桃酥的制作步骤
1. 准备好所有材料,鸡蛋打散!开始了!
2. 照片忘了拍,黄油融化至液体,冷却到手摸上去不烫就好,除泡打粉.低粉.奶粉除外,放在一起搅拌均匀!
3. 第二步搅拌均匀以后放入奶粉,低粉,泡打粉,搅拌均匀,搅拌好了以后如图片,不硬不稀,用拌刀一压可以粉碎!揉好后放入保鲜袋放速冻20分钟。
4. 我放的时间太久需要用刀切,但是放在手里,又可以揉成团,压扁!
5. 烤盘上放上油纸,把饼按空隙放好,刷上一层蛋液,烤箱160度预热10分钟,放进去烤20分钟左右,表面金黄就可以出来了。
6. 这是成果
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