后闷20分钟，用毛巾捂上通气孔。再点煮饭，跳了后再闷20分。可以开锅啦！香