铁板鱿鱼须做法
铁板鱿鱼须是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的.。下面小编就为大家说说铁板鱿鱼须的做法步骤,看看铁板鱿鱼须怎么做既美味又好吃。
铁板鱿鱼须食材介绍
主料:
鱿鱼须(400克) 白酒(少许) 姜片(适量) 海鲜酱(适量) 孜然(适量) 椒盐(适量) 辣椒粉(适量)
铁板鱿鱼须的做法步骤:
1.准备鱿鱼须清洗干净
2.切段
3.锅中烧开水加几滴白酒
4.下入鱿鱼须焯至变白色即可捞出沥干水分
5.用烧烤竹签串起来
6.铁锅中烧油下入串好的鱿鱼须煎制
7.鱿鱼须一面煎香后翻另一面煎制
8.刷上海鲜酱
9.撒是孜然,椒盐,辣椒
10.煎好的鱿鱼须
1小贴士:
鱿鱼须越煎越香,煎至适合自己口感。根据自己的口味添加调味料。
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