秋季养食疗养生堂食谱
秋季天气转凉,早晚温差大,患感冒等各种秋季病的指数增高。研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。专家建议吃些香菇,对预防感冒很有帮助。下面2款瓜菜香菇汤,不妨经常喝一喝。
1、丝瓜香菇汤: 丝瓜250克,香菇100克,葱、姜、味精、盐各适量,食油少许。先将丝瓜去皮棱,切开,去瓤,再切成段香菇用水发后洗净。起油锅,将香菇略炒,加清水适量煮沸3~5分钟,放入丝瓜稍煮,加葱、姜、盐、味精调味即成。
2、冬瓜香菇汤:冬瓜400克,水发香菇100克,植物油适量,盐、味精、葱末、香油适量。将冬瓜去皮、去瓤,切成长方片香菇洗净,切成半圆片。锅中放油烧热,下葱末煸出香味,注入清水750克,同时放香菇,烧开后放入冬瓜片待冬瓜熟烂时,调味即成。此外,冬瓜籽也具有很高的`食疗价值,磨成粉后温开水冲调着喝可以使容颜红润光泽,皮肤细嫩柔润,头发乌黑光亮,还可有效地降低血液中脂肪和胆固醇含量,对防治心血管疾病有积极意义。
养生提示:80%以上的人在秋天里患有不同程度的秋燥症。这一时期最好多吃雪梨、鸭梨,生食能够清火生津,熟食可滋阴润肺。另外,秋燥时节还要多饮水,多食用豆浆、炖菜、稀粥等,还可以多吃些萝卜、白菜、豆腐、莲藕、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物。
果蔬籽是生命的起源,汇集水果、蔬菜的精华,营养结构紧密,蕴含人体所需的多种微量元素,其治病养生原理源自药王李时珍的《本草纲目》,被誉为天然食疗养生资源!
-
椰丝小饼的做法步骤是什么
椰丝小饼的做法步骤1.黄油室温软化,手指能轻轻一压就凹进去的样子,加入糖粉打发,颜色变淡。2.加入蛋液拌匀。3.加入低粉,粘米粉,椰丝,拌匀。4.拌匀的样子。5.装裱花代子。一次少装一些,比较好操作。6.挤到烤盘上。7.烤箱180度预热,中层,上下火8分钟即可。8.好香~小贴士这...
-
南瓜派的做法步骤
1.将南瓜从顶部削下,挖去南瓜籽,在削出中间的南瓜块。放入蒸锅蒸熟。(我要用剩下的做南瓜派,所以挖出的较少,如果不做南瓜派可把所有南瓜切块蒸熟。)2.蒸熟后,将南瓜中混去鸡蛋,白砂糖,搅匀。3.放入料理机中,打成糊状,静止两分钟。4.逐一倒入塔皮中。入烤箱175℃10-17分~~5....
-
奶油曲奇方塊的做法步骤
1.将室温软化的黄油在大盆里打至发,再分别依次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器或搅拌器用力的.搅拌直至均匀。2.把面粉过筛后,先将面粉的1/3加入,迅速混合看不到面粉,然后再加入其余的面粉。再用刮刀和成面团,要从下到上往...
-
草莓挞的做法步骤介绍
1.忘记拍照了,奶油200g加糖20克打到7成,缓缓流动即可。2.还是忘记拍照,郁闷…奶油芝士200g,隔水打至顺滑无颗粒。3.混合打好的奶油芝士和奶油,加入切碎的薄荷叶子,用勺子舀在饼干中心。4.3汤勺糖加2汤勺红酒醋,加热搅拌成为浓稠的'糖浆。5.将草莓,薄荷叶装饰在放好了...