花生酥制作步骤

第一步

我是用的'买来炒好的花生米。

第二步

放在料理机里打碎

第三步

鸡蛋打入碗中。然后加白糖打至白糖溶化。

第四步

油分次加入鸡蛋里打至颜色发白而黏稠。

第五步

放入面粉和花生碎盐。

第六步

和成面团包上保鲜膜静止20分钟。

第七步

静止好的面分成15克一个的剂子揉成圆面团。

第八步

用两手压成圆片刷上蛋液撒上黑芝麻。

第九步

烤箱180度预热10分钟将烤盘放入中层上下火烤20分钟即可。

第十步

可以装盘吃了哦。

end