怎样用电饭煲自制蛋糕-电饭煲自制蛋糕的方法教程

电饭煲自制蛋糕方便又快捷，下面是本站小编整理的电饭煲自制蛋糕的方法教程，一起来看看。

电饭煲蛋糕

材料：鸡蛋3个(160g)、白砂糖60g、低筋面粉100g、食用油30g、牛奶40g、盐1g

电饭煲蛋糕的做法

1、将去壳后的鸡蛋装入打蛋盆中，加入白砂糖

2、用打蛋器打发至出现清晰纹路且不立失消失状态

3、将低筋面粉过筛加入其中，用刮刀翻拌均匀

4、将牛奶、食用油、盐等混合搅拌均匀的液体倒入蛋糕面糊中，用刮刀快翻拌均匀

5、将拌好的蛋糕面糊倒入电饭煲锅中

6、将电饭煲锅放入电饭煲中盖上盖子，接通电源，选择蛋糕功能，大约40分钟听到电饭煲警鸣声时关掉电源

7、倒扣出锅，等放凉后改小块即可食用

电饭煲蛋糕做法小贴士

1、此配方为6寸海棉蛋糕的配方

2、如果电饭煲没有蛋糕功能，可以用加热功能重复多次完成烤的过程

电饭煲蛋糕食材搭配小提示

鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。

鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。