汤的做法大全家常图片
汤的做法是怎么样做才好喝,鸡汤是非常滋补的一种菜品,尤其是以乌鸡营养更为丰富,最早的乌鸡汤是由广东流传出来的,是一道有名的广东名菜,以下就是小编整理的内容,一起来看看吧!
汤的做法大全家常1
乌鸡汤的做法大全之阿胶红枣乌鸡汤:
食材明细:乌鸡一只,阿胶,黄精,红枣,桂圆,枸杞;
制作步骤:乌鸡清洗干净,生姜切片,一起放进砂锅中,加入足量的清水,用大火煮开,保持沸腾的'状态半个小时之后将准备的其他药材,阿胶,黄精,红枣,桂圆和枸杞一起放进去熬煮,盖上锅盖,中小火熬煮至少三个小时,直至将乌鸡肉炖烂即可。一般红枣和阿胶都是甜味比较明显的,可以根据自己的口味选择加适当的调味品,因为这是一种比较清淡的做法,所以只需要加少许食盐提味就可以了。
汤的做法大全家常2
乌鸡汤的做法大全之黄芪银杏乌鸡汤:
食材明细:黄芪,银杏,乌鸡,食盐,料酒,大葱,生姜;
制作步骤:将乌鸡收拾干净之后切成大块,放在烧开的水里焯烫片刻,把水倒掉,然后把切好的姜片,葱段,连同准备的其他材料一起放进锅里,炖上一个小时左右即可,炖熟了之后再加食盐调味,根据乌鸡的大小和食用的锅和火候关系,炖煮的时间都稍有不同,总之将乌鸡肉炖烂,食材都炖熟即可。
汤的做法大全家常3
乌鸡汤的做法大全之花旗参片乌鸡汤:
食材明细:乌鸡,红枣,枸杞子,生姜,花旗参;
制作步骤:将乌鸡清洗干净后切掉鸡头和鸡屁股,生姜拍散备用,花旗参切成片状备用,在准备几条参须,乌鸡斩成块状之后与其他所有的配料都一起放进锅里,加足量的清水,大火煮开保持十分钟沸腾的状态,然后再改成小火,慢慢的熬煮,直至将乌鸡和其他的食材都煮熟之后加入适量的食盐调味即可。
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江米凉糕的做法
第一步准备好食材,江米要提前泡一晚上第二步江米泡好了之后沥干水放到保鲜盒里第三步在保鲜盒里放上蜜枣,加水,水没过江米少许即可第四步把保鲜盒放到蒸锅里蒸20分钟蒸好,之后取出来放至温热第五步倒扣脱模第六步把江米块切开撒上白糖和椰蓉,好吃的江米凉糕就做好啦...
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熱狗麵包做法步骤
1.將液體類食材先放入麵包機再倒入粉類食材然後挖一個凹槽倒入酵母2.攪拌程序20分鐘完後用發酵模式發酵50分鐘3.分成每個約重65g左右的小團4.把麵團擀至與熱狗同寬5.從中間切開然後再切一半但不要切斷6.將各一半交叉放7.放至溫度30度左右發酵50分鐘8.我放了一...
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南瓜派的做法步骤
1.将南瓜从顶部削下,挖去南瓜籽,在削出中间的南瓜块。放入蒸锅蒸熟。(我要用剩下的做南瓜派,所以挖出的较少,如果不做南瓜派可把所有南瓜切块蒸熟。)2.蒸熟后,将南瓜中混去鸡蛋,白砂糖,搅匀。3.放入料理机中,打成糊状,静止两分钟。4.逐一倒入塔皮中。入烤箱175℃10-17分~~5....
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苹果派的具体做法步骤
1.取出派皮等几分钟三张都用擀面杖将派皮擀大一点,一张用磨具压或者用刀划成圆形,另外两张成条形,放入冰箱冷冻一下2.将苹果切成丁加水,糖,肉桂放进锅里煮沸,注意最后再加柠檬汁【不要加太多而且一定要最后加3.等苹果丁稍微冷却之后取出派皮将苹果放在圆形派皮上,将条...