制作凤梨饭作文

今天是我和妈妈约好的美食制作体验日。我今天要做的一道美食就是凤梨饭。这个制作起来很简单，就是用凤梨做个碗，把米装进去，蒸熟即可。

首先我购买了所需要的食材：凤梨、糯米、冰糖。然后回到家，先把糯米浸泡下去。接下来就是一道比较繁琐的工序：把凤梨里的果肉挖掉，但是又不能挖得太薄。万一挖破了，糯米装在里面就会漏出来。我先切下凤梨的带有叶子的'头部，再顺着凤梨边缘用刀小心切着。果汁的香味慢慢渗透出来，我的口水都快要流出来了。在妈妈的帮助下，我顺利取出了果肉，这一步就算大功告成了。

接着我把取出的果肉切成丁，和事先浸泡好的糯米搅拌在一起，为了让口味酸中带甜，我还加入了一些冰糖。

最后我把搅拌好的糯米小心翼翼装进凤梨碗中。就是这么简单，最后要做的就是上蒸架，交给大火和时间来完成。

大火蒸了10分钟，厨房里凤梨香气四溢。再换成小火蒸5分钟，最后关掉火，闷上5分钟，就完成了。

时间一到，我迫不及待地掀开锅盖，颗颗糯米吸足了凤梨汁变得饱满晶莹，黄黄的果肉香甜诱人。拿起勺子，舀了一勺，放入嘴中。入口果肉又酸又甜，糯米嚼起来松软。

这一次的制作凤梨饭让我体验到了制作美食的乐趣！如果这个美食也诱惑到了你，那么也请你来动手试一试吧！