制作球形爆米花的步骤
爆米花如何制作?做球形爆米花的方法步骤分别是试敏?其中又有哪些细节要注意的`?下面小编给大家带来制作球形爆米花的步骤,一起来看看吧!
制作球形爆米花的步骤篇1:食材用料:
球形爆米花专用玉米100克
黄油50克
白砂糖50克
步骤
1.准备好玉米,黄油,白砂糖(照片是红糖,我后来用了白砂糖)
2.将锅烧热,转小火放入黄油
3.待黄油融化,放入玉米粒,待开始爆的时候盖上锅盖
4.爆的时候要摇动锅
5.待没有声音打开锅盖
6.放盆中放凉
7.加少许油,放入白砂糖,小火慢慢炒
8.待白砂糖变成糖水放入爆米花煸炒均匀
9.来来来
制作球形爆米花的步骤篇2:小粒玉米 30g
黄油 20g
细砂糖 10g
步骤
1. 黄油放在小碗中,隔水加热至融化。
2. 取一个适用于微波炉的带盖大容器(盖子上一定要有气孔),将小粒玉米放入容器中,然后放入黄油和白砂糖,拌和均匀。
3. 盖上盖子,将容器移入微波炉,以高火加热3分钟。
4. 取出容器,倒出爆米花,稍凉后就可以吃了。
小贴士:
爆玉米时,玉米粒最好不要放太多,否则不容易爆开。 在爆玉米的过程中不要掀开锅盖,直到听不到“噼啪”声为止。爆米花玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,市场可购买到。
制作球形爆米花的步骤篇3:玉米100克
黄油50克
白砂糖50克
步骤
1.准备好材料备用
2.先把黄油和植物油放入高压锅用中火煮融化
3.先加入2-3个试爆一下,开至大火用木铲一直不停搅拌
4.等有一两个玉米粒开始爆开,马上盖上高压锅盖,用木铲不停搅拌,高压锅就发出“噼里啪啦”爆开多的爆米花,把火关成中火,这个时候铲子搅拌不动了,就把锅拿起来上下摇动
5.等到高压锅里没有声音了,就加入糖粉,关小火搅拌均匀即可。本来这个是球形爆米花,因为太多了爆出很多不是球形的,不过味道还是很好
6.还可以做很多种口味哦!
制作球形爆米花的步骤篇4:原料
小粒玉米 30g
黄油 20g
细砂糖 10g
步骤
1.准备好原材料
2.玉米用清水清洗干净
3.沥干水分
4.锅里放入橄榄油烧到五成热
5.放入玉米翻炒
6.炒至玉米开始爆炸
7.迅速盖上盖子,端着锅不停晃动
8.锅里的玉米没有再爆炸了关火,趁热加入白糖翻均匀
9.每一粒都炸开了,非常好吃
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